"Light of Baking" ilumina el camino para que las personas con discapacidad aumenten su empleo e ingresos
2024-08-25
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Deliciosos pasteles de melocotón, frutas horneadas, pasteles de luna... En la recién celebrada Conferencia de Desarrollo de la Industria del Maíz Fresco Beijing-Tianjin-Hebei 2024, las delicias desarrolladas y lanzadas por los pasteleros discapacitados de la panadería Wenxin en la ciudad de Jiuxian atrajeron mucha atención. Estas delicias no solo muestran las exquisitas habilidades de repostería de las personas discapacitadas, sino que también resaltan la vitalidad de la causa de las personas discapacitadas en la revitalización rural.
En 2023, se lanzará en la ciudad de Jiuxian, distrito de Yanqing, el Proyecto de Panadería Wenxin, un proyecto de capacitación vocacional para personas discapacitadas apoyado por la Agencia de Cooperación para el Desarrollo Internacional de China y el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo. Este proyecto ofrece valiosas oportunidades de formación profesional para personas discapacitadas y sus familiares mediante la mejora de los lugares de formación, la introducción de equipos profesionales y el diseño de cursos de formación científicos y razonables.
“Cuando recibí el primer sobre rojo de la panadería, corrí a casa y me lo entregué. A lo largo de los años, siempre sentí que este niño era una gran montaña que pesaba sobre mi corazón, pero el niño aprendió con la ayuda del niño. maestros de Wenxin Bakery. Ahora que puedo sustentarme con mis habilidades de repostería, me gustaría agradecer a los maestros de Wenxin Bakery por permitir que nuestros niños vivan con dignidad y recuperar la esperanza para nuestra familia", dijo el padre de Yan Kun, un. estudiante de la Estación Vocacional de Salud.
Se entiende que la ciudad de Jiuxian ha recibido apoyo del Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas, la Agencia Nacional de Cooperación para el Desarrollo Internacional y departamentos a nivel de distrito este año para lanzar la segunda fase de horneado: el Proyecto de empoderamiento de las personas con discapacidad Yanqing Sunshine Warming Shed para "ampliar la número de beneficiarios, ayudar a aumentar los ingresos y mejorar la eficiencia" como objetivo, profundizar y ampliar el proyecto de panificación. El proyecto cubre muchos aspectos como la construcción de invernaderos soleados, el suministro de frutas y verduras locales, la mejora de las panaderías y la asistencia laboral para los discapacitados. No sólo resuelve el problema de las limitaciones de equipamiento, sino que también promueve la mejora constante de los productos de panadería. promover la calidad y la eficiencia que aumentan los ingresos con las ventajas de la autoproducción de materias primas.
En los últimos dos años, un total de 190 personas participaron en el proyecto Wenxin Baking Shop, 103 personas obtuvieron certificados de finalización de capacitación, produjeron 45 tipos de productos, firmaron 67 pedidos, generaron ingresos operativos de más de 100.000 yuanes y ayudaron a 42 Las personas discapacitadas aumentan sus ingresos. A partir de septiembre, el proyecto de panadería colaborará con empresas solidarias para suministrar frutas y verduras complementarias a más de 180 niños en dos jardines de infancia de la ciudad de Jiuxian. No sólo ayudará a los niños a crecer de forma saludable, sino que también abrirá un nuevo capítulo en el camino. de empoderamiento y aumento de ingresos.
Zhu Fengqin, miembro del Comité del Partido de la ciudad de Jiuxian y presidente de la Asamblea Popular Nacional, dijo: "A continuación, la ciudad de Jiuxian estudiará e implementará concienzudamente el espíritu de la Novena Sesión Plenaria del Comité del Tercer Distrito, implementará la tarea de trabajo de ' "Promover la protección de los medios de vida de las personas con emoción, pragmatismo y reconfortante" y hacerlo de manera práctica". Proyectos como "Sunshine Warming Shed to Help the Disabled" de Warm Home Bakery abrirán aún más los canales de ventas, ampliarán la influencia de los productos y se esforzarán por impulsar más personas discapacitadas para conseguir empleo y aumentar sus ingresos."
