kantin bersama, rasa kebahagiaan di depan pintu anda
2024-09-11
한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina
baru-baru ini, "dapur pusat" di komunitas bahan bangunan dongli jalan xisanqi, distrik haidian, beijing telah berhasil beroperasi selama satu tahun sebagai kantin bersama di kawasan xisanqi. dengan menyediakan makanan yang hemat biaya dan memperkuat hubungan masyarakat, kebutuhan sehari-hari warga terpenuhi. pada saat yang sama, mereka juga mendapat dukungan dari pemerintah dan kekuatan sosial, yang menunjukkan vitalitas dan nilai sosial yang kuat.
sebagai model pelayanan masyarakat yang baru, kantin bersama tidak hanya menyediakan makanan yang terjangkau dan lezat, namun juga memiliki fungsi sosial, membantu meningkatkan hubungan antar warga masyarakat. berdasarkan hasil penelusuran, kantin bersama banyak digemari warga di berbagai daerah, dan memiliki model pengoperasian serta karakteristik layanan yang berbeda-beda sesuai dengan karakteristik daerah yang berbeda.
konstruksi "dapur pusat" mencakup area seluas 350 meter persegi, dengan output hampir seribu porsi per makanan, dan manajemen cerdas dari seluruh proses, memastikan keselamatan para lansia saat bersantap. ruangan seluas sekitar 350 meter persegi ini ditata dengan satu ruang tamu dan tiga belas kamar. terdapat ruang pengolahan pangan pokok, ruang pengolahan pangan non pokok, gudang pangan pokok, gudang pangan non pokok, ruang desinfeksi termal, ruang persiapan makan, freezer, cold storage, ruang pengolahan hasil perairan, ruang pengolahan daging, ruang cuci piring, ruang sayur. ruang pengolahan, dan ruang pembersihan pengemasan. tunggu, pembagian kerja secara rinci telah membentuk 28 komunitas di bawah kecamatan xisanqi, mencakup lebih dari selusin titik makan masyarakat untuk pengiriman makanan sehari-hari area layanan di tempat hampir 60 meter persegi. terdapat 6 meja makan dan 24 kursi makan di restoran yang dapat menampung lebih dari 20 orang lanjut usia untuk bersantap dalam waktu bersamaan. hasilnya, sistem layanan makanan perawatan lansia komunitas multi-level berupa "dapur pusat + gerai layanan makan komunitas + katering makanan/antar ke rumah" telah dibentuk untuk memberikan "rasa kebahagiaan di depan pintu rumah" para lansia.
pembangunan "dapur pusat" mendapat pujian bulat dari para lansia. di satu sisi, harganya terjangkau. makanan yang disediakan oleh “dapur pusat” relatif terjangkau dan dapat memenuhi kebutuhan ekonomi sehari-hari warga. khusus bagi kelompok lanjut usia dan masyarakat berpenghasilan rendah, mereka dapat menikmati makanan bergizi seimbang dengan biaya yang lebih murah; cara yang nyaman. kantin bersama terletak di dalam komunitas sehingga memudahkan warga untuk makan di dekatnya, terutama bagi lansia dengan mobilitas terbatas, jika mengalami kesulitan, disediakan layanan pengantaran makanan door to door yang sangat memudahkan kehidupan sehari-hari warga ; pada saat yang sama, kantin bersama juga memiliki fungsi sosial. "dapur pusat" menyediakan ruang bagi warga komunitas untuk berkumpul dan berkomunikasi, yang membantu meningkatkan hubungan lingkungan dan memungkinkan penghuni merasakan kehangatan dan keluasan komunitas dengan lebih baik.
“apa yang masyarakat sebut, kami tanggapi.” pembentukan dan pengoperasian “dapur pusat” tidak hanya menyelesaikan masalah makanan yang tepat waktu dan bergizi bagi warga masyarakat yang membutuhkan makanan, tetapi juga mendorong keharmonisan dan persatuan masyarakat. dan meningkatkan kualitas hidup penghuninya, memberdayakan kita untuk menciptakan kehidupan yang bahagia dan indah. (zhang yuming)
