berita

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

penulis｜kyra

editor｜ray

cindy, yang tinggal di rumah selama akhir pekan, memutuskan untuk memulai kembali rencana penurunan berat badannya. "langkah pertama adalah mengukur lemak tubuh. saya ingin melihat berapa berat badan saya sekarang dan indikator lainnya. apakah ada satu yang bisa diantar dalam waktu satu atau dua jam?" "kata cindy sambil membuka ponselnya dan mencari. "bagus sekali. bisa dikirim dalam waktu kurang dari satu jam. ini dia!"

akhirnya saya naik pesawat. saya lupa membawa charger dan mouse handphone. pasti sudah terlambat untuk belanja online, dan saya tidak sempat ke toko untuk membelinya. jd.com bisa diandalkan untuk instan pengirimannya saya terima dalam waktu lebih dari setengah jam. saya bisa bertemu pelanggan dengan tenang. "bagi talia yang sering lupa membawa barang saat bepergian, bisa membeli apa saja kapan saja adalah penyelamat hidup.

……

saat ini, laju kehidupan yang semakin cepat telah menyebabkan perubahan dalam kebiasaan berbelanja. konsumen memiliki tuntutan yang lebih tinggi terhadap kecepatan dan efisiensi berbelanja, dan berharap barang yang dipesan dapat diterima dalam waktu singkat.

menurut buku putih tren perkembangan ritel instan 2023 ""instan+", ukuran pasar ritel instan diperkirakan akan tumbuh pada tingkat gabungan tahunan rata-rata sebesar 25% dari tahun 2023 hingga 2030, dan diperkirakan akan meningkat menjadi 3,6 triliun yuan pada tahun 2030 , yang setara dengan total penjualan eceran barang konsumsi pada periode yang sama sebesar 6%.

harus dikatakan bahwa "api" ritel instan semakin kuat.

menurut definisi,ritel instan mengacu pada bisnis di mana konsumen memesan secara online dan mengirimkannya dalam waktu satu atau setengah jam.misalnya pengiriman instan jd.com, hema, belanja bahan makanan dingdong, flash sale meituan, gudang flash meituan, dll.

faktanya, kita dapat menganggap ritel instan sebagai ritel yang bisa dibawa pulang. karena dari segi takeout, transaksi diselesaikan dengan cara diantar tanpa dikonsumsi di toko. oleh karena itu, ritel instan harus menjadi retail takeout.

sederhananya, ritel instan adalah perpanjangan dari layanan bawa pulang. pengendara yang awalnya mengantarkan makanan tiga kali sehari kini menjadi pengantar makanan, buah-buahan dan sayuran segar, produk kimia sehari-hari, obat-obatan, 3c digital, dan produk lainnya.

sejak dikembangkan pada tahun 2015, perusahaan ini telah mengalami tiga tahap: pertumbuhan bebas, pertumbuhan eksplosif, dan operasi yang disempurnakan.

dalam proses pengembangan ritel real-time, tiga bentuk ekspresi telah diturunkan. yang pertama adalah model terintegrasi gudang-toko yang diwakili oleh hema dan yonghui life; yang lainnya adalah model front-end kecil yang diwakili oleh dingdong maicai dan meituan maicai. model gudang dan model gudang depan besar diwakili oleh pupu supermarket; yang ketiga adalah model platform yang diwakili oleh jd.com dan meituan.

pasar ritel real-time memiliki potensi yang sangat besar, sehingga para pemain di industri ini berinvestasi di dalamnya.

sekitar tahun 2015makanan segar setiap haribuat model gudang front-end. pada tahun yang sama, yonghui life didirikan. berdasarkan toko supermarket yonghui, ia membuka saluran online dan mewujudkan onlineisasi makanan segar/supermarket.

jingdongjingdong daojia juga didirikan pada tahun 2015, secara resmi meluncurkan bisnis ritel instan, menghadirkan supermarket lokal online, dan mengembangkan bisnis bawa pulang supermarket. dua tahun kemudian, pendiri jd.com liu qiangdong mengusulkan model "ritel tanpa batas" yang mencakup semua kelompok pelanggan online dan offline, semua saluran, semua kategori, dan semua periode waktu. pada bulan mei tahun ini, pengiriman per jam jd.com dan pengiriman rumah jd.com diintegrasikan dan ditingkatkan menjadi "pengiriman instan jd.com", dan pintu masuk lalu lintas tingkat pertama dibuka di bagian kanan atas jd.com beranda aplikasi.

