uutiset

2000 ihmistä joutui sisäänkirjautumaan!Kiinalainen catering-brändi saapuu Pariisiin

2024-07-26

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

Kiina-Singapore Jingwei, 26. heinäkuuta (Yan Shuxin harjoittelija Li Yimeng) Pariisin olympialaiset ovat alkamassa. Sino-Singapore Jingwei sai äskettäin tietää monilta paikallisilta kiinalaisista ravintoloista, että kun kilpailijat ja katsojat ympäri maailmaa ryntäsivät Pariisiin, he ovat selvästi tunteneet matkustajaliikenteen kasvun ja ovat valmiita ottamaan vastaan ​​olympialaiset.

  Hot pot -ravintolan päiväliikevaihto kasvoi 28 % vuodentakaisesta

Pariisin 2. kaupunginosassa sijaitseva Xiaolongkan Hotpot -ravintola on kiinalaisen hotpot-ketjun Xiaolongkan ainoa myymälä Ranskassa. Se on toiminut kolme vuotta ja on tunnettu paikallinen "Internet-julkkiskauppa", joka houkuttelee paljon. Kiinalaisista opiskelijoista ja kiinalaisista turisteista tulee ruokailemaan ravintolaan, ja monet julkkikset, kuten Yi Nengjing, Qin Lan, Dong Jie jne., ovat myös kohdanneet täällä nettiläiset.

Xiaolongkanin franchising-myymälänä tiedetään, että Xiaolongkan Paris -myymälän tiilet ja laatat, pöydät, tuolit, penkit, astiat, kaapit, syömäpuikot, ruukkumausteet jne. toimitetaan Kiinasta myymälän valmistaa myös Xiaolongkan. Suunnittelijat lähetettiin Pariisiin suunnittelemaan ja koristelemaan.

"Olemme aina vaatineet aidon Sichuanin kuuman potin valmistamista. Perusöljy ja ainesosat lähetetään kotimaan pääkonttorista, ja muut ainesosat toimittavat yksinomaan haluamamme eurooppalaiset toimittajamme Zheng Jinbiao, joka vastaa Xiaolongkan Paris -myymälästä." , kertoi Sino-Singapore Jingwei.

Zheng Jinbiao sanoi, että paikallisten asiakkaiden osuus kaupassa on yleensä noin 50 % Olympialaisten lähestyessä myymälässä vierailevien ulkomaisten asiakkaiden määrä on lisääntynyt viime aikoina merkittävästi. "Jotkut heistä näyttävät urheilijoilta. Olemme erittäin iloisia, että he voivat valita Xiaolongkanin ruokailuvaihtoehdoksi Pariisissa oleskelunsa aikana."

Zheng Jinbiao kertoi, että viime päivinä myymälän päivittäinen liikevaihto on kasvanut merkittävästi, noin 28 % edellisvuoteen verrattuna, ja myös pöydän kiertonopeus on pysynyt yli 3,5 kierroksen tasolla.

"Liikkeemme sijaitsee Pariisin ydinliiketoiminta-alueella, jonne kaupungin kaupallisimmat toiminnot ovat keskittyneet. Liikenneedut ovat erittäin hyvät ja se on tiheästi asuttu. Tämän maantieteellisen sijainnin ja olympialaisten tuoman matkustajavirran perusteella suhtaudumme konservatiivisesti arvioi, että elokuussa matkustajamäärä ylittää 9 000 ihmistä", Zheng Jin sanoi.

Zheng Jinbiao mainitsi olevansa erittäin optimistinen myymälän liiketoiminnan suorituskyvyn suhteen olympialaisten aikana ja on täysin valmis ottamaan vastaan ​​ystäviä kaikkialta maailmasta.

Olympialaisia ​​varten Xiaolongkan Paris -myymälä ei ainoastaan ​​valmistanut asiakkaille tunnelmamateriaaleja suosikkiurheilijoidensa kannustamiseksi, vaan myös lisäsi myymälän työntekijöiden määrää ja suunnittelee myymälän aukioloaikojen pidentämistä.

"Olemme lisänneet tilapäisesti neljä palveluhenkilökuntaa tässä kuussa. Palvelun laadun varmistamiseksi he ovat suorittaneet ravintolan toimintatapojen ja palvelustandardien peruskoulutuksen etukäteen. Päivittäinen sulkemisaikamme on noin klo 23.30 huomioiden henkilömäärät. pelin katsominen ja Pelin jälkeisten kokoontumisten kysynnän mukaan myymälä pidentää aukioloaikojaan asianmukaisesti", Zheng Jinbiao sanoi.

  "Boya Juexian" ja "Succulent Grape" ovat suosittuja Pariisissa

On myös joitakin kiinalaisia ​​catering-brändejä, jotka käyttivät hyväkseen olympialaisia ​​ja ilmestyivät Pariisin kaduille ensimmäistä kertaa.

