Food-Dokumentationen müssen diesen Kreis durchbrechen
2024-08-08
한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina
Dokumentarfilme über Essen waren schon immer ein Favorit junger Leute. Kürzlich wurde die Late-Night-Snack-Kulturdokumentation „Supper Party 3“ auf Tencent Video veröffentlicht. Der Film erregte sofort nach der Ausstrahlung die Aufmerksamkeit vieler Internetnutzer. Allerdings durchforsteten Reporter die Internet-Filmlisten von 2024 bis heute und stellten fest, dass Food-Dokumentationen nicht mehr die tragende Säule großer Plattformen sind. Wie ist der aktuelle Status der einst beliebten Food-Dokumentationen? Wie kann eine mittelmäßige Food-Dokumentation Erfolg haben?
Neue Änderungen bei Food-Dokumentationen
Im Jahr 2024 werden Internetplattformen wie Tencent, iQiyi, Youku und Bilibili Dokumentarfilmlisten veröffentlichen. „Food“ ist der Maßstab für Tencent-Videodokumentationen. „Flavor of the World“ von Chen Xiaoqing, dem ursprünglichen Team von „Bite of Tongue“, ist ein Hit unter den Food-Dokumentationen. Im Bereich Esskultur-Dokumentationen hat Tencent Video in diesem Jahr drei Programme gestartet: „My Food Guide“, „Little Sour Village“ und „Midnight Jianghu 3“, und es wird noch eine weitere Sendung „Flavour World 5“ ausgestrahlt. Auf iQiyi wurde bereits „Food 3“ ausgestrahlt, außerdem sollen „Brilliant Season 2“, „Street Cooking 2“, „Eating Noodles from Everywhere“ und „Hong Kong Taste“ ausgestrahlt werden. Youku hat Programme wie „Jianghu Restaurant“ und „Cross-Strait Yiyi Yiyi 2“ zum Thema Feuerwerk gestartet. Bilibili entwickelt weiterhin eine Reihe von Food-IPs wie „A String of Life“ und „Strange Food“.
Betrachtet man die Liste der Food-Dokumentarfilme 2024, sind zivile Themen und hochwertige Themen die beiden Hauptrichtungen für die Erstellung dieser Art von Dokumentarfilmen. Darunter sind Sendungen wie „Supper“, das urbane Kultur vorstellt, und „A String of Life“, in dem es um Barbecue geht, Vertreter ziviler Themen. „Supper“ verbindet Charaktere durch Essen, erzählt die Geschichten von Standbesitzern, Gästen und verwandten Charakteren, zeigt die Lebensbedingungen und Philosophie der Standbesitzer und wie kleine Gemeinden in der Stadt Verbindungen rund um Essen aufbauen. Direktor Du Nachtsnacks im Land der Flüsse und Seen „Das Temperament einer Stadt zu betrachten ist die ursprüngliche Absicht von „Midnight Jianghu“. „„A String of Life“ zeigt nicht nur die Vielfalt des Essens, indem es die Grillkultur verschiedener Orte zeigt, sondern erforscht auch eingehend die Geschichten und die Kultur hinter der Bedeutung des Essens.
Ein Dokumentarfilmproduzent sagte, dass diese Art von Themen eher der Ästhetik eines jungen Publikums entspreche und ein „Internet-Gefühl“ habe. Mit einem aufrichtigen Blick schildern sie feinfühlig die harte Arbeit und Hingabe gewöhnlicher Menschen hinter dem Essen sowie die Nöte und Lebensumstände des Lebens und vermitteln dem Publikum, dass „das Leben gewöhnlich ist, es wird keine so großen Höhen und Tiefen geben.“ Downs, und es stecken immer Menschen dahinter.“ Es hat eine Lebensphilosophie von unbekannter Bitterkeit, Schärfe, Säure und Süße. Indem wir auf gewöhnliche Menschen und ihr tägliches Leben achten und die Geschichten hinter gewöhnlichen Menschen entdecken, verkürzen wir auf natürliche Weise die Distanz zwischen uns und dem Publikum und wecken so eine starke Resonanz.
Der Weg, den Kreis zu durchbrechen, besteht darin, die Führung zu übernehmen
Als Vertreter hochwertiger Dokumentarfilme muss es sich um die Food-Dokumentation „A Bite of China“ von Chen Xiaoqing aus dem Jahr 2012 handeln. Über einen relativ langen Zeitraum seitdem ist die Zahl der von „The Tip of the Tongue“ vertretenen einheimischen Lebensmitteldokumentationen rasant gestiegen. Im Jahr 2018 erzielte die von Chen Xiaoqing inszenierte Food-Dokumentation „Flavour World“ von der ersten Staffel im Jahr 2018 bis zur vierten Staffel im Jahr 2023 hohe Douban-Einschaltquoten. Der Film erforscht globale Köstlichkeiten aus einer internationalen Perspektive, dreht mit hochwertigen Objektiven, verzichtet auf unnötige Charaktererzählungen und emotionale Ausdrücke und hat großen Erfolg erzielt. Seitdem ist das Team auch in den vertikalen Bereich vorgedrungen und hat nacheinander „Origin of Flavor“ und „My Food Guide“ herausgebracht, um „den Geschmack der Heimatstadt“ und „den Geschmack der Mutter“ zu präsentieren Die Lautstärke blieb relativ stabil.
Hochwertige Dokumentarfilme wie „The World of Flavour“ und „Origin of Flavor“ bescheren dem Publikum mit exquisiten Aufnahmen und exquisiten Beschreibungen ein kulinarisches Fest und dringen gleichzeitig in das Feuerwerk der Welt ein Bildschirm nach außerhalb des Bildschirms, was sich auf das Leben der Menschen auswirkt. „Taste of Hong Kong“, produziert vom Television and Film Documentary Center des Hauptbahnhofs und auf der Youku-Plattform gestartet, nutzt die dreidimensionale Struktur von „Leben + Kultur“, um ein umfassendes „Hong Kong Food Illustrated Book“ zu zeichnen. Beschreibung dieses Höhepunkts der Perle des Orients. Der Film geht auch einen hochwertigen Weg, indem er den „rituellen Sinn“ von Lebensmitteln erforscht und sich auf die verschiedenen Aspekte des Lebens konzentriert, die sich hinter Lebensmitteln verbergen. Die vielfältigen Köstlichkeiten, der traditionelle lokale Geschmack und die chinesische Stimmung ergänzen einander und zeigen die kulturelle Vitalität von Hongkongs Integrität und Innovation im neuen Zeitalter.
Viele Brancheninsider im Dokumentarfilmbereich sagten, dass es auch in Zukunft noch viel Raum für die Erstellung von Food-Dokumentarfilmen geben wird. Der Weg, den Kreis zu durchbrechen, bestehe darin, ein Anführer zu sein und nicht ein Anhänger der Ästhetik des Publikums Solange wir weiterhin den Informationskokon der Lebensmittel durchbrechen, können wir jederzeit einen neuen Geschmack „anpassen“. Wie Du Xing sagte: „Ich denke, die Sehgewohnheiten des Publikums können gepflegt werden. Es hängt hauptsächlich davon ab, was der Schöpfer dem Publikum bieten kann.“
übersetzen
suchen
Kopieren
(Quelle: Heute Abend)
