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Source de l'image : Visuel Chine

Blue Whale News, 31 juillet (Reporter Sun Yu)Le soir du 30 juillet,Starbucks, Ruixing a annoncé le même jour ses résultats d'exploitation d'avril à juin de cette année.

Le rapport financier montre que d'avril à juin, le bénéfice d'exploitation de Starbucks s'est élevé à 9,11 milliards de dollars (environ 65,84 milliards de RMB), soit une baisse de 0,6 % sur un an ; baisse sur un an de 7,62%. Parmi eux, le chiffre d’affaires de Starbucks Chine s’élevait à 734 millions de dollars (environ 5,3 milliards de RMB), soit une baisse de 10,71 % sur un an.

D'autre partCafé Luckin, d'avril à juin, les revenus d'exploitation de Ruixing Coffee étaient de 8,403 milliards de yuans, soit une augmentation de 35 % sur un an ; le bénéfice net était de 871 millions de yuans, soit une baisse de 13 % sur un an ;

En comparant Starbucks China et Luckin Coffee, du point de vue des revenus, Luckin a dépassé Starbucks China et a encore creusé l'écart entre les deux. Du point de vue de la marge bénéficiaire d'exploitation, la marge bénéficiaire d'exploitation de Starbucks China était de 15,6 %, Ruixing ; est de 12,5%.

Les revenus et le bénéfice net des magasins sont mitigés

Depuis le début de cette année, la « guerre des prix » dans l'industrie du café s'est poursuivie. Luckin a poursuivi sa stratégie promotionnelle « 9,9 yuans pour le café » et Starbucks Chine a également lancé des coupons d'achat groupé de 19,9 yuans pour une tasse et de 39,9 yuans pour une tasse. 2 tasses sur différentes plateformes. Blue Whale News a comparé les données des rapports financiers des deux sociétés et a constaté que la « guerre des prix » a des impacts différents sur Luckin et Starbucks.

Spécifiquement aux revenus des magasins, les revenus des magasins autonomes de Luckin ont augmenté de 39,6 % d'une année sur l'autre, mais la marge bénéficiaire est passée de 29,1 % au cours de la même période de l'année dernière à 21,5 % au deuxième trimestre de cette année. D'autre part, le rapport financier de Starbucks Chine a montré que les ventes des magasins comparables ont chuté de 14 % entre avril et juin, et que le prix moyen par client et le nombre de commandes ont chuté, mais que la marge bénéficiaire d'exploitation des magasins a augmenté d'un mois à l'autre. Starbucks a déclaré être confronté à une concurrence féroce en Chine de la part des cafés locaux, qui pratiquent des prix inférieurs à ceux de Starbucks.

En ce qui concerne les ouvertures de magasins, Luckin a ouvert 1 371 nouveaux magasins entre avril et juin, et le nombre total de magasins a augmenté de 7,4 % d'un mois à l'autre. Au 30 juin, Luckin comptait un total de 19 961 magasins, dont près de 13 000 magasins indépendants et près de 7 000 magasins en coentreprise.

Starbucks Chine a ouvert 213 nouveaux magasins entre avril et juin, le nombre de nouveaux magasins augmentant d'environ 13 % sur un an. Au 30 juin, Starbucks China comptait au total 7 306 magasins.

Il convient de mentionner que les produits à base de café sont très homogènes. Afin de maintenir la fraîcheur et le taux de rachat des consommateurs, les grandes sociétés de café s’efforceront de développer de nouveaux produits. D'avril à juin de cette année, Luckin a lancé plus de 30 nouveaux produits, dont Coconut King Latte, Lemon C American Style, Light Coffee Extra Large Cup Series, etc. Parmi eux, les ventes de Light Coffee Lemon Tea au cours de la première semaine ont dépassé 5,08 millions de tasses. . Starbucks a lancé 17 nouveaux produits, dont le style américain pétillant à la pêche blanche et le frappuccino aromatisé au pop-corn au caramel.

La « guerre des prix » va-t-elle continuer ?

Lors d'une précédente réunion de rapport financier, le directeur financier de Ruixing, Jing Jing, a souligné que la baisse significative des bénéfices de Ruixing était principalement due aux promotions en cours sur le café de haute qualité à 9,9 yuans de l'entreprise, qui ont fait baisser le prix moyen du produit.

Selon Cailian News, Ruixing a réduit les coupons de café de 9,9 yuans à 5 produits au premier trimestre, et les prix des produits restants sont revenus dans la fourchette de prix de 12 à 20 yuans.

Cette décision signifie-t-elle que Ruixing entend se retirer progressivement de la « guerre des prix » ?

Pour l’instant, la position de Ruixing n’est toujours pas claire. Le président-directeur général, Guo Jinyi, a déclaré, en parlant des futurs plans de développement, que Ruixing saisirait les opportunités stratégiques du développement rapide du marché chinois du café et continuerait d’étendre l’agencement de son réseau de magasins et d’augmenter ses ventes. investira dans l'aménagement de la chaîne d'approvisionnement à grande échelle, continuera à renforcer les avantages numériques, optimisera les coûts et améliorera l'efficacité, développera et consolidera davantage nos avantages de premier plan et consolidera notre position de leader sur le marché.

Liu Wenjuan, co-PDG de Starbucks Chine, a clairement indiqué que grâce à l'innovation continue des produits et des expériences haut de gamme uniques de Starbucks, les ventes ne seront pas sacrifiées au détriment des marges bénéficiaires d'exploitation. En outre, Starbucks Chine explorera également d'énormes opportunités dans l'océan bleu grâce à une planification rythmée de l'expansion des magasins.

Concernant la « guerre des prix », Liu Wenjuan a déclaré : « Dans un environnement concurrentiel avec des activités promotionnelles fréquentes, nous maintenons un haut degré de retenue et évitons les guerres de prix. Dans le même temps, nous avons adopté une stratégie de prix ciblée et précise pour créer de nouveaux augmentations de ventes. Cultiver les habitudes de consommation des clients, ce qui est cohérent avec notre positionnement haut de gamme.