uutiset

zheng nengliang |. luo "iso ruokakonsepti" ja elä hyvää elämää "suuressa ruokamureessa"

2024-09-01

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

teksti|tutkija gao mingyong zhengbang think tankissa

pääministeri li qiang johti 30. elokuuta pidettyä valtionneuvoston kokousta, jossa käynnistettiin suuren elintarvikekonseptin toteuttamiseen liittyvä työ. kokouksessa korostettiin, että suuren maatalouskonseptin, suuren elintarvikekonseptin ja monipuolisen elintarvikehuoltojärjestelmän rakentaminen ovat avain kansallisen elintarviketurvan varmistamiseen ja vahvan maatalousmaan rakentamiseen.

kaikessa ihmiselle tärkeintä on ruoka, kolme ateriaa päivässä, polttopuut, riisi, öljy ja suola. tilastot osoittavat, että maan 1,4 miljardin asukas kuluttaa päivittäin 700 000 tonnia viljaa, 98 000 tonnia öljyä, 1,92 miljoonaa tonnia vihanneksia ja 230 000 tonnia lihaa. ihmisten "ruoka" on aina ollut etusijalla.

iso maatalouskonsepti ja iso ruokakonsepti ovat olleet myös valtion maatalouspolitiikan yksi tärkeimmistä termeistä viimeisen kymmenen vuoden aikana, ja ne ovat herättäneet yhä enemmän huomiota. vuonna 2015 maaseututyökonferenssi ehdotti "suuren maatalouden ja ison ruoan käsitteen vakiinnuttamista sekä viljan, talouden ja ruokinnan koordinoinnin edistämistä, maatalouden, metsätalouden, karjanhoidon ja kalatalouden integrointia, istutuksen ja jalostuksen yhdistämistä, sekä primääri-, toissijaisen ja tertiäärisen teollisuuden integroitu kehittäminen." tämä oli ensimmäinen virallinen ehdotus keskustasolla. iso ruokanäkymä. vuonna 2016 valtionhallinnon "dokumentti nro 1" kirjoitti ensimmäistä kertaa "kokonaisvaltaisen ruokakonseptin luomisesta" ja "kasvot koko maata ja luonnonvaroja, kehittämällä ruokaresursseja monipuolisesti ja monikanavaisesti vastaamaan yhä enemmän monipuoliset ruoan kulutustarpeet."

kiinan kommunistisen puolueen 20. kansalliskongressin raportissa pidetään sitä erittäin tärkeänä korkeammalta tasolta, "suuren elintarvikekonseptin luomisessa, laitosmaatalouden kehittämisessä ja monipuolisen elintarvikehuoltojärjestelmän rakentamisessa". kiinan kommunistisen puolueen keskuskomitean "asiakirja nro 1" vuonna 2023 ehdotti: "luo suuri ruokakonsepti, nopeuttaa monipuolisen elintarvikehuoltojärjestelmän rakentamista, joka koordinoi viljaa, taloutta ja ruokintaa, integroi maatalouden, metsätalouden, karjankasvatusta ja kalastusta sekä kehittää samanaikaisesti kasveja, eläimiä ja mikro-organismeja sekä laatii toteutussuunnitelmia eri aloilla." vuonna 2024 keskuskomitean "n:o 1-asiakirja" ehdotti: "perustaa iso maatalouskonsepti ja iso ruoka konsepti, laajentaa ruokalähteitä useiden kanavien kautta ja tutkia suuren ruoan seuranta- ja tilastojärjestelmän rakentamista."

poliittisten lausuntojen kehityksen näkökulmasta iso maatalouskonsepti ja iso elintarvikekonsepti tarkoittavat maatalousasioiden ja elintarvike-/elintarvikeasioiden pohtimista makroskooppisemmalta, kattavammalta, monipuolisemmalta ja uudemmalta strategiselta tasolta. riippumatta sekä iso maatalouskonsepti että iso elintarvikekonsepti vaativat koko toimialaketjun turvallisuuden ajattelua ja integrointia. toisaalta näiden kahden välinen suhde ei ole eristetty, vaan osoittaa loogisesti progressiivista tukea suhdetta. itse asiassa tämä asettaa korkeamman standardin käytännön työlle. joillakin alueilla tai osastoilla tehtyjen selvitysten mukaan eräitä asiaan liittyviä ilmiöitä ja ongelmia on ilmennyt. yksi suurimmista ongelmista on muun muassa eri alueiden, eri järjestelmien ja eri osastojen epäsuhtainen ja ennenaikainen yhteistyö.

