nachricht

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

„eine halbe stunde zum kochen und 5 minuten zum essen“ ist nie das unangenehmste. am unangenehmsten ist es, „eine halbe stunde zum abwaschen“ zu haben.

daher übernimmt der tellerwäscher als terminator des problems „wer spült heute das geschirr“ die wichtige aufgabe, den kernkonflikt in der familie zu lösen. ob es sich um eine neue hausdekoration oder die renovierung eines alten hauses handelt, es hat sich erfolgreich in den küchen vieler familien etabliert.

laut gesamtdaten von avc belief sich das einzelhandelsvolumen des geschirrspülermarktes im ersten halbjahr 2024 auf 990.000 einheiten, was einer steigerung von 3,4 % gegenüber dem vorjahr entspricht; der einzelhandelsumsatz belief sich auf 5,8 milliarden yuan, eine steigerung gegenüber dem vorjahr von 5 %. während die gesamte haushaltsgerätebranche in den letzten jahren in einen langsamen wachstumszyklus eingetreten ist, ist sie auch eine der wenigen kategorien, die ein hohes wachstum verzeichnete.

bild/liang tingting

andererseits verlangsamt sich die wachstumsrate des heimischen geschirrspülermarktes erheblich. im vergleich zu einigen europäischen und amerikanischen ländern liegt die verbreitungsrate von geschirrspülern bei bis zu 70 % 5 %. in vielen familien hat die spülmaschine gar keine chance, das spülproblem zu lösen, und ist aus verschiedenen gründen verstopft.

es gibt mehr als 880.000 notizen über geschirrspüler in xiaohongshu. einige leute sagen, dass geschirrspüler ein küchenartefakt sind, der ihre hände frei macht. andere sagen, dass sie den kauf nicht mehr bereuen um sie zu nutzen.

ist es also notwendig, eine spülmaschine zu kaufen? warum bleibt die diskussion über geschirrspüler nach dreißig jahren im land immer noch bestehen, ob man sie kaufen soll oder nicht?

ich kann mir den segen einer spülmaschine nicht leisten?

in der familie von bruder zhang gab es schon immer die tradition, zu kochen, ohne geschirr zu spülen, geschirr zu spülen, ohne zu kochen, und er ist derjenige, der nicht gut kochen kann und lange zeit geschirr spülen muss. das erste küchengerät, das er kaufte, als er in ein neues haus zog, war eine spülmaschine. „ich habe mich schon lange nach dem küchenretter gesehnt und ihn schon früh eingerichtet.“

es stellte sich heraus, dass der geschirrspüler seit mehr als zwei jahren nicht mehr als fünf mal eingeschaltet wurde.

an wochentagen isst die vierköpfige familie getrennt in der cafeteria, manchmal essen sie etwas zum mitnehmen oder einen einfachen snack, weil die kinder nachts zum lernen eilen. die gesamtzahl der gerichte und stäbchen passt nicht auf eine etage der spülmaschine.

am wochenende sind viele leute zu hause, aber die meisten gehen zum abendessen zum haus seines schwiegervaters. er kann nur wieder die verantwortung übernehmen, geschirr zu spülen, da er mit einer pfütze voller ölflecken konfrontiert ist. als er die tür der spülmaschine öffnete, sah er einen stapel sauberen und glänzenden geschirrs, der ihm immer in erinnerung blieb.

ich wollte auch im haus meines schwiegervaters eine spülmaschine einbauen, aber der alte mann wehrte sich entschieden.

ähnlich wie bei den ältesten in der familie von bruder zhang ist das hauptproblem, das jeden davon abhält, eine spülmaschine zu kaufen, ganz einfach: sie haben angst, dass die spülmaschine nicht sauber wird. die umfragedaten von iresearch aus dem jahr 2023 zeigen, dass 52,6 % der menschen, die sich für den kauf einer spülmaschine interessieren, diese sorge haben.

es gibt auch viele leute, die es benutzt und sich in sozialen netzwerken beschwert haben, bevor sie das geschirr spülen, sonst müssen sie zum abfluss gehen, um die reste der kondensierten ölsauce herauszusuchen und getrocknete reiskörner müssen im voraus abgekratzt werden. wenn sie sie reinigen möchten, ist die schüssel mit gedämpftem eierpudding ein lebenslanger feind. heißes wasser kann öl entfernen, aber wenn es um eiweiß geht wird vollständig an die eisenplatte getreten. nachdem diese ausgehärtet ist, klebt sie an der schüssel.

