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pour parler franchement, les livreurs ne peuvent pas remplacer le bureau municipal de surveillance pour patrouiller dans les magasins, et les livreurs ne peuvent pas « sous-traiter » les fonctions du bureau municipal de surveillance.

si tel est le cas, « tirer avec désinvolture » deviendra une simple formalité.

arts | tang kailan

selon un rapport de cctv du 12 septembre, le bureau de surveillance municipal de la ville de shenyang, province du liaoning, a récemment lancé une méthode de surveillance du marché pour encourager les vendeurs de plats à emporter à « photographier » les commerçants sales. une fois les rapports vérifiés, les livreurs recevront des incitations. , comme l'extension des mesures d'incitation telles que les canaux de promotion et les récompenses honorifiques, si le délai de livraison de la nourriture est retardé en raison du signalement de ce problème, vous pouvez négocier avec la plateforme pour l'éliminer, l'exonérer de toute responsabilité et réduire la charge pesant sur le passager.

la raison de cette mesure est simple et évidente. les livreurs de plats à emporter sont des personnes qui doivent constamment traiter avec les magasins. ils doivent se rendre au magasin pour récupérer les plats à emporter. ils savent si le magasin respecte les réglementations en matière de sécurité alimentaire et si la cuisine est sale ou propre. de plus, certains magasins ne disposent pas de magasins physiques et ne proposent que des plats à emporter en ligne. il est impossible de compter sur la supervision des clients. mobiliser le personnel de livraison pour participer au contrôle de la sécurité alimentaire est une mesure pratique.

en outre, la méthode adoptée par le bureau de surveillance municipal de shenyang n'est pas nouvelle. shenzhen, suining et d'autres villes ont déjà mis en œuvre des mesures similaires. compte tenu de la culture d'apprentissage mutuel au sein du système, il est naturel d'introduire de nouvelles expériences de gestion à partir d'un seul endroit et de renforcer la construction d'un réseau de supervision de la sécurité alimentaire. bien entendu, l'efficacité de l'encadrement « occasionnel des tirs » des livreurs dépend de la situation réelle de chaque lieu.

on ne peut pas exclure que de nombreux vendeurs de plats à emporter aient un sens de la justice. ils sont dégoûtés par la nourriture préparée par des magasins peu hygiéniques et ne parviennent pas à se convaincre d'apporter la nourriture à des clients sans méfiance. même s'il n'y a pas de récompense comme « tirer avec désinvolture », de nombreuses personnes dénoncent encore des hommes d'affaires sans scrupules en raison de leurs simples valeurs morales. cependant, lorsque le « tir occasionnel » est officiellement incorporé comme moyen de surveillance de la sécurité alimentaire, le jeu d'intérêt qui en résulte ne peut être ignoré.

nous n’excluons pas les livreurs ayant le sens de la justice, mais nous n’excluons pas les livreurs qui veulent juste gagner de l’argent en passant des commandes. pour eux, peu importe que les plats à emporter produits par le magasin soient sales ou non, du moment qu'ils fournissent la quantité commandée. de plus, si des « instantanés » sont ajoutés, certains commerçants peu scrupuleux seront fermés par la plateforme, et les consommateurs en bénéficieront, mais le volume des commandes sera pratiquement réduit, et les vendeurs de plats à emporter calculeront également l'équilibre économique entre cela.

les livreurs ont l'avantage professionnel de participer à la supervision de la sécurité alimentaire. bien entendu, l'approbation du personnel de livraison peut également être utilisée comme une nouvelle norme pour mesurer la crédibilité des entreprises. les clients peuvent voir intuitivement si le magasin est populaire auprès du personnel de livraison. mais en ajoutant cette norme d'évaluation relativement objective, il ne faut pas oublier que les livreurs sont aussi de toutes sortes. en plus de s'inquiéter de l'impact de la réduction des commandes sur les revenus, que se passe-t-il si des commerçants sans scrupules tentent de soudoyer les livreurs pour fausser l'évaluation ?

(les images d'information, les images et le texte n'ont rien à voir avec cela)

c'est certainement une bonne idée de faire des livreurs des superviseurs volontaires, mais même si cela ne comporte aucun jeu d'intérêt, les livreurs ne sont qu'une force supplémentaire pour la surveillance de la sécurité alimentaire, et le bureau municipal de surveillance doit encore renforcer la sécurité alimentaire. soyez prudent et faites bien votre travail. après tout, les commerçants peu scrupuleux que le livreur peut surveiller, même ceux qui opèrent uniquement en ligne, ne peuvent pas échapper tant que le bureau municipal de surveillance les inspecte soigneusement et jette un coup d'œil dans l'arrière-cuisine.

la plateforme de livraison de nourriture contient toutes les informations sur les commerçants relevant de la compétence du bureau de surveillance municipal, et les données doivent être partagées. par conséquent, tant que le bureau de surveillance municipal mène des inspections approfondies, les agents chargés de l'application des lois doivent savoir exactement quels types de magasins sont dignes de confiance et quels types de magasins ont des problèmes. ce n'est pas parce qu'on dit qu'un livreur « tire avec désinvolture » qu'il doit s'allonger et ne rien faire.

si vous dites que les commerçants qui ne font que des plats à emporter en ligne sont trop rusés, qu'ils n'ouvrent que la nuit ou qu'ils changent de lieu, mais tant que le bureau municipal de surveillance peut mettre à jour les données sur la plateforme en temps réel, il n'y aura pas d'angle mort. dans la répression contre les commerçants sans scrupules de la région. pour parler franchement, les livreurs ne peuvent pas remplacer le bureau municipal de surveillance pour patrouiller dans les magasins, et les livreurs ne peuvent pas « sous-traiter » les fonctions du bureau municipal de surveillance. si tel est le cas, « tirer avec désinvolture » deviendra une simple formalité.