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“meia hora para cozinhar e 5 minutos para comer” nunca é a coisa mais incômoda é que depois disso sobra “meia hora para lavar a louça”.

portanto, a máquina de lavar louça, como exterminadora do problema de “quem lava a louça hoje”, assume a importante tarefa de resolver o conflito central da família. quer se trate de uma decoração de casa nova ou de uma reforma de uma casa antiga, ele se infiltrou com sucesso nas cozinhas de muitas famílias.

de acordo com dados totais da avc, no primeiro semestre de 2024, o volume de varejo do mercado de máquinas de lavar louça foi de 990.000 unidades, um aumento anual de 3,4%, as vendas no varejo foram de 5,8 bilhões de yuans, um aumento anual; de 5%. as máquinas de lavar louça mantiveram uma tendência de crescimento nos últimos dez anos. quando a indústria geral de eletrodomésticos entrou em um ciclo de crescimento lento nos últimos anos, é também uma das poucas categorias que manteve um crescimento elevado.

foto/liang tingting

mas, por outro lado, a taxa de crescimento do mercado doméstico de máquinas de lavar louça está a abrandar significativamente. em comparação com alguns países europeus e americanos, a taxa de penetração doméstica de máquinas de lavar louça é tão elevada como 70%. 5%. em muitas famílias, a máquina de lavar louça nem sequer tem hipótese de resolver o problema da lavagem da louça e fica bloqueada por vários motivos.

existem mais de 880.000 notas sobre máquinas de lavar louça em xiaohongshu. algumas pessoas dizem que as máquinas de lavar louça são um artefato de cozinha que libera suas mãos. no século 21, não coma mais. para usá-los.

então, é necessário comprar uma máquina de lavar louça? por que é que depois de trinta anos no país ainda permanece a discussão sobre máquinas de lavar louça sobre comprá-las ou não?

não posso me dar ao luxo de uma máquina de lavar louça?

a família do irmão zhang sempre teve a tradição de cozinhar sem lavar a louça, lavar a louça sem cozinhar, e é ele quem não cozinha bem e tem que lavar a louça por muito tempo. o primeiro eletrodoméstico que comprou quando se mudou para uma nova casa foi uma máquina de lavar louça. "tenho saudades do salvador da cozinha e arranjei-o cedo."

acontece que há mais de dois anos a máquina de lavar louça não foi ligada mais de cinco vezes.

nos dias de semana, os quatro membros da família comem separadamente no refeitório. ocasionalmente, o jantar é feito juntos, e às vezes comem comida para viagem ou um lanche simples porque as crianças correm para estudar à noite. a quantidade total de pratos e pauzinhos não cabe. um andar da máquina de lavar louça.

tem muita gente em casa nos finais de semana, mas quase todos vão jantar na casa do sogro. ele só pode assumir a responsabilidade de lavar a louça novamente, diante de uma poça de manchas de óleo. ao abrir a porta da máquina de lavar louça, viu uma pilha de pratos limpos e brilhantes, que sempre ficou em sua imaginação.

eu também queria instalar uma máquina de lavar louça na casa do meu sogro, mas o velho resistiu firmemente.

semelhante aos mais velhos da família do irmão zhang, o problema número um que impede todos de comprar uma máquina de lavar louça é muito simples: eles têm medo de que a máquina de lavar louça não fique limpa. os dados da pesquisa de 2023 da iresearch mostram que 52,6% das pessoas interessadas em comprar uma máquina de lavar louça têm essa preocupação.

também tem muita gente que já usou e reclamou nas redes sociais antes de lavar a louça é preciso enxaguar os resíduos de comida da louça, caso contrário terá que voltar ao ralo para retirar os resíduos do molho de óleo condensado; e os grãos de arroz secos devem ser raspados com antecedência. é tudo uma questão de sorte se você quiser lavá-la; a tigela de creme de ovo cozido no vapor é um inimigo vitalício da máquina de lavar louça. é completamente chutado para a placa de ferro. depois que esta endurece, ela gruda na máquina de lavar louça.

