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7月17日、全米約4000店のマクドナルドの従業員が真新しい制服を着た。中国マクドナルドが10年ぶりにレストラン従業員向けにカスタマイズした制服はこれで7世代目となる。

中国マクドナルドの張家印最高経営責任者（CEO）は「2028年までに中国本土のマクドナルド店舗数は1万店を超えるだろう」と述べた。

マクドナルドは1990年に中国本土市場に参入した。 2017年、マクドナルドの中国市場はマクドナルドにとって世界最大の国際開発フランチャイズ市場となり、CITICコンソーシアムが支配株主となった。中国マクドナルドが「ゴールデンアーチ時代」に突入したのはこの年だった。過去7年間で中国マクドナルドはローカライズ展開を加速し、店舗数は2017年と比べて2倍以上の6000店を超え、従業員数は20万人を超え、そのうち65％以上が1995年以降に生まれた従業員となっている。現在、上海にはマクドナルドが500店舗あり、総従業員数は約1万3000人で、そのうち6割近くが1995年以降に生まれた若い世代である。

マクドナルドと同様、KFCも1987年に中国市場に参入して以来、中国市場でのローカライゼーションを推進し続けてきた。 2023年12月、中国本土のKFC店舗数は1万店を超えた。

沈下市場に焦点を当てることは、マクドナルドとKFCの現在の共通目標である。

チャイナ・ビジネス・ニュースの記者は、店舗数が倍増している一方で、マクドナルドは中国の下層都市への進出もさらに進んでいることを知った。 「ゴールデン・アーチ」時代以前、マクドナルドは一級都市と二級都市での市場開発に重点を置いていた。現在、マクドナルドのレストランの約 50% は 3 級、4 級、5 級都市にあります。 2028年までにオープンする1万軒のレストランのうち、下位都市が半数を占めることになる。

KFC の次の目標は、2026 年までに KFC の食品とサービスが中国の 7 億人以上の消費者をカバーし、人口規模が 50% 以上増加することです。 KFC の親会社ヤム チャイナの CEO、キュイロン ワット氏はかつてこう述べました。「現在、当社は中国人人口の 3 分の 1 にサービスを提供しているだけですが、2026 年には中国人人口の半分にサービスを提供することが目標です。現在、当社の新店舗の半分以上が店舗をオープンしています。」これらの地域の都市化と消費の高度化によってもたらされるニーズを満たすために、低層都市に配置されています。」