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健康中国|濡れずに怒らない果物の食べ方は?

2024-09-02

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cctvニュース、北京、9月2日(鄭潔記者) 最近は、さわやかで風味豊かなサンシャインローズ(ブドウ)、皮が薄くてジューシーな桃、甘くて喉の渇きを潤す新鮮な大玉スイカなどが果物の香りを漂わせる季節になりました。人々に唾液を垂らさせてください。しかし、「果物を食べると、寒さや湿気、または熱や体内の熱を引き起こす」という民間の​​言い伝えがあります。果物を食べると、腹痛、下痢、喉の痛み、咳を引き起こす人もいます。では、濡れたり怒ったりしないように果物を食べるにはどうすればよいでしょうか?体格の違う人はどうやって果物を選べばいいのでしょうか?広東省中医薬病院脾臓・消化器科の学術リーダーである黄翠平教授が答えた。

『黄帝内経』には「五穀は養い、五果は助ける、五畜は益、五菜は補う」と記されています。ここでは強壮剤と浚渫を意味します。したがって、果物を食べることは滋養強壮にもなり、人体にとって非常に有益です。

· 果物を食べると湿気や体内の熱が起こると言われるのはなぜですか?

専門家は「伝統的な中国医学は食材の性質と風味に注目します。スイカ、黄皮、梨、バナナ、柿、イチゴなどの多くの果物は性質も風味も冷たく、一般に次のような効果があります。」熱を取り除き、喉の渇きを癒し、水分の生産を促進します。」

現代人は長時間座り、運動が少なく、考えることが多く、食事も不規則で、脾胃の輸送・変換機能が弱いものが多く、陰の体質です。冷たい果物を過剰に摂取すると、脾臓と胃が損傷しやすく、もともと弱っている脾臓がさらに弱くなり、脾と胃の輸送と変換の機能が低下し、食べ物が停滞し、湿っぽくなり、病気になりやすくなります。水分や穀物が通常の輸送で分解・吸収できないと食べ物が停滞し、水分や湿気が正常に輸送・吸収できないと消化管内に滞留して混ざって軟便や下痢の原因となります。 ; 皮膚に水分や湿気が溜まると、湿疹などの皮膚疾患が現れます。さらに、漢方薬では、甘味は湿気を和らげやすいと考えており、ほとんどの果物は甘いので、たくさん食べると湿気が発生し、脂っぽい気分になります。