especialmente para as "pessoas preguiçosas" que querem ser preguiçosas confiando nas máquinas de lavar louça, lavar as coisas de maneira limpa é sempre uma questão de opinião. máquina de lavar louça.

sal para lavar louça, pó para lavar louça / cubos para lavar louça, abrilhantador, detergente, apenas um monte de consumíveis para comprar podem ser opressores. gastar dinheiro é uma coisa pequena, mas finalmente aprendi a colocar cubos de sabão em pó / lava-louças na máquina de lavar louça. é preciso primeiro “cuidar” da louça a ser lavada, enxaguá-la uma por uma e depois “colocá-la na fila”. a máquina de lavar louça. "os soldados estão em formação", caso contrário todos os pratos não caberão ou ficarão empilhados e será difícil limpá-los.

foto/fornecida pelo entrevistado

você também deve evitar que alguns materiais não laváveis ​​entrem na máquina de lavar louça, caso contrário, o revestimento das panelas antiaderentes será removido e se tornará pegajoso, as tigelas vitrificadas serão transformadas em tigelas brilhantes e as tigelas de plástico resistentes ao calor e os pauzinhos de madeira serão todos ser deformado. lesões em panelas de ferro ou alumínio são ainda mais angustiantes.

“sinto que preciso usar uma máquina de lavar louça, então consegui um emprego lavando pratos para a máquina de lavar louça, que não cozinha muito, disse com um sorriso que a máquina de lavar louça de casa está parada pela metade.” um ano.

além disso, existem algumas razões pelas quais as máquinas de lavar loiça não são apreciadas por todos: consomem água e electricidade e também ocupam muito espaço na cozinha.

depois de iniciada a lavagem, pode demorar uma ou duas horas, e pronto, só de ouvir o funcionamento da máquina e o som da água, todo o dna do povo chinês que foi diligente e econômico desde a infância foi ativado. : quanta eletricidade e água são necessárias?

se as palavras de minha mãe “algumas tigelas foram lavadas facilmente” fossem ouvidas novamente em meus ouvidos, o efeito seria comparável ao do professor “você pode responder a esta pergunta corretamente com os olhos fechados, se você mantiver um pouco das virtudes tradicionais, você sentirá que deve lavar as tigelas com as próprias mãos.

além disso, a área média das cozinhas de estilo chinês é de apenas cerca de 5 metros quadrados, e uma máquina de lavar louça embutida comum de grande capacidade muitas vezes pode ocupar um armário inteiro, tornando o espaço da cozinha ainda mais extenso.

ah hua, que mora sozinha, passou muito tempo decidindo entre um purificador de água de cozinha e uma máquina de lavar louça durante a decoração “não tenho uma casa grande, então não posso comprar uma máquina de lavar louça”.

por que é tão difícil decidir comprar uma máquina de lavar louça?

se você quiser desfrutar de uma máquina de lavar louça, provavelmente precisará resolver dois problemas: primeiro, deixar a máquina de lavar louça entrar em sua casa; segundo, deixar a máquina de lavar louça ligada para lavar, em vez de transformá-la em um armário de cozinha;

a taxa de penetração das máquinas de lavar louça na china é extremamente baixa. qual é o maior obstáculo que impede a entrada das máquinas de lavar louça nas cozinhas domésticas chinesas? receio que ainda seja uma diferença de percepção subjetiva. embora a máquina de lavar louça da casa do irmão zhang tenha sido “espremida” dentro da casa, ela ainda não conseguiu obter a aprovação da família.

xu rongchao, gerente sênior de pesquisa da divisão de cozinhas e banheiros da aowei cloud, disse que os consumidores chineses têm conhecimento relativamente insuficiente sobre máquinas de lavar louça, especialmente a geração anterior de consumidores, principalmente aqueles nascidos na década de 1970, que ainda têm mais controle sobre a cozinha doméstica. , os seus conceitos de consumo e conceitos de vida são relativamente conservadores, são mais frugais e optam por fazer mais tarefas domésticas por conta própria.

