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배달원도 식품안전관리자로 놔두는 것은 혁신인가, 게으름인가.

2024-09-13

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직설적으로 말하면, 배달원은 시감찰국을 대신하여 매장을 순찰할 수 없고, 배달원은 시감찰국의 기능을 '하청'할 수 없습니다.

그렇다면 '캐주얼 촬영'은 단순한 형식에 불과할 것이다.

기예 | 탕 카일란

9월 12일 cctv의 보고에 따르면, 랴오닝성 선양시 시감찰국은 최근 테이크아웃 승객들에게 더러운 업체의 '사진 촬영'을 장려하는 시장 감독 방식을 시작했습니다. 신고 내용이 확인되면 승객들에게 사진을 찍게 될 것입니다. 프로모션 채널 확대, 명예 포상 등 인센티브 제도를 확대하고, 이 사안 신고로 인해 음식 배달 시간이 지연될 경우 플랫폼과 협의해 이를 해소하고 책임을 면제해주며, 이용자의 부담을 경감할 수 있다. 타는 사람.

이 조치를 취하는 이유는 간단하고 명백합니다. 테이크아웃 라이더는 항상 매장에 가서 테이크아웃 음식을 픽업해야 하는 사람들이며, 배달 라이더는 매장이 식품 안전 규정을 준수하는지, 주방이 더러운지 깨끗한지 알고 있습니다. 더욱이 일부 매장은 오프라인 매장이 없고 온라인 테이크아웃만 하고 있어 고객 감독에 의존할 수 없다.

또한 선양시감찰국이 채택한 방식은 새로운 것이 아니다. 심천, 쑤이닝 등에서도 이미 유사한 조치를 시행하고 있다. 시스템 내 상호 학습 문화를 고려할 때 한 곳에서 새로운 경영 경험을 도입하고 식품 안전 감독 네트워크 구축을 강화하는 것은 당연합니다. 물론, 배달원의 '캐주얼 슈팅' 감독의 효율성은 각 장소의 실제 상황에 따라 달라진다.

많은 테이크아웃 라이더들이 정의감을 갖고 있다는 점은 배제할 수 없습니다. 그들은 비위생적인 매장에서 준비한 음식에 혐오감을 느끼고 의심하지 않는 고객에게 음식을 가져가도록 설득할 수 없습니다. '무작위 사격' 같은 보상은 없더라도 단순한 도덕적 가치관 때문에 부도덕한 사업가를 폭로하는 사람들이 여전히 많다. 그러나 '캐주얼 슈팅'이 식품 안전 감독 수단으로 공식적으로 도입되면 그에 따른 관심 게임도 무시할 수 없다.

우리는 정의감이 있는 배달원을 배제하지 않지만 단지 주문으로 돈을 벌고 싶은 배달원을 배제하지 않습니다. 그들에게는 주문 수량만 제공한다면 매장에서 생산한 테이크아웃 제품이 더러운지 여부는 중요하지 않습니다. 게다가 "스냅샷"을 추가하면 일부 부도덕한 판매자가 플랫폼에 의해 폐쇄되고 소비자는 이익을 얻겠지만 주문 수가 줄어들고 테이크아웃 업체도 경제적 균형을 계산하게 됩니다.

배달원은 식품 안전 감독에 참여할 수 있는 전문적인 편의성을 갖고 있음은 물론, 배달원의 승인은 해당 매장이 배달원에게 인기가 있는지를 고객이 직관적으로 확인할 수 있는 새로운 기준으로 활용될 수도 있습니다. 그런데 이렇게 상대적으로 객관적인 평가 기준을 추가할 때, 배달원 역시 온갖 종류의 사람들이 있다는 점을 잊어서는 안 된다. 주문 감소가 수입에 미치는 영향을 걱정하는 것과 더불어, 부도덕한 상인들이 배달원에게 뇌물을 주어 평가를 왜곡하려 한다면 어떨까.

(정보 사진, 사진, 글은 해당 내용과 무관합니다)

배달기사를 자발적 감독자로 육성하는 것은 물론 좋은 생각이지만, 그에 따른 이해관계 게임이 없더라도 배달기사는 식품안전 감독을 위한 보조력일 뿐이고 시감찰국은 여전히 ​​식품안전을 강화해야 한다. 조심해서 일을 잘 하세요. 결국 배달원이 감독할 수 있는 부도덕한 상인들은 온라인으로만 영업하는 상인이라 할지라도 시감찰국이 세심하게 점검하고 뒷주방을 살펴보는 한 벗어날 수 없다.

음식배달 플랫폼은 시감찰국 관할권 내의 모든 가맹점 정보를 보유하고 있으며, 해당 데이터는 공유되어야 한다. 따라서 시 감독국이 철저한 조사를 실시하는 한 법 집행관은 어떤 매장이 안심할 수 있고 어떤 매장에 문제가 있는지 명확하게 알아야 합니다. 배달원이 '무심코 총격을 가한다'고 해서 그가 아무것도 하지 않고 누워 있어야 한다는 뜻은 아니다.

온라인 테이크아웃만 하는 상인들이 너무 교활하다고 말하면 밤에만 문을 열거나 장소를 바꾸지만 시 감독국이 플랫폼의 데이터를 실시간으로 업데이트할 수 있는 한 사각지대는 없을 것입니다. 그 지역의 부도덕한 상인들을 단속하는 중입니다. 직설적으로 말하면, 배달원은 시감찰국을 대신하여 매장을 순찰할 수 없고, 배달원은 시감찰국의 기능을 '하청'할 수 없습니다. 그렇다면 '캐주얼 촬영'은 단순한 형식에 불과할 것이다.