besonders für „faule leute“, die sich auf die spülmaschine verlassen wollen, ist sauberes waschen immer besser als das waschen selbst. der schlüssel ist, dass man nicht faul sein kann, auch wenn man eine hat spülmaschine.

geschirrspülsalz, geschirrspülpulver/spülwürfel, geschirrspülmittel, spülmittel – allein die menge an verbrauchsmaterialien, die man kaufen muss, kann überwältigend sein. geld auszugeben ist eine kleine sache, aber ich habe endlich gelernt, wie man spülpulver/spülmaschinenwürfel in die spülmaschine gibt. man muss sich zuerst um das zu spülende geschirr kümmern, es einzeln ausspülen und es dann in die warteschlange stellen die spülmaschine. „die soldaten sind in formation“, sonst passt nicht das gesamte geschirr hinein oder es stapelt sich und es wird schwierig, es zu reinigen.

bild/bereitgestellt vom interviewpartner

sie müssen auch verhindern, dass einige nicht waschbare materialien in die spülmaschine gelangen, da sonst die beschichtung von antihaftbeschichteten pfannen abgewaschen wird und zu klebrigen pfannen wird, glasierte schüsseln in glänzende schüsseln gespült werden und hitzebeständige plastikschüsseln und essstäbchen aus holz allesamt noch schlimmer sind verletzungen an eisen- oder aluminiumtöpfen.

„ich habe das gefühl, dass ich eine spülmaschine benutzen muss, also habe ich mir vorgenommen, geschirr für die spülmaschine zu spülen“, sagte chen pingping, der nicht viel kocht, mit einem lächeln. die spülmaschine zu hause steht seit einem halben jahr still .

darüber hinaus gibt es einige gründe, warum geschirrspüler nicht bei jedem beliebt sind: sie verbrauchen wasser und strom und nehmen außerdem viel platz in der küche ein.

sobald es mit dem waschen beginnt, kann es ein oder zwei stunden dauern, und das war's. allein dem lauf der maschine und dem geräusch des wassers zu lauschen, wird die dna der chinesen, die seit ihrer kindheit fleißig und sparsam sind, aktiviert: wie viel strom und wasser benötigt werden?

wenn die worte meiner mutter „ein paar schüsseln waren leicht abgewaschen“ noch einmal in meinen ohren zu hören wären, wäre die wirkung vergleichbar mit der aussage der lehrerin: „diese frage kann man mit geschlossenen augen richtig beantworten.“ sie werden das gefühl haben, dass sie die schüsseln mit ihren eigenen händen waschen müssen.

darüber hinaus beträgt die durchschnittliche fläche von küchen im chinesischen stil nur etwa 5 quadratmeter, und ein herkömmlicher einbau-geschirrspüler mit großer kapazität kann oft einen ganzen schrank einnehmen, wodurch der küchenraum noch größer wird.

ahua, die allein lebt, musste sich während der renovierung lange für einen küchenwasserreiniger und eine spülmaschine entscheiden: „ich habe kein großes haus, deshalb kann ich mir keine spülmaschine leisten.“

warum ist es so schwer, sich für den kauf einer spülmaschine zu entscheiden?

wenn sie freude an einer spülmaschine haben möchten, müssen sie wahrscheinlich zwei probleme lösen: erstens, lassen sie die spülmaschine in ihr zuhause gelangen, und zweitens, lassen sie die spülmaschine zum spülen eingeschaltet, anstatt sie in einen küchenschrank zu verwandeln.

die verbreitung von geschirrspülern in china ist äußerst gering. was ist das größte hindernis, das geschirrspüler daran hindert, in chinesische haushaltsküchen einzudringen? ich fürchte, es ist immer noch ein subjektiver wahrnehmungsunterschied. obwohl die spülmaschine in bruder zhangs haus „gequetscht“ wurde, wurde sie von der familie immer noch nicht erkannt.

xu rongchao, leitender forschungsmanager der küchen- und badezimmerabteilung von aowei cloud, sagte, dass chinesische verbraucher über relativ unzureichende kenntnisse über geschirrspüler verfügen, insbesondere die vorherige generation von verbrauchern, hauptsächlich diejenigen, die in den 1970er jahren geboren wurden und immer noch mehr kontrolle über die heimische küche haben . ihre konsum- und lebenskonzepte sind relativ konservativ, sie sind sparsamer und sie entscheiden sich dafür, mehr