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맥도날드는 2028년까지 중국 본토에 1만 개 이상의 매장을 열 계획이며, 직원의 60% 이상이 1995년 이후 출생할 예정이다.

2024-07-17

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7월 17일, 전국 맥도날드 매장 약 4,000곳의 직원들이 새 유니폼을 입었습니다. 중국 맥도날드가 10년 만에 레스토랑 직원들을 위해 맞춤 제작한 7세대 유니폼이다.

"2028년까지 중국 본토의 맥도날드 매장 수는 10,000개를 초과할 것입니다."라고 McDonald's China의 CEO인 Zhang Jiayin은 말했습니다.

맥도날드는 1990년 중국 본토 시장에 진출했다. 2017년, 맥도날드의 중국 시장은 맥도날드의 세계 최대 규모의 국제 개발 프랜차이즈 시장이 되었고, CITIC 컨소시엄이 지배주주가 되었습니다. 맥도날드 중국이 '황금 아치 시대'에 진입한 것은 올해였습니다. 지난 7년 동안 중국 맥도날드는 현지화 개발에 박차를 가해 레스토랑 수는 6000개를 넘어 2017년 대비 두 배 이상 늘었고, 직원 수는 20만명을 넘어섰으며, 그 중 65% 이상이 1995년 이후 출생자다. 현재 상하이에는 500개의 맥도날드 매장이 있으며 총 직원 수는 거의 13,000명에 달하며 그 중 거의 60%가 1995년 이후 태어난 젊은 세대입니다.


KFC도 맥도날드와 마찬가지로 1987년 중국 시장 진출 이후 중국 시장 현지화를 꾸준히 추진해 왔다. 2023년 12월, 중국 본토의 KFC 매장 수가 10,000개를 넘어섰습니다.

가라앉는 시장에 집중하는 것이 현재 맥도날드와 KFC의 공통 목표다.

China Business News 기자는 매장 수가 두 배로 늘어나는 반면, 맥도날드는 중국의 하위 도시로 더 많이 진출하고 있다는 사실을 알게 되었습니다. "Golden Arches" 시대 이전에 McDonald's는 1급 및 2급 도시의 시장 개발에 더 중점을 두었습니다. 현재 맥도날드 매장의 약 50%가 3, 4, 5선 도시에 위치해 있습니다. 2028년까지 문을 열 레스토랑 1만개 중 하위도시도 절반을 차지할 전망이다.

KFC의 다음 목표는 2026년까지 KFC의 음식과 서비스를 중국 내 7억 명 이상의 소비자에게 제공하고 인구 규모를 50% 이상 증가시키는 것입니다. KFC의 모회사인 Yum China의 CEO인 Cuirong Wat는 다음과 같이 말했습니다. “현재 우리는 중국 인구의 1/3에게만 서비스를 제공하고 있으며, 우리의 목표는 2026년에 중국 인구의 절반에게 서비스를 제공하는 것입니다. 현재 우리 신규 매장의 절반 이상이 이러한 지역의 도시화와 소비 업그레이드로 인해 발생하는 요구를 충족하기 위해 저급 도시에 위치하고 있습니다.”