Νέα

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

Στις 17 Ιουλίου, οι εργαζόμενοι σε σχεδόν 4.000 εστιατόρια McDonald's σε όλη τη χώρα φόρεσαν ολοκαίνουργιες στολές. Αυτή είναι η έβδομη γενιά στολών που η McDonald's China έχει προσαρμόσει για υπαλλήλους εστιατορίων μετά από πάροδο δέκα ετών.

«Μέχρι το 2028, ο αριθμός των εστιατορίων McDonald's στην ηπειρωτική Κίνα θα ξεπεράσει τα 10.000».

Τα McDonald's εισήλθαν στην αγορά της ηπειρωτικής Κίνας το 1990. Το 2017, η αγορά McDonald's στην Κίνα έγινε η μεγαλύτερη διεθνής αγορά franchise ανάπτυξης McDonald's στον κόσμο και η CITIC Consortium έγινε ο έλεγχος μέτοχος. Ήταν φέτος που τα McDonald's China εισήλθαν στην «Εποχή των Χρυσών Αψίδων». Τα τελευταία επτά χρόνια, η McDonald's China έχει επιταχύνει την ανάπτυξη της τοπικής παραγωγής της. Ο αριθμός των εστιατορίων έχει ξεπεράσει τα 6.000, υπερδιπλασιάστηκε σε σύγκριση με το 2017, και οι υπάλληλοί της έχουν ξεπεράσει τους 200.000, εκ των οποίων περισσότερο από το 65% είναι εργαζόμενοι που γεννήθηκαν μετά το 1995. Επί του παρόντος, υπάρχουν 500 εστιατόρια McDonald's στη Σαγκάη με συνολικό αριθμό εργαζομένων σχεδόν 13.000, εκ των οποίων σχεδόν το 60% είναι η νέα γενιά που γεννήθηκε μετά το 1995.

Όπως και τα McDonald's, η KFC συνέχισε να προωθεί την τοπική προσαρμογή στην κινεζική αγορά από τότε που εισήλθε στην κινεζική αγορά το 1987. Τον Δεκέμβριο του 2023, ο αριθμός των καταστημάτων KFC στην ηπειρωτική Κίνα έχει ξεπεράσει τα 10.000.

Η εστίαση στην αγορά της βύθισης είναι ο τρέχων κοινός στόχος των McDonald's και της KFC.

Ο δημοσιογράφος του China Business News έμαθε ότι ενώ ο αριθμός των καταστημάτων διπλασιάζεται, τα McDonald's επίσης βυθίζονται περισσότερο σε πόλεις χαμηλότερης βαθμίδας στην Κίνα. Πριν από την εποχή των «Golden Arches», η McDonald's εστίαζε περισσότερο στην ανάπτυξη της αγοράς σε πόλεις πρώτης και δεύτερης κατηγορίας. Τώρα, περίπου το 50% των εστιατορίων McDonald's βρίσκονται σε πόλεις τρίτης, τέταρτης και πέμπτης κατηγορίας. Από τα 10.000 εστιατόρια που θα ανοίξουν έως το 2028, οι πόλεις χαμηλού επιπέδου θα αντιπροσωπεύουν επίσης τα μισά.

Ο επόμενος στόχος της KFC είναι ότι έως το 2026, τα τρόφιμα και οι υπηρεσίες της KFC θα καλύπτουν περισσότερους από 700 εκατομμύρια καταναλωτές στην Κίνα και το μέγεθος του πληθυσμού θα αυξηθεί περισσότερο από 50%. Ο Cuirong Wat, Διευθύνων Σύμβουλος της μητρικής εταιρείας του KFC, Yum China, είπε κάποτε: «Προς το παρόν εξυπηρετούμε μόνο το ένα τρίτο του κινεζικού πληθυσμού και στόχος μας είναι να εξυπηρετήσουμε το μισό του κινεζικού πληθυσμού το 2026. Επί του παρόντος, περισσότερα από τα μισά νέα μας καταστήματα βρίσκονται σε πόλεις χαμηλού επιπέδου για να καλύψουν τις ανάγκες που επιφέρει η αστικοποίηση και η αναβάθμιση της κατανάλωσης σε αυτές τις περιοχές».