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dejar que el repartidor también actúe como responsable de seguridad alimentaria. ¿es innovación o pereza?

2024-09-13

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para decirlo sin rodeos, los repartidores no pueden reemplazar a la oficina de supervisión municipal para patrullar las tiendas, y los repartidores no pueden "subcontratar" las funciones de la oficina de supervisión municipal.

si este es el caso, "disparar casualmente" se convertirá en una mera formalidad.

letras | tang kailan

según un informe de cctv del 12 de septiembre, la oficina de supervisión municipal de la ciudad de shenyang, provincia de liaoning, lanzó recientemente un método de supervisión del mercado para alentar a los pasajeros de comida para llevar a "tomar fotografías" de los negocios sucios. una vez que se verifiquen los informes, se les entregará a los pasajeros. algunos incentivos, como la ampliación de medidas de incentivos como canales de promoción y recompensas honoríficas, si el tiempo de entrega de los alimentos se retrasa debido a informar este asunto, puede negociar con la plataforma para eliminarlo, eximirlo de responsabilidad y reducir la carga sobre el jinete.

el motivo de esta medida es simple y obvio. los repartidores de comida para llevar son personas que tienen que tratar con las tiendas todo el tiempo. tienen que ir a la tienda a recoger comida para llevar. los repartidores saben si la tienda cumple con las normas de seguridad alimentaria y si la cocina está sucia o limpia. además, algunas tiendas no tienen tiendas físicas y solo ofrecen comida para llevar en línea. es imposible depender de la supervisión del cliente. movilizar al personal de entrega para participar en la supervisión de la seguridad alimentaria es una medida conveniente.

además, el método adoptado por la oficina de supervisión municipal de shenyang no es nuevo. shenzhen, suining y otros lugares ya han implementado medidas similares. en vista de la cultura de aprendizaje mutuo dentro del sistema, es natural introducir nuevas experiencias de gestión desde un solo lugar y fortalecer la construcción de redes de supervisión de la seguridad alimentaria. por supuesto, la eficacia de la supervisión de "disparos casuales" de los repartidores depende de la situación real de cada lugar.

no se puede descartar que muchos repartidores de comida para llevar tengan sentido de la justicia. les disgusta la comida preparada en tiendas antihigiénicas y no pueden convencerse de llevar la comida a los clientes desprevenidos. incluso si no hay una recompensa como "disparar casualmente", todavía hay muchas personas que exponen a empresarios sin escrúpulos debido a sus simples valores morales. sin embargo, cuando se incorpora oficialmente el "tiroteo casual" como medio de supervisión de la seguridad alimentaria, no se puede ignorar el consiguiente juego de intereses.

no descartamos a los repartidores con sentido de la justicia, pero tampoco descartamos a los repartidores que solo quieren ganar dinero haciendo pedidos. para ellos, no importa si la comida para llevar producida por la tienda está sucia o no, siempre que proporcionen la cantidad del pedido. además, si se agregan "instantáneas", la plataforma cerrará algunos comerciantes sin escrúpulos y los consumidores se beneficiarán, pero el número de pedidos se reducirá y los vendedores de comida para llevar también calcularán el equilibrio económico.

los repartidores tienen la conveniencia profesional de participar en la supervisión de la seguridad alimentaria. por supuesto, la aprobación del personal de entrega también se puede utilizar como un nuevo estándar para medir la credibilidad de las empresas. los clientes pueden ver intuitivamente si la tienda es popular entre el personal de entrega. pero al agregar este estándar de evaluación relativamente objetivo, no debemos olvidar que los repartidores también son de todo tipo. además de preocuparse por el impacto de la reducción de los pedidos en los ingresos, ¿qué pasa si los comerciantes sin escrúpulos intentan sobornar a los repartidores para distorsionar la evaluación?

(las imágenes informativas, las imágenes y el texto no tienen nada que ver)

sin duda, es una buena idea convertir a los repartidores en supervisores voluntarios, pero incluso si no conlleva ningún juego de intereses, los repartidores son solo una fuerza complementaria para la supervisión de la seguridad alimentaria, y la oficina municipal de supervisión todavía tiene que reforzar la seguridad alimentaria. ten cuidado y haz bien tu trabajo. después de todo, los comerciantes sin escrúpulos que el repartidor puede supervisar, incluso aquellos que solo operan en línea, no pueden escapar mientras la oficina de supervisión municipal los inspeccione cuidadosamente y eche un vistazo a la cocina trasera.

la plataforma de entrega de alimentos contiene toda la información de los comerciantes en la jurisdicción de la oficina de supervisión municipal y los datos deben compartirse. por lo tanto, siempre que la oficina de supervisión municipal realice inspecciones exhaustivas, los agentes del orden deben saber claramente qué tiendas son tranquilizadoras y cuáles tienen problemas. el hecho de que se diga que un repartidor está "disparando casualmente" no significa que deba acostarse y no hacer nada.

si dices que los comerciantes que solo hacen comida para llevar online son demasiado astutos, solo abren de noche o cambian de lugar, pero mientras la oficina de supervisión municipal pueda actualizar los datos en la plataforma en tiempo real, no habrá puntos ciegos. en la represión de los comerciantes sin escrúpulos de la zona. para decirlo sin rodeos, los repartidores no pueden reemplazar a la oficina de supervisión municipal para patrullar las tiendas, y los repartidores no pueden "subcontratar" las funciones de la oficina de supervisión municipal. si este es el caso, "disparar casualmente" se convertirá en una mera formalidad.