nanjing yuhuatain piirin lähdeohjausyksityiskohtien avulla voit parantaa tehokkuutta ja suojaa täysin koulun ensimmäistä ateriaa
2024-09-11
한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina
yangzi evening news raportoi 10. syyskuuta (reportteri jiang jingyi, kirjeenvaihtaja shen qian) jotta voidaan tunnollisesti panna täytäntöön erityiset korjaus- ja käyttöönottovaatimukset kampuksen elintarvikkeiden turvallisuuteen liittyvissä kysymyksissä ala- ja yläkouluissa, edistää koulujen elintarviketurvallisuuden korjaamista ja suorittaa tehokkaasti kampuksen elintarviketurvallisuus syyslukukaudella 2024 turvallisuustyössä nanjing yuhuatai district market supervision bureau keskittyy lähteeseen, valvoo yksityiskohtia ja parantaa tehokkuutta, työskentelee yhdessä piilotettujen riskien tutkimiseksi ja korjaamiseksi sekä saattajan opettajien ja opiskelijoiden "ensimmäisen ateria" koulun alussa.
tarkista sivusto
vahvista lähteiden hallintaa lähteiden jäljitettävyyden varmistamiseksi. suorita kattava erikoistutkimus kampuksen bulkkiruoan toimittajista keskittyen heidän toimilupien, elintarvikealan toimilupien ja muiden kouluruokien toimittajien pätevyyksien tarkistamiseen. tarkasta satunnaisesti irtotavarat kuten riisi, ruokaöljy, vihannekset ja liha varmistaaksesi, että ne voidaan toimittaa sopimuksessa sovitun ajan ja määrän mukaisesti ja että toimitusajoneuvot ovat puhtaita ja siistejä ja niissä on jäähdytys- ja säilytystoiminnot. tee yhteistyötä kunnallisen toimiston kanssa ja tarkasta nanjing meishan life service development co., ltd., kampuksen ulkopuolisen yhteisruokailun jakeluyksikkö, paikan päällä järjestettävä asettelu, aterioiden toimitusprosessi, desinfiointitilat ja -laitteet, ostokirja jne..
vahvista yksityiskohtien valvontaa velvollisuuksien toteuttamisen varmistamiseksi. elokuun loppuun mennessä piirin koulujen kattava tarkastus ennen lukuvuoden alkua saatiin päätökseen, ja kouluja kehotettiin toteuttamaan päävastuunsa varmistaakseen, että koulut on varustettu kaikilla "kolmella ennaltaehkäisyllä". samalla he tekivät hyvää työtä myös uudelleenkäytettävien astioiden puhdistuksessa ja desinfioinnissa, jotka on varustettu täydellisillä lämpödesinfiointilaitteilla sekä pesuaineiden hallinnassa ja käytössä.
tarkista sivusto
vahvista yrityskoulutusta kykyjen parantamiseksi. markkinavalvontaosaston liiketoiminnan ohjaavan roolin toteuttamiseksi täysimääräisesti piirin markkinavalvontatoimisto ja piirin koulutustoimisto järjestivät 20. elokuuta yli 310 apulaisrehtoria, ruokaloiden johtajaa ja koulujen (päivätarhojen) markkinavalvontayritysten selkärankaa. lainkäyttövalta suorittaa erityistä korjauskoulutusta ratkaisemattomista elintarviketurvallisuuskysymyksistä perus- ja keskiasteen kouluissa. koulutus tarjoaa tietokoulutusta siitä, miten varmistetaan elintarviketurvallisuusvastuiden toteutuminen, ainesosien ja raaka-aineiden jäljitettävyys, astioiden puhtaus ja hygienia sekä henkilöstön tehokas johtaminen ja standardoitu toiminta varmistaakseen työntekijöiden tehokkaan johtamisen ja standardoidun toiminnan. . paikan päällä järjestetään myös kirjallinen koe, jossa harjoittelijat voivat tarkistaa ja hyväksyä koulutustulokset. ymmärtää koulujen elintarviketurvallisuusjohtajien tietotaso ja koulutusvaikutus, tarkistaa puutteet ja korjata puutteet sekä tunnistaa heikkoja kohtia.
tähän mennessä yhteensä 29 tarkastajaa on lähetetty tarkastamaan 127 koulua, 45 piilevää vaaraa havaittiin ja 45 korjattiin. seuraavassa vaiheessa yuhuatai piiri selvittää kokonaisvaltaisesti ongelman johtolankoja, tekee yhteenvedon ja muodostaa tarkistuslistan piilotetuista riskeistä, noudattaa ongelmalähtöisyyttä, omaksuu nollatoleranssiasenteen, lisää tapausten tutkinnan ja käsittelyn intensiteettiä sekä tehokkaasti. suojella "jokaista ateriaa".
oikolukija li haihui
