mirror of nations·côte d’ivoire｜ observasi reporter: “kerajaan kakao” jalan menuju kebangkitan pantai gading
2024-09-04
한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina
kantor berita xinhua, abidjan, 3 september (reporter zhang jian dan zhang yujie) selama lonjakan harga komoditas dalam satu atau dua tahun terakhir, harga kakao berjangka meroket, melebihi harga emas. namun kenaikan harga kakao hanya menjadi permainan para pelaku pasar investasi. bukan hanya konsumen saja yang menyayangkan, tapi juga asal bahan baku yang belum banyak menerima dividen, seperti pantai gading, negara eksportir kakao terbesar di dunia.
ini adalah sudut pasar yang diambil pada tanggal 8 januari di desa blay, kota ogudou, provinsi divo, pantai gading. foto oleh reporter kantor berita xinhua, han xufaktanya, negara di afrika barat, pantai gading, telah menyadari bertahun-tahun yang lalu bahwa hanya dengan terus mengubah struktur ekonominya, negara tersebut dapat terhindar dari kendali negara lain. dalam beberapa tahun terakhir, negara ini telah meningkatkan eksplorasi transformasi dan peningkatan industri kakao, dengan harapan mendapatkan suara yang lebih besar dan manfaat ekonomi yang lebih besar di pasar internasional.
harga kakao naik menyamai emas
di distrik marcorie, abidjan, ibu kota ekonomi pantai gading, baik pagi maupun sore hari, jalanan selalu dipenuhi dengan aroma kakao yang kaya, dan aroma biji kakao sangrai tercium dari sana. pabrik pengolahan, yang menyegarkan.
pada tanggal 15 november 2021, di sebuah perkebunan kakao di provinsi ghana timur, seorang petani menunjukkan biji kakao kering. foto oleh reporter kantor berita xinhua, xu zhengbiji kakao merupakan bahan inti pembuatan coklat. produksi kakao pantai gading menempati urutan pertama di dunia, dan negara tetangga ghana berada di urutan kedua, namun hanya sepertiga dari pantai gading. hampir dua pertiga produksi kakao global berasal dari dua negara afrika barat tersebut.
seperti banyak komoditas lainnya, harga kakao mengalami lonjakan besar pada awal tahun ini. ekspektasi akan rendahnya produksi yang terus berlanjut telah memicu spekulasi pasar modal terhadap harga kakao. pada tanggal 26 maret, harga kakao berjangka new york per ton mencapai angka us$10.000 untuk pertama kalinya, mencapai harga tertinggi baru sejak tahun 1977. dari maret tahun lalu hingga maret tahun ini, kenaikan kumulatif harga kakao berjangka di new york mencapai 250%, jauh melebihi kenaikan harga emas pada periode yang sama.
kenaikan harga kakao terutama disebabkan oleh penurunan produksi biji kakao. karena perubahan iklim, penuaan pohon, penyakit dan hama serangga, dll., panen biji kakao di pantai gading dan ghana buruk selama tiga tahun berturut-turut. ehora yao, ketua koperasi produksi pertanian di wilayah indenje-joablanc, mengatakan kepada wartawan bahwa cuaca panas yang tidak normal telah mengurangi produksi kakao lokal dari 95.000 ton pada tahun-tahun sebelumnya menjadi 70.000 ton.
pemerintah pantai gading umumnya menetapkan harga pembelian kakao pada malam musim panen utama di bulan oktober setiap tahunnya. sejak awal tahun ini, karena pesatnya kenaikan harga kakao berjangka, kementerian pertanian pantai gading mengumumkan pada bulan april bahwa mereka akan menaikkan harga pembelian kakao dari 1.000 franc cfa afrika barat (sekitar $1,7) per kilogram. hingga 1.500 franc cfa afrika barat (sekitar $2,50). menteri pertanian kobena kwasi adjumani mengatakan ini merupakan harga pembelian kakao yang belum pernah dicapai di dalam negeri dan merupakan pertama kalinya harga pertengahan musim lebih tinggi dari harga musim utama.
meski kenaikan harga kali ini cukup besar, namun dibandingkan dengan harga coklat, namun tetap saja merupakan “harga kubis”. cokelat memiliki nilai yang sangat tinggi, dan biaya biji kakao hanya merupakan sebagian kecil dari total biayanya. dari sekitar 29 juta penduduk pantai gading, lebih dari 1 juta orang menanam kakao, dan hampir 6 juta orang bergantung pada industri kakao untuk penghidupan mereka.