2016,makanan segardidirikan, ini mengintegrasikan model toko dan gudang, beroperasi baik sebagai toko dan gudang front-end. ini juga melengkapi internetisasi makanan segar melalui pesanan online.

2018,meituanmeluncurkan bisnis flash sale, bertransformasi dari pesan-antar makanan menjadi segalanya.

pada bulan april tahun yang sama, alibaba dan ant financial menginvestasikan us$9,5 miliarapakah kamu lapar?penyelesaian akuisisi yang dimiliki sepenuhnya telah menutupi kekurangan distribusi ritel instan taobao, dan menyelesaikan lingkaran tertutup "lingkaran hidup ideal tiga kilometer" ritel baru ali. ele.me juga terus meningkatkan investasinya di bisnis ritel instan. pada double 11 tahun lalu, ele.me mengumumkan peluncuran “double hundred plan”. di masa depan, ele.me akan bekerja sama dengan 100 merek ritel untuk mencapai pertumbuhan 100% dalam dua tahun.

pada awal tahun 2023,tik toksetelah supermarket resmi diluncurkan, bisnis ritel instan "pengiriman setiap jam" douyin telah diuji di beberapa kota. pada bulan oktober, douyin secara resmi memisahkan "hourly express" dari "douyin supermarket" dan membuka pintu masuk terpisah, sejajar dengan supermarket douyin.

namun, jika kita mengambil meituan, yang telah berkecimpung di ritel instan selama lebih dari 6 tahun, misalnya, tingkat penetrasi flash sale di semua kategori barang dagangan ritel hanya 0,4% pada akhir tahun 2023. dilihat dari datanya saja, jalur ini masih dalam tahap awal pengembangan.

faktanya, dengan berkembangnya industri e-commerce, persaingan menjadi semakin “ketat”, namun mengapa “matching point” selanjutnya harus real-time retail?

jika hubungan antara pasar nasional yang besar melalui logistik ekspres diibaratkan sebagai “arteri”, maka hubungan antara konsumen dan toko fisik lokal merupakan “pembuluh kapiler” bagi peredaran barang.

memanfaatkan sepenuhnya "pasokan lokal" dalam interaksi penawaran dan permintaan untuk meningkatkan efisiensi "kapiler" guna memenuhi kebutuhan mendesak sehari-hari konsumen, yang juga memunculkan kebangkitan "ritel instan" dalam e-commerce.

secara khusus, ada beberapa alasan penting munculnya "ritel instan":

yang paling kritis adalah masalah keuntungan, sebelum jalur ritel real-time menjadi populer, jalur makanan segar telah mengalami gelombang eliminasi dan perombakan. pada tahun 2021, tongcheng life, dailuobo, dan baoneng fresh gagal satu demi satu. platform e-commerce juga sedang berjuang dalam “rawa” harga rendah dalam dua tahun terakhir. dihadapkan dengan semakin transparannya keuntungan dan batasan pasar, platform e-commerce sangat membutuhkan medan perang baru.

sebaliknya, sektor ritel just-in-time menunjukkan fleksibilitas yang lebih besar. hal ini tidak hanya mencakup produk-produk segar, namun juga secara luas melibatkan banyak kategori lainnya, terutama produk-produk dengan proporsi produk standar yang lebih tinggi. struktur produk yang terdiversifikasi ini membantu mengatasi masalah kerugian tinggi dan keuntungan rendah yang disebabkan oleh pengoperasian makanan segar murni, dan memberikan margin keuntungan yang lebih stabil kepada operator.

kedua, adanya permintaan konsumsi langsung yang dihasilkan oleh perbaikan infrastruktur industri dan kelompok belanja muda dalam beberapa tahun terakhir.

faktanya, kebutuhan konsumsi langsung konsumen selalu ada, namun pada awalnya, karena belum matangnya teknologi dan kondisi distribusi logistik, kebutuhan konsumsi langsung tidak dapat dipenuhi.

di era logistik yang belum berkembang, meskipun melakukan pemesanan secara online, anda harus menunggu beberapa hari untuk menerima barang. saat ini, dengan pesatnya perkembangan teknologi internet dan peningkatan infrastruktur logistik, berbagai platform pengiriman hari berikutnya seperti tmall supermarket secara bertahap muncul, dan layanan pengiriman setengah hari akhirnya berkembang hingga saat ini, setengah jam diantar ke pintu anda.

