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文/Jinshi Brand Lab主任研究員 Xue Chen

貴州省政府は最近、集中的な記者会見を開き、今年上半期の同省の経済運営と産業発展を詳細に紹介した。貴州省の「6大産業」の重要な部分を占める酒類関連データは好調だった。特に、7月31日に行われた貴州省の産業経済発展に関する記者会見では、貴州酒が全国生産量の6.8％、全国生産量の37.3％を生み出していると言及された。

このような状況を背景に、貴州省は産業発展の活力を継続的に高め、世界の茅台酒の原産地と主要産地の優位性を強化し、貴州酒を含む優れた製品の海外輸出を強力に推進することを提案している。 2024 年前半。

貴州酒類のリーディングカンパニーとして、茅台酒社は2024年に貴州酒類の国際展開と高品質な開発のためのサンプルを提供する予定です。このサンプルの価値は、貴州白酒が国際的な権威ある機関やプラットフォームの力を活用して、同社の国際的なビジョンと高品質な管理能力を強化できることです。さらに重要なことは、茅台酒のおかげで、貴州白酒だけでなく中国の白酒も、同社の高品質な開発成果を示し、国際的な談話システムを利用して酒文化の繊細さを表現する方法を見つけることができるようになったのです。

茅台酒はその強さが評価されEFQMグローバルアワードで最高の栄誉を獲得

茅台島の国際レイアウトにおける最も重要な探査成果は、2024年上半期に最高レベルの「セブンダイヤモンド」の栄誉であるEFQMグローバル賞（旧欧州品質賞）を受賞することになる。茅泰工業は、この賞が新しい基準を採用した後、この賞を受賞した最初の中国企業であると理解されている。

EFQM グローバル賞の特別な点は、その世界的な影響力の高さです。欧州品質管理財団 (EFQM) が創設した優秀な経営賞である EFQM グローバル賞は、企業の業績向上と経営変革の推進を支援し、品質において優れた成果を上げた企業を表彰することを目的としています。

茅台酒は品質が基本であり、国内市場では特にこだわる必要はありません。現在、茅台は「世界クラス」を目指していますが、新しい時代の高品質な開発の要件に応えるための、より国際的な視点を備えた管理ツールも欠けています。また、より国際的な影響力を持つコミュニケーションプラットフォームも欠如しています。茅台酒と酒が世界にもっと知られるようにする。

その結果、茅台酒とEFQM Global Awardsはすぐに意気投合しました。欧州品質管理財団（EFQM）の最高経営責任者（CEO）であるラッセル・ロングミュア氏は茅台酒市を視察し、「茅台酒造は伝統に忠実である一方で、現代的な国際企業に向けて進むこともできる」と指摘した。

EFQMグローバル賞が支持する茅台酒の伝統と現代性とは、「継承はますます伝統的となり、革新はますます現代的になる」ということです。したがって、業界は茅台には、厳格な材料、厳格な器具、安定した微生物という 3 つの主要な物質的遺産があると考えています。また、時間の管理、気候法則の尊重、温度変化の理解という 4 つの非物質的遺産があると考えています。伝統的な醸造技術の美しさ、また、茅台酒は技術的手法や設備、施設の革新を続けており、グリーン化やデジタル化などの関心の高い分野においても革新に事欠きません。継承と革新の間のダイナミックなバランスを達成することは茅台酒の永遠のメロディーであり、茅台酒が高品質の発展を達成するための重要な「骨格」です。

Moutai は、独自の特徴的な管理と実践を 6 つのベスト プラクティスに要約し、相互に関連させて共同で推進することができます。これには、上記の継承とイノベーションの解釈、および利益、感情、運命の「3 つのコミュニティ」の構築が含まれます。産業振興、地方創生、公益活動等の「責任ある温かいブランド」づくり等のコンテンツ。

Moutai の経験と実践は、EFQM Global Awards の審査委員会によって高く評価されています。ラッセル・ラングミュア氏は、「茅台自動車のような中国企業は、世界の舞台であらゆる国際レベルの『敵対企業』をベンチマークすることもできる」とコメントした。

高品質な開発結果を実証するための酒類のサンプル提供

茅台酒の経験は、貴州、さらには中国の酒類の開発に新しい概念とアイデアをもたらしました。茅台酒造のEFQMグローバル賞の選考への参加は、酒類業界にとって、企業が自社の製品や文化をどのように世界に紹介できるかについての参考となるものであり、酒類企業が市場を拡大し、国際的な利用を図るために「海外進出」するプロセスでもある。管理と品質を向上させるためのルールを定め、高品質な中国酒の開発結果のプロセスを実証します。

貴州酒類業界、特に茅台酒業界を例に挙げると、現在の発展の特徴は「トレンドに逆らって成長し、ブランド数が減少している」、つまり茅台酒業界の規模が拡大していることである。国内市場シェアは拡大しており、上場企業も全国的に有名なブランドが不足しています。

データによると、2023年に指定規模以上の国営酒類企業は前年比2.8％減の449万2000キロリットルの生産を完了したが、貴州省の指定規模以上の酒類企業は30万4000キロリットルの生産を完了した。前年同期比は6.5％増加しました。 2024年上半期、貴州省の規定規模を超える酒類産業の付加価値は13.3％の成長率に達した。

これに対応して、貴州省には現在、もう一つの主要な酒類省である四川省に比べて全国的に有名な酒類ブランドが少なく、A株市場に上場している唯一の酒類会社は貴州茅台酒社である。

さらに、一部の業界意見は、酒類市場の競争激化と市場が徐々に業界調整サイクルの新たな段階に入っているため、貴州酒類は新たな市場スペースを拡大し、大規模な酒類のトレンドに従うための新しいアイデアを緊急に必要としていると指摘しています。酒類の規模拡大と集中展開 次に、規模の拡大・強化と産地の影響力の強化を図ります。

EFQMグローバルアワードの評価モデルは、茅台酒造会社や世界展開を目指す酒類会社に世界クラスの経営経験をもたらし、酒類会社が自社の強みとギャップを理解し、経営手法と市場での地位を再調整できるようになりました。

Moutai の EFQM Global Awards への参加プロセスと Moutai が要約したベスト プラクティスにより、酒造会社は消費者の需要の高まりやより広範な海外市場に直面して自社に適した国際言語システムをまとめる方法を理解できるようになります。ブランドのハイライトと文化的コンセプト。茅台酒であれ他の酒類ブランドであれ、世界市場に影響を与える中国ブランドの決意と強さを示す準備ができていることを世界に見せましょう。