ele explicou ainda que muitos consumidores pensam que as máquinas de lavar louça não só consomem água e eletricidade, mas também podem não ser capazes de lavar a louça. isto ocorre principalmente porque as máquinas de lavar louça não permitem que as pessoas sintam intuitivamente o processo de trabalho como lavar as mãos. na verdade, as máquinas de lavar louça consomem muito pouca eletricidade e economizam mais água ao lavar a mesma quantidade de louça. a quantidade de água utilizada é apenas cerca de um terço da lavagem das mãos. do ponto de vista dos princípios de limpeza, as máquinas de lavar louça domésticas usam fluxo de água de alta temperatura e alta pressão para enxaguar talheres em 360 graus. ela não só pode remover manchas de óleo em todas as direções, mas também tem a função de esterilização e desinfecção quando usada. corretamente, a limpeza é muito melhor do que lavar as mãos.

os talheres chineses não são tão planos quanto os pratos ocidentais. geralmente, a boca da tigela é mais profunda e geralmente há óleo espesso e molho vermelho durante o cozimento. no entanto, com o contínuo desenvolvimento e avanço da tecnologia, tem havido boas soluções para o problema da poluição por óleo nas cozinhas chinesas.

a pessoa responsável pelo grupo midea, que possui várias marcas de máquinas de lavar louça, como colmo, toshiba, midea e hualing, disse em um relatório interessante que a inovação localizada em torno do cenário da cozinha chinesa é o foco da inovação no atual campo de máquinas de lavar louça, e pesados. a tecnologia de limpeza de serviço é mais é uma das habilidades básicas para a melhoria contínua. o negócio de máquinas de lavar louça da midea tem uma equipe de p&d de cerca de 400 pessoas. projetado para os hábitos culinários chineses, desenvolveu sistemas de pulverização inovadores, como spray universal, lavagem com óleo pesado de cinco braços e lavagem biônica contra-rotativa, o que melhora efetivamente o efeito de limpeza e. eficiência.

a tecnologia de "lavagem com bolhas de alta energia" desenvolvida independentemente pela fotile, outra marca convencional, usa um método de limpeza misto de água e ar. em comparação com a lavagem tradicional com água, pode obter uma área de limpeza maior e melhor efeito de limpeza sob a mesma temperatura da água. e pressão da água.

a haier lançou a tecnologia de "lavagem com micro-vapor" para dissolver poderosamente manchas de óleo. sua máquina de lavar louça sarty também desenvolveu um sistema de pulverização com suspensão hidráulica para o braço pulverizador de limpeza principal para obter maior precisão de limpeza.

um vendedor off-line de uma conhecida marca nacional de máquinas de lavar louça afirmou firmemente que a lavagem limpa pode ser considerada a capacidade mais básica de uma máquina de lavar louça “desde que não seja uma máquina de lavar louça sem marca, a máquina de lavar louça normal que você compra pode definitivamente. satisfazer as necessidades das famílias comuns.

a máquina de lavar louça é um tipo de produto com alto investimento em p&d e o limite técnico é alto, portanto, a concentração da marca também é alta no "relatório de insights do mercado de máquinas de lavar louça na china de 2023" da iresearch consulting apontou que a participação do tamanho do mercado cr5 no mercado chinês em 2023 as. chegando a 83,7%, mais de 80% do mercado nacional de máquinas de lavar louça é ocupado pelas cinco principais marcas: siemens, fotile, midea, boss e haier.