"konsekuensi buruk" dari aturan permainan barat
kecuali pantai gading dan ghana, yang menerapkan harga tetap untuk pembelian kakao sepanjang musim, sebagian besar negara penghasil kakao lainnya menerapkan transaksi bebas. oleh karena itu, selama gelombang kenaikan harga ini, harga kakao di daerah produsen lain di seluruh dunia melonjak, dan pasar gelap untuk pembelian dan penyelundupan kakao juga muncul di pantai gading dan ghana.
pengunjung membeli coklat di "belgian chocolate village" di brussels, belgia, pada 9 juni 2022. foto oleh reporter kantor berita xinhua, zheng huansongfaktanya, pantai gading telah membayar harga ekonomi yang mahal untuk perdagangan bebas kakao. oleh karena itu, pemerintah mengubah perkiraan kondisi pasar jangka menengah dan panjang serta menetapkan harga beli pada musim saat ini untuk menghindari short-selling kakao di pasar internasional dan secara langsung “merugikan petani”.
melihat kembali sejarah, pantai gading menanam kakao dalam jumlah besar selama masa kolonial untuk memenuhi kepentingan ekonomi "negara berdaulat". setelah kemerdekaan pada tahun 1960, harga produk pertanian internasional yang tinggi mendorong perkembangan ekonomi yang pesat. namun pada tahun 1980-an, harga produk pertanian internasional turun, dan pantai gading dilanda kekeringan, yang berdampak parah pada perekonomian negara tersebut.
hingga saat ini, ekspor kakao masih menjadi sumber devisa penting bagi pantai gading. hampir separuh biji kakao negara ini diekspor dalam bentuk mentah dan separuh sisanya dalam bentuk setengah jadi. pada tahun 2023, ekspor biji kakao dan produk olahannya menyumbang 31,6% dari total ekspor negara. dalam lingkungan internasional yang kompleks dan terus berubah saat ini, perekonomian yang relatif berorientasi ekspor ini lebih sulit untuk menahan dampak dari berbagai badai seperti penawaran dan permintaan pasar, fluktuasi nilai tukar, dll., yang tidak kondusif bagi pembangunan yang sehat. perekonomian dan penghidupan masyarakat.
cokelat diambil di chocolate salon di paris, prancis pada 31 oktober 2022. foto oleh reporter kantor berita xinhua, gao jingxu xiangping, presiden asosiasi riset promosi kerja sama ekonomi dan perdagangan tiongkok-afrika hunan, mengatakan bahwa sebagian besar kakao pantai gading diekspor ke eropa dan amerika serikat, dan standar industri industri kakao juga berada di tangan negara-negara tersebut. oleh karena itu, sulit bagi produsen besar yang sudah lama tidak memiliki hak untuk berbicara di industri ini untuk mendapatkan keuntungan.
saat ini, eropa dan amerika serikat masih memonopoli industri coklat dan industri pengolahan makanan lainnya di hilir rantai industri kakao. standar industri kakao terutama dirumuskan oleh cocoa trade association di london, inggris, dan american cocoa merchants association di new york, as.
peningkatan “kerajaan kakao”.
selama bertahun-tahun, banyak negara di dunia selatan telah dieksploitasi secara besar-besaran oleh kesenjangan yang sangat besar antara harga barang-barang industri yang diimpor dan bahan mentah yang diekspor. pantai gading telah lama menyadari masalah ini dan mulai membuat perencanaan beberapa tahun yang lalu, mengambil serangkaian langkah untuk meningkatkan peran dan statusnya dalam industri kakao.
sebagai bagian dari deklarasi abidjan yang ditandatangani pada bulan maret 2018, pantai gading dan ghana bekerja sama untuk menciptakan kerangka kerja sama bilateral untuk industri kakao dengan tujuan untuk memperbaiki kegagalan pasar, sehingga harga pasar kakao dapat mencerminkan nilai sosial dari produk tersebut. dan memastikan bahwa produsen menerima remunerasi yang layak dan lingkungan kerja yang lebih baik.
pada 11 mei 2021, seorang petani mengeringkan biji kakao di perkebunan kakao di provinsi ghana timur. diterbitkan oleh kantor berita xinhua (foto oleh seth)dewan kopi dan kakao pantai gading juga akan mereformasi metode pengadaan selama musim panen pada bulan oktober tahun ini. dengan menerbitkan jutaan kartu sertifikasi petani dengan fungsi pembayaran dan informasi penelusuran, koperasi akan memastikan bahwa koperasi menjadi satu-satunya perantara untuk pengadaan. biji kakao dari petani ke eksportir, memungkinkan petani mendapatkan bayaran langsung dan menghindari perantara informal yang membuat perbedaan harga dengan menurunkan harga, menimbun barang, dll.
pada saat yang sama, pemerintah pantai gading terus mendorong pengembangan industri pengolahan kakao lokal dan mendukung investasi pembangunan pabrik. di taman industri pk24 barat laut abidjan, pabrik pengolahan kakao dan gudang biji kakao yang dikontrak oleh china light industry nanning design engineering co., ltd. akan segera selesai. setelah proyek selesai, pabrik ini akan menjadi pabrik pengolahan kakao milik sendiri terbesar di pantai gading, yang dapat mengubah biji kakao menjadi mentega kakao, bubuk kakao, dan produk jadi lainnya.
pemerintah pantai gading menaruh harapan besar terhadap industri pengolahan kakao dan berharap pada tahun 2030, 100% biji kakao di negara tersebut akan diolah secara lokal. solange amicia, kepala pusat promosi investasi pantai gading, mengatakan pemerintah berencana mengembangkan pantai gading menjadi negara berpendapatan menengah dengan fokus pada pengembangan industri pengolahan hasil pertanian. untuk mencapai tujuan tersebut, pantai gading perlu terus melakukan terobosan dalam meningkatkan tingkat teknis pengolahan berbagai produk pertanian dan menarik investasi asing.
