«Свет выпечки» освещает путь людям с ограниченными возможностями к увеличению своей занятости и доходов
2024-08-25
한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina
Вкусные персиковые пирожные, фрукты в духовке, лунные пироги... На только что состоявшейся в 2024 году конференции по развитию индустрии свежей кукурузы Пекин-Тяньцзинь-Хэбэй деликатесы, разработанные и представленные кондитерами-инвалидами пекарни Вэньсинь в городе Цзюсянь, привлекли большое внимание. Эти деликатесы не только демонстрируют изысканные навыки выпечки людей с ограниченными возможностями, но и подчеркивают жизнеспособность дела людей с ограниченными возможностями в возрождении сельской местности.
В 2023 году в городе Цзюсянь округа Яньцин будет запущен проект Wenxin Bakery Project, проект профессионального обучения людей с ограниченными возможностями, поддерживаемый Китайским агентством по международному сотрудничеству в области развития и Программой развития Организации Объединенных Наций. Этот проект предоставляет ценные возможности профессионального обучения для людей с ограниченными возможностями и их родственников путем модернизации учебных заведений, внедрения профессионального оборудования и разработки научных и разумных учебных курсов.
«Когда я получила первый красный конверт из пекарни, я побежала домой и протянула его мне! На протяжении многих лет я всегда чувствовала, что этот ребенок был большой горой, давящей на мое сердце, но ребенок учился с помощью учителя пекарни Вэньсинь. Теперь, когда я могу обеспечивать себя своими навыками выпечки, я хотел бы поблагодарить учителей пекарни Вэньсинь за то, что они позволили нашим детям жить достойно и вернули надежду нашей семье», — сказал отец Янь Куна, пекарни. студентка профмедицинской станции.
Понятно, что в этом году город Цзюсянь получил поддержку от Всемирной продовольственной программы Организации Объединенных Наций, Национального агентства международного сотрудничества в области развития и департаментов районного уровня для запуска второго этапа выпечки - проекта по расширению возможностей инвалидов в Янцинском солнечном утепляющем сарае, чтобы «расширить число бенефициаров, поможет увеличить доходы и повысить эффективность» в качестве цели, углубить и расширить проект выпечки. Проект охватывает многие аспекты, такие как строительство солнечных теплиц, поставки местных фруктов и овощей, улучшение хлебобулочных изделий и помощь в трудоустройстве инвалидов. Он не только решает проблему нехватки оборудования, но и способствует постоянному совершенствованию хлебобулочных изделий. качество и эффективность, увеличивающая доход, с преимуществами самостоятельного производства сырья.
За последние два года в проекте «Пекарня Вэньсинь» приняли участие 190 человек, 103 человека получили сертификаты об окончании обучения, произвели 45 видов продукции, подписали 67 заказов, получили операционную прибыль в размере более 100 000 юаней и помогли 42 инвалиды увеличивают свои доходы. Начиная с сентября, проект по выпечке объединит усилия с заботливыми предприятиями, чтобы обеспечить дополнительными фруктами и овощами более чем 180 детей в двух детских садах города Цзюсянь. Это не только поможет детям вырасти здоровыми, но и откроет новую главу на этом пути. расширения прав и возможностей и увеличения доходов.
Чжу Фэнцинь, член партийного комитета города Цзюсянь и председатель Всекитайского собрания народных представителей, сказал: «Далее город Цзюсянь будет добросовестно изучать и воплощать в жизнь дух девятого пленарного заседания Третьего районного комитета, реализовывать рабочие задачи». продвигать защиту средств к существованию людей с помощью эмоций, прагматизма и сердечного тепла» и делать это на практике». Такие проекты, как «Солнечный согревающий сарай для помощи инвалидам» компании Warm Home Bakery, еще больше откроют каналы продаж, расширят влияние продукта и будут стремиться к увеличению людей с ограниченными возможностями для трудоустройства и увеличения своих доходов».