além disso, em termos de consumo de energia, a máquina de lavar louça também foi abençoada com os padrões nacionais. o padrão nacional "valores e níveis limitados de eficiência energética e hídrica em máquinas de lavar louça" será implementado oficialmente em 2021. este é o primeiro padrão nacional obrigatório para eficiência energética e hídrica em máquinas de lavar louça. por outras palavras, em comparação com as normas voluntárias anteriores da indústria, os produtos para máquinas de lavar louça no mercado cumprem agora todos os indicadores nacionais correspondentes. o índice de eficiência energética, o índice de eficiência hídrica, o índice de secura e o índice de limpeza devem pelo menos cumprir a eficiência energética. e nível de eficiência hídrica 5. valor prescrito, produtos não padronizados foram eliminados.

a "etiqueta de eficiência energética da china" está afixada no canto superior esquerdo do painel da máquina de lavar louça. foto/liang tingting

é claro que uma máquina de lavar louça é considerada um “grande item” para limpeza e, se você quiser colocá-la em sua casa sem problemas, deve considerar questões de espaço. embora o problema da “casa grande” seja difícil de resolver, os lavadores de louça já estão aprendendo a resolvê-lo sozinhos.

em comparação com as máquinas de lavar louça no exterior, que são principalmente modelos embutidos e independentes de tamanho real, as máquinas de lavar louça domésticas são mais ricas em forma e função. além das máquinas de lavar louça embutidas atualmente convencionais, também existem pias adequadas para mais ambientes de cozinha. como tipo, integrado, independente e desktop também continuam a se desenvolver. hoje em dia, mesmo que não faça grandes mudanças na cozinha, ainda pode instalar uma máquina de lavar louça e desfrutar da alegria de libertar as mãos.

“minha máquina de lavar louça é como o burro da equipe de produção todos os dias. confio nela para lavar três refeições por dia. luna, que mora em pequim, foi forçada a comprar uma máquina de lavar louça de mesa há três anos. ocupa também uma bancada de cozinha, mas também pode acomodar sete ou oito pratos e quatro ou cinco tigelas, o que é suficiente para lavar a louça de uma família de cinco pessoas.

o modo de lavagem rápida leva 20 minutos após as refeições todos os dias. mesmo que não haja secagem, a louça e os pauzinhos ficarão limpos e brilhantes após serem lavados com água quente. minha mãe, que no início ainda resistia, ficou “muito feliz”, e o conflito familiar básico de lavar louça foi completamente eliminado em sua família.

ele foi finalmente instalado, por que ainda está ocioso?

aqueles que se apaixonam por máquinas de lavar louça começaram a gostar de lavar louça. “eu gostaria de ter que usar cinco pratos para cozinhar um prato e uma tigela para o mesmo ingrediente”. compre qualquer coisa se a máquina de lavar louça não for lavável.”

mas por que tantas pessoas ainda o usam como armário, embora já possuam uma máquina de lavar louça?

na verdade, ainda é a mesma frase, preguiçosos não são amigáveis.

todo o dinheiro gasto na compra de uma máquina de lavar louça é gasto, e o consumo de água e consumíveis de eletricidade não é nada. o segredo é que o preparo antes de lavar a louça parece muito complicado. chen pingping ainda não descobriu em qual caixa o sabão em pó deve ser colocado. até agora, apenas sua irmã é a única na família que consegue operar a máquina de lavar louça com habilidade para completar a “grande tarefa” de lavar a louça.

o responsável pelas máquinas de lavar louça da midea concluiu que as máquinas de lavar louça alcançaram agora uma limpeza eficiente da louça e também têm funções como secagem, esterilização e armazenamento. no entanto, podem substituir eficazmente a lavagem das mãos e são mais limpas e higiénicas. pré-tratamento, ainda existem alguns pontos problemáticos no uso que não foram atendidos de forma eficaz em termos de colocação de talheres e adição de vários consumíveis.