perusahaan "ritel just-in-time" yang diwakili oleh meituan terus berinvestasi dalam membangun sistem logistik just-in-time dan membangun gudang front-end lokal serta infrastruktur lainnya untuk membantu toko ritel fisik mencapai digitalisasi lokal yang besar, stabil, dan fleksibel sistem pemenuhan logistik memungkinkan "ritel just-in-time".

kemajuan bisnis semakin mendorong permintaan konsumen. menurut laporan accenture sebelumnya "fokus pada kelompok konsumen tiongkok pasca-95", generasi muda lebih memperhatikan "kecepatan". lebih dari 50% pasca-95 berharap menerima barang pada hari yang sama saat berbelanja dan bersedia membayar tambahan untuk biaya pengiriman lebih cepat.

persyaratan akan kepastian dan ketepatan waktu konsumsi terus meningkat, dan "bawa pulang sebagai pengiriman ekspres" telah menjadi bentuk belanja spontan bagi banyak konsumen. meningkatnya permintaan konsumsi instan telah memungkinkan platform ritel instan mencapai pertumbuhan berkelanjutan di semua kategori dalam skenario konsumsi instan yang semakin banyak.

selain itu, dalam beberapa tahun terakhir, pemerintah dengan gencar mempromosikan pembangunan "lingkaran hidup setengah jam" dan "lingkaran hidup 15 menit" untuk lebih mendorong pengembangan ritel instan dari dimensi yang lebih mendasar. pada bulan mei 2021, 12 departemen termasuk kementerian perdagangan mengeluarkan "opini tentang mempromosikan pembangunan lingkaran hidup nyaman seperempat menit perkotaan", yang mengusulkan untuk memperkaya format komersial, memperkuat entitas pasar, mendorong pengembangan aglomerasi, berinovasi kemampuan layanan, dan memandu berbagai daerah untuk melaksanakan kenyamanan seperempat momen perkotaan secara bertahap. sebuah program percontohan untuk membangun kawasan hidup yang nyaman bagi masyarakat.

namun, tide mau tidak mau bertanya-tanya, jika kebutuhan belanja instan sehari-hari konsumen dapat dipenuhi dengan baik oleh platform ritel instan online, apakah masih perlu ada toko swalayan offline dengan biaya operasional lebih tinggi?

"setelah menggunakannya, saya tidak akan pernah bisa kembali lagi. saya terutama suka memesan terlebih dahulu dan baru menerimanya ketika saya sampai di rumah. semuanya sempurna. sangat mudah bagi belle, seorang otaku super, selama dia bisa membelinya secara online, dia dapat membelinya secara online.

dari sudut pandang tertentu, ritel instan dapat dikatakan sebagai platform pengumpulan toko serba ada online, dan proses e-commerce pasti akan menekan toko serba ada fisik offline dalam waktu singkat.

dalam proses transformasi dan perkembangan industri ritel, online dan offline lebih ibarat dua garis paralel, yang tidak saling bersinggungan dan saling memadatkan ruang. perbedaan keduanya terletak pada waktu, tempat dan “sentuhan manusia” penyampaiannya.

ritel instan tidak memerlukan fasad yang bagus, bisa di bawah tanah atau di gudang, hanya membutuhkan basis pelanggan dan kelompok pelanggan dalam radius beberapa kilometer dipajang di gudang. asalkan nyaman untuk mengambil barang, yang paling mahal sebenarnya adalah pengirimannya. namun, sebagian besar pengeluaran toko swalayan offline adalah sewa, dan lokasi toko perlu mempertimbangkan arus orang di sekitarnya. dari perspektif efisiensi operasi bisnis,keuntungan dari ritel just-in-time sudah terbukti dengan sendirinya.

meski begitu, ritel instan tidak akan menggantikan toko serba ada.

sebenarnya,retail instan dan convenience store hidup berdampingan dan saling melengkapi. kerja sama antara lawson dan meituan adalah contoh nyata.

dulu, toko serba ada offline dibatasi berdasarkan lokasi, dengan radius tidak lebih dari 1 kilometer, dan terdapat periode puncak dan terendah dalam pemesanan. namun, melalui platform ritel instan, toko serba ada dapat menerobos batasan tersebut cakupannya lebih luas, waktunya fleksibel, dan pemesanan bisa dilakukan bahkan hingga larut malam.

ritel instan sepenuhnya menghubungkan offline dan online, menjadikan minimarket offline sebagai salah satu penerima manfaat dari perubahan ini. pada saat yang sama, sejumlah besar toko swalayan offline juga dapat melengkapi kategori produk platform ritel instan, sehingga membentuk pola yang saling menguntungkan dengan platform ritel instan.

selain itu, bisnis ritel instan bergantung pada serangkaian solusi digital yang lengkap (manajemen komoditas, manajemen inventaris, manajemen rantai pasokan), yang juga dapat memberikan informasi pasar dan wawasan konsumen yang berharga kepada pedagang, serta membantu toko meningkatkan kemampuan operasional mereka.