ihmisten toimeentulon näkökulmasta tulkittu suuren maatalouden ja suuren ruuan käsite tulee myös kohtaamaan ongelman, kuinka ymmärtää tarkasti "missä on iso". ensinnäkin "iso" näkyy trendin muutoksissa. vuodesta 2023 lähtien kiinan viljantuotanto on saavuttanut "kaksikymmentä peräkkäistä satoa". kiinalaisten ruokapöydistä päätellen on korostunut trendi, että perusruoka ei ole "pääruokaa" ja ei-perusruoka ei ole "toissijaista". sosiaalisen tarjonnan tasolla siirtyminen "syömisestä mitä sinulla on" "syömisestä mitä sinulla on" ja "syömisestä täysillä" "syömiseen hyvin" on periaatteessa toteutunut. toiseksi "iso" näkyy parantamisen varassa. "2023 china food and nutrition development report" osoittaa, että vuonna 2022 kiinan asukkaiden päivittäinen energiansaanti asukasta kohti on 4 871 kcal, mikä on 3,9 % kasvua viimeisen viiden vuoden aikana. verrattuna muihin maihin kotimaani energian tarjonta asukasta kohden on edelleen alhaisempi kuin useimmissa euroopan ja amerikan kehittyneissä maissa. kolmanneksi "suuruus" heijastuu yhteiskunnallisiin odotuksiin. kohtuuton ruokavalion rakenne on yksi tärkeimmistä syistä monien kroonisten sairauksien yleisyyteen. ylipainoisia ja lihavia on maassani yli 50 prosenttia aikuisista, yli 17 prosenttia lapsista ja nuorista, diabeteksen esiintyvyys on 11,9 prosenttia ja sydän- ja verisuonipotilaiden määrä on 330 miljoonaa. on selvää, että kohtuuttomat "ruokanäkymät" ovat yksi tekijöistä, jotka aiheuttavat näitä ongelmia.

tällaisissa olosuhteissa ihmisten todellisen elämän on kohdattava tarkempi, suora ja herkkä "iso ruokamure". esimerkiksi "suuret terveyskysymykset", kuten kansallinen pysyvä komitea korosti, "elintarvikkeiden laadun ja turvallisuustason parantaminen". ei kauan sitten "sekoitetun ruokaöljyn hiilipohjaisissa öljytankkereissa" aiheutti laajaa huolta valtioneuvoston elintarviketurvallisuusvirastosta ja muista osastoista koostuva yhteinen tutkintaryhmä antoi julkisen vastauksen yksityiskohtaisen tutkimuksen ja tarkastuksen jälkeen. markkinahallinnon standardi- ja teknologiaosasto on käynnistänyt julkisen lausuntopyynnön pakollisen kansallisen standardihankkeen perustamisesta "syötävien kasviöljyjen irtotavarakuljetuksen hygieniavaatimukset".

toinen esimerkki on "suuri taloudellinen pass". itse maatalouden kiertokulku yhdistettynä äärimmäisen ankaran sään lisääntyneeseen todennäköisyyteen ja yksinkertaisesti maataloustyön tekemisen suhteettomiin kustannus-hyötyihin sellaiset ongelmat kuin maaseutuväestön "kovertaminen" ja maataloustyövoiman "ikääntyminen". näiden tekijöiden päällekkäisyys vaikuttaa suuresti kolmen suuren edun yhtenäisyyteen.

siellä on myös "great governance pass". julkisen hallinnon alalla on tunnettu "sammakkotarina": siellä on harvinainen sammakko, joka asuu järvissä, kosteikoissa ja ympäröivillä viljelysmailla ja vuorilla ja metsissä. sen suojelemiseksi laki antaa johtamisvastuita metsä- ja kalatalousosastoille. suuria järviä ja tekoaltaita hoitaa vesihuoltoosasto, kun taas viljelysmaata, vuoria ja metsiä hoitaa maa- ja luonnonvaraosasto. tämän seurauksena, jos sammakko ui vedessä, se on kalastusosaston lainkäyttövallan alainen, jos se hyppää rantaan, se on metsä- tai maaosaston lainkäyttövallan alainen olla teollisuus- ja kaupallisen osaston lainkäyttövallan alaisia... samankaltaiset hallintokysymykset eivät ole harvinaisia. toiminnallisella tasolla on tarpeen tutkia edelleen poliittisia järjestelmiä, toimintamekanismeja, tieteellistä ja teknologista tutkimusta ja kehitystä, lahjakkuuksien tukemista jne., jotka ovat johdonmukaisia, tukevat ja yhteensopivia konseptien kuten big agriculture concept ja big food concept kanssa. .

lyhyesti sanottuna, "suuren elintarvikemuurin" hyvin eläminen edistää ison maatalouskonseptin ja suuren elintarvikekonseptin harjoittamista.

ohjaaja: zou ming

tuottaja: gao mingyong

arvostelija: zheng xinping