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para ser franco, os entregadores não podem substituir a supervisão municipal na patrulha das lojas, e os entregadores não podem “subcontratar” as funções da supervisão municipal.

se for esse o caso, “atirar casualmente” se tornará uma mera formalidade.

artes | tang kailan

de acordo com um relatório da cctv de 12 de setembro, o departamento de supervisão municipal da cidade de shenyang, província de liaoning, lançou recentemente um método de supervisão de mercado para incentivar os passageiros a "fotografar" os comerciantes sujos. assim que os relatórios forem verificados, os passageiros receberão alguns incentivos. , como ampliar medidas de incentivo como canais de promoção e recompensas honorárias, caso o prazo de entrega da comida seja atrasado devido à denúncia do assunto, você pode negociar com a plataforma para eliminá-lo, isentá-lo de responsabilidade e reduzir o ônus do passageiro.

a razão desta medida é simples e óbvia. os entregadores de comida são pessoas que precisam lidar com as lojas o tempo todo. eles têm que ir até a loja para retirar os pedidos. os entregadores sabem se a loja cumpre as normas de segurança alimentar e se a cozinha está suja ou limpa. além disso, algumas lojas não possuem lojas físicas e só fazem entregas online. é impossível contar com a supervisão dos clientes. mobilizar o pessoal de entrega para participar na supervisão da segurança alimentar é uma medida conveniente.

além disso, o método adotado pelo departamento de supervisão municipal de shenyang não é novo. shenzhen, suining e outros lugares já implementaram medidas semelhantes. tendo em conta a cultura de aprendizagem mútua dentro do sistema, é natural introduzir novas experiências de gestão a partir de um só local e reforçar a construção de redes de supervisão da segurança alimentar. é claro que a eficácia da supervisão do “tiro casual” dos entregadores depende da situação real de cada local.

não se pode descartar que muitos entregadores de comida tenham senso de justiça. eles ficam enojados com a comida preparada em lojas anti-higiênicas e não conseguem se convencer a levar a comida a clientes desavisados. mesmo que não haja recompensa como “atirar casualmente”, ainda há muitas pessoas que expõem empresários inescrupulosos por causa de seus simples valores morais. no entanto, quando o “tiro casual” é oficialmente incorporado como meio de supervisão da segurança alimentar, o jogo de interesses que se segue não pode ser ignorado.

não descartamos entregadores com senso de justiça, mas não descartamos entregadores que querem apenas ganhar dinheiro fazendo pedidos. para eles, não importa se os delivery produzidos pela loja estão sujos ou não, desde que forneçam a quantidade do pedido. além disso, se forem adicionados "instantâneos", alguns comerciantes inescrupulosos serão encerrados pela plataforma e os consumidores serão beneficiados, mas o volume de pedidos será reduzido virtualmente, e o pessoal do takeaway também calculará o equilíbrio económico entre isto.

os entregadores têm a conveniência profissional de participar da supervisão de segurança alimentar. é claro que a aprovação do pessoal de entrega também pode ser usada como um novo padrão para medir a credibilidade das empresas. os clientes podem ver intuitivamente se a loja é popular entre os entregadores. mas ao adicionar este padrão de avaliação relativamente objectivo, não devemos esquecer que os entregadores também são de todos os tipos. além de se preocuparem com o impacto das encomendas reduzidas no rendimento, e se comerciantes inescrupulosos tentarem subornar os entregadores para distorcer a avaliação?

(imagens informativas, imagens e texto não têm nada a ver com isso)

é certamente uma boa ideia transformar os entregadores em supervisores voluntários, mas mesmo que não haja nenhum jogo de interesse, os entregadores são apenas uma força suplementar para a supervisão da segurança alimentar, e o gabinete municipal de supervisão ainda tem de reforçar a segurança alimentar. tenha cuidado e faça bem o seu trabalho. afinal, os comerciantes inescrupulosos que o entregador pode fiscalizar, mesmo aqueles que só operam online, não podem escapar desde que a fiscalização municipal os inspecione cuidadosamente e dê uma olhada na cozinha dos fundos.

a plataforma de entrega de alimentos contém todas as informações dos comerciantes sob jurisdição da supervisão municipal, e os dados devem ser compartilhados. portanto, desde que o departamento de supervisão municipal realize inspeções minuciosas, os agentes da lei deverão saber exatamente que tipo de lojas são confiáveis ​​e que tipo de lojas apresentam problemas. só porque se diz que um entregador está “atirando casualmente” não significa que ele deva se deitar e não fazer nada.

se você disser que os comerciantes que só fazem entrega online são muito astutos, só abrem à noite ou trocam de lugar, mas desde que a fiscalização municipal consiga atualizar os dados da plataforma em tempo real, não haverá pontos cegos na repressão aos comerciantes sem escrúpulos na área. para ser franco, os entregadores não podem substituir a supervisão municipal na patrulha das lojas, e os entregadores não podem “subcontratar” as funções da supervisão municipal. se for esse o caso, “atirar casualmente” se tornará uma mera formalidade.