Kiinalainen uusi teebrändi Heytea avasi virallisesti pop-up-myymälänsä "Hytea Paris Viewing Tea Room" Pariisin 11. kaupunginosassa 5. heinäkuuta. Tämän Pariisin matkan aikana Heytea toi mukanaan neljä klassista tuotetta: "Succulent Grape", "Mango Nectar", "Roasted Brown Sugar Bobo Milk" ja "Zhizhi Green Tea Queen" sekä yhdistämällä kiinalaisen estetiikan urheilutapahtumiin merkit, teekulhot ja muut oheislaitteet.

Myymäläpäällikkö Helene Aragonin mukaan Heytea Parisin pop-up -myymälän myyntivolyymi ylitti 10 000 euron (noin 79 000 juania) ensimmäisenä avauspäivänä.


Helene Aragon Heytea Paris -pop-up -myymälän edessä. Kuva haastateltavalta

"Olympialaisten avauksen jälkeen ihmiset voivat juoda teetä täällä katsoessaan pelejä. Haluamme Pariisiin tulevien maailmanlaajuisten turistien ymmärtävän paremmin kiinalaista teekulttuuria."

Heytean lisäksi 22. heinäkuuta avautui Paris Saint-Lazaren rautatieasemalle myös TEA BAR offline pop-up -myymälä, jota Bwang Chaji -tiimi on valmistellut puoli vuotta jonotettu sisäänkirjautumista varten.

Gu Qiao on yksi Bwang Chaji Paris -pop-up -kaupan johtajista. Hän kertoi kiinalais-singaporeiselle Jingweille, että hän on oleskellut Pariisissa lähes koko ajan. viimeisen kahden kuukauden aikana. "Emme ole vielä virallisesti avanneet myymälää Ranskassa. Tällä kertaa hyödynnämme olympialaisia ​​avataksemme ensin pop-up-myymälän. Käytämme tilaisuutta hyväkseni antaaksemme useammalle ihmiselle kokea kiinalaisen teemme. "Kiinan teen kanssa saamme ystäviä ympäri maailmaa, joten valitsimme Sijainti sijaitsee aukiolla rautatieaseman ulkopuolella, jossa on paljon ihmisiä.


Haastateltavan valokuvan Bwang Cha Jin pop-up-myymälästä Paris Saint-Lazaren rautatieasemalla

Gu Qiaon mukaan koko pop-up -myymälä käyttää päävärinä Bwang Chaji -kupin ikonista sinistä väriä ja yhdistää teekulttuurin edustavia elementtejä, kuten teepuut, teelehdet ja Ancient Tea Horse Roadin, mikä tekee siitä erityisen häikäisevä torilla. Lisäksi pop-up-myymälä lanseerasi myös interaktiivisia pelejä, jotka sisältävät runsaasti "kiinalaisia ​​elementtejä", kuten "Smell the Smell and Know the Tea", Tou Hu, Cuju jne., jotka houkuttelevat monia ihmisiä kokemaan sen.

"Tällä hetkellä pop-up -kaupassamme on päivittäin 1 000 - 2 000 kävijää. Ensimmäisinä päivinä ennen avajaisia ​​oli lähinnä paikallisia kiinalaisia ​​opiskelijoita. Olympialaisten lähestyessä näemme selvästi lisää kiinnostuneita Kiinalaiset ystävät tulevat kokemaan sen”, Gu Qiao sanoi.

On kerrottu, että Bwang Cha Ji toi Pariisiin tällä kertaa vain yhden suuren esineen, "Bo Ya Jue Xianin", ja antoi sen paikallisille turisteille ja kiinalaisille opiskelijoille ilmaiseksi.

"Koska jotkut raaka-aineet on ostettava paikallisesti, tuotetutkimus- ja tuotekehityskollegamme saapuivat Ranskaan suorittamaan tuotetestauksia huhtikuussa ja viimeistelivät lopulta kaavan, joka on lähimpänä kotimaista "Bo Ya Juexiania", sanoi Gu Qiao.

Gu Qiao esitteli, että Bwang Cha Jin pop-up-myymälätapahtuma kestää 20 päivää Olympialaisten avajaisten jälkeen pop-up-myymälä lisää päivittäistä teetarjontaa. "Myöhemmin jalkaliikenteen lisääntyessä päivittäiseen toimintaamme kuluva aikamme kasvaa entisestään."

(Jos haluat lisää vihjeitä raportoinnista, ota yhteyttä tämän artikkelin kirjoittajaan Yan Shuxiniin: [email protected]) (Kiina-Singapore Jingwei APP)

  Sino-Singapore Jingwei pidättää kaikki oikeudet Mikään yksikkö tai henkilö ei saa kopioida, kopioida tai käyttää muilla tavoilla ilman kirjallista lupaa.

Vastaava toimittaja: Chang Tao Luo Kun