xu rongchao também acrescentou que a atualização da localização das máquinas de lavar louça domésticas ainda é insuficiente. a máquina de lavar louça é um produto importado do ocidente. os hábitos alimentares, os formatos dos talheres e o ambiente de vida familiar atual da china são todos diferentes dos do ocidente. uma máquina de lavar louça adequada para cozinhas chinesas não deve apenas ter capacidades de limpeza mais fortes, mas também levar em consideração a otimização do espaço. e capacidade. a melhoria, até mesmo nos detalhes do design das tigelas e cestos, não é de forma alguma uma simples reprodução para atender às necessidades dos consumidores domésticos.

no entanto, muitas marcas líderes, incluindo a midea, continuam a inovar e iterar em termos de atualizações de tecnologia de limpeza, colocação inteligente de consumíveis e design de tigelas e cestos chineses para melhor combinar com os cenários da cozinha chinesa e simplificar os procedimentos operacionais.

o problema dos resíduos alimentares que preocupa muitas pessoas, na verdade, tem algumas soluções. a equipe de vendas da máquina de lavar louça da bosch disse que, com exceção dos ossos e fibras duros maiores, quase todos os resíduos alimentares são quebrados e lavados sob alta temperatura e pressão e, eventualmente, o desperdício de alimentos será adequadamente. descartado após tripla filtração e não haverá odor.

as máquinas de lavar louça fotile também possuem tecnologia semelhante de descarga forçada e anti-retorno, que pode armazenar talheres por um longo período de tempo e evitar o crescimento de bactérias no fundo da máquina de lavar louça, causando contaminação secundária.

para famílias pequenas ou pessoas solteiras, é um desperdício lavar três ou cinco pratos ao mesmo tempo. existe alguma outra maneira além de comprar um pequeno conjunto de máquinas de lavar louça? também nasceram produtos para lava-louças que podem ser lavados em áreas separadas. a casarte lançou uma máquina de lavar louça tipo gaveta que consegue a limpeza particionada separando fisicamente as câmaras internas.

os principais pontos problemáticos no uso dessas máquinas de lavar louça estão sendo continuamente superados, mas, no geral, a maioria dos produtos para máquinas de lavar louça ainda está no caminho da "evolução". os usuários precisam de um certo processo de aprendizagem e, mais importante, de um processo satisfatório.

os dados de monitoramento da aowei cloud mostram que no primeiro semestre deste ano, o preço médio de varejo das máquinas de lavar louça no mercado online foi de 4.344 yuans, com a principal faixa de preço de venda sendo de 6.000 a 8.000 yuans, representando 49% das vendas nesta faixa de preço ;vendas no varejo no mercado off-line o preço médio é de 8.017 yuans, e a principal faixa de preços de vendas é superior a 8.000 yuans, representando 59% das vendas.

xu rongchao destacou que, em comparação com o preço médio dos mercados maduros de máquinas de lavar, o nível geral de preços das máquinas de lavar louça ainda é alto. actualmente, os principais factores que diferenciam o preço das máquinas de lavar loiça são a capacidade, a tecnologia de esterilização e secagem e o nível de inteligência. ou seja, quanto maior a capacidade, melhor será o efeito de esterilização e secagem, e maior será o prémio para as máquinas de lavar loiça que podem. ser controlado pela inteligência alta.

um relatório interessante também descobriu durante visitas off-line que, além dos recursos de limpeza, máquinas de lavar louça de renome já implementaram funções de "cereja no bolo", como tecnologia de secagem, esterilização em alta temperatura e tempo de armazenamento estéril.

foto/liang tingting

assim como as máquinas de lavar que utilizam água e eletricidade já se instalaram em milhares de lares, as máquinas de lavar louça também poderão ter o seu dia, mais cedo ou mais tarde. primeiro, melhorem a qualidade e depois baixem o preço. mas se quisermos “convencer” mais consumidores como uma máquina de lavar, especialmente os da geração dos pais, devemos primeiro resolver melhor os pontos fracos básicos de “dar ajuda oportuna”.

autor: liang tingting‍‍‍

editor: tennessee