пекин: чайный дом фаншань воссоздает свое первоначальное местоположение в парке бэйхай
2024-08-29
한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina
вчера (28-го числа) в ресторане «фаншань», расположенном на северном берегу парка бэйхай в пекине, вновь появился бывший чайный дом «фаншань», принося разнообразную доступную и недорогую дворцовую выпечку. освященная веками культура питания зародилась во времена поздней династии цин и ранней китайской республики и несет в себе глубокое дворцовое культурное наследие, привлекающее множество туристов, которые приходят и «отмечаются».
когда вы войдете в магазин, вас встретит классический и элегантный стиль оформления с ярко-желтым цветом в качестве основного, что придает вам сильный дворцовый стиль. на прилавке аккуратно выставлена различная выпечка, в том числе выпечка с дворцовым вкусом, такая как паста пория и дворцовая молочная выпечка, а также ореховые пирожные, пирожные с хурмой и другие пиктографические закуски различной формы, а также пирожные с мармеладом, гороховым желтым, миндальным тофу. , yuanmeng shaobing и другие удобные кондитерские изделия и основные продукты питания.
репортер узнал, что чайный дом «фаншань» является предшественником проверенного временем ресторана «фаншань». он открылся в парке бэйхай в 1925 году и специализируется на чае, дворцовых закусках и горячих блюдах. в 1956 году он был переименован в ресторан «фаншань», а затем постепенно расширился в размерах и стал важным местом приема китайских и иностранных гостей. в 2011 году технологии изготовления имитаций императорских блюд цин были включены в национальный список охраны нематериального культурного наследия.
в этом году исполняется 99 лет со дня основания бренда. ресторан fangshan открыл специальную зону, сочетающую традиционные и современные элементы, а недавно построенный чайный домик fangshan был открыт на своем первоначальном месте. чайный дом восстановил дворцовые торты, возникшие в конце династии цин и в начале китайской республики, и представил публике глубокое дворцовое культурное наследие доступным и доступным способом. фото нашего репортера у ибиня