“soalnya, komunitas kami terletak di lokasi yang relatif terpencil. hampir tidak ada orang di sini kecuali di luar jam kerja. saya hampir tidak bisa memenuhi kebutuhan sebelumnya. namun, bulan lalu, putri saya membantu saya membuka toko di meituan, dan sekarang penjualan saya lebih baik dari sebelumnya. banyak sekali, dan semakin saya melakukannya, saya semakin bahagia,” pemilik toko serba ada di depan rumahnya dengan penuh semangat berbagi dengan kay.

selain itu,mengesampingkan efisiensi dan keuntungan bisnis, kehangatan dan nilai emosional yang diberikan oleh minimarket offline tidak dapat digantikan.

kay, yang sering bekerja lembur, suka pergi ke toko swalayan sepulang kerja. “pada malam musim panas yang terik, sangat menyegarkan untuk berjalan ke toko serba ada yang sejuk dan menikmati semangkuk oden kukus.” ketika saya di rumah. saya bisa mendapatkan barang-barang di toko serba ada di lantai bawah dalam tiga hingga lima menit, dan saya juga dapat mengobrol dengan bos tentang urusan rumah tangga. sungguh menyehatkan sendirian saat ini.”

"tidal business review" percaya bahwa toko serba ada komunitas yang penuh dengan "sentuhan manusia" akan menjadi format toko offline utama di masa depan. mereka mendatangi komunitas sekitar untuk berintegrasi secara mendalam dan lebih dekat dengan konsumen.

di masa depan, toko swalayan offline dapat menyediakan layanan yang lebih spesifik untuk komunitas, seperti pembelian kelompok komunitas, layanan istirahat jangka pendek, isi ulang kartu bus, pembayaran tagihan air, listrik dan gas, pengiriman ekspres, pembelian tiket, pencetakan dan fotokopi, dll., untuk meningkatkan keterikatan dengan warga komunitas.

toko serba ada yang dekat dengan tempat tinggal juga dapat menyediakan makanan segar, kebutuhan sehari-hari, makanan beku dan makanan olahan, terutama buah-buahan, sayur-sayuran, daging dan ikan, sehingga memudahkan konsumen dalam berbelanja.

misalnya di korea selatan, kartu transportasi juga bisa dibeli di minimarket, anda juga bisa menggunakan kartu transportasi untuk melakukan pembelian langsung di minimarket. selain itu, minimarket juga bisa membeli obat flu, obat pencernaan, obat trauma, obat alergi , dan plester dll., dapat mengatasi kebutuhan pengobatan dalam situasi darurat.

dari entitas ritel yang didominasi penjualan produk hingga entitas layanan komersial komunitas komprehensif yang berpusat pada layanan, hanya dengan cara inilah toko swalayan jalanan dapat terus berkembang dalam jangka panjang.

pertarungan antara ritel instan dan toko serba ada bukanlah permainan “pengganti” yang sederhana, namun merupakan duet antara kecepatan dan suhu dalam ekosistem bisnis.di era konsumsi yang terdiversifikasi dan terpersonalisasi ini, ritel instan dan toko serba ada masing-masing memainkan peran yang tak tergantikan, dan bersama-sama menjalin jaringan bisnis yang cepat dan hangat sehingga setiap kebutuhan konsumen dapat terpenuhi.

seperti yang disebutkan cindy, talia, belle dan kay dalam artikel tersebut, sistem bisnis yang efisien dan hangat memungkinkan setiap konsumen untuk berpartisipasi dengan sukarela dan mencapai pertukaran nilai antara "pembeli dan penjual".

“jujur saja, pengiriman instan itu sangat nyaman, apalagi saat anda sedang malas keluar di akhir pekan. apa yang ingin anda makan bisa diantar dengan cepat. tapi kalau malam saat anda kerja lembur di hari biasa, 24- minimarket yang buka satu jam di depan rumahmu. lampunya benar-benar memberiku kekuatan,” kata kay sambil tersenyum.

anda tahu, itulah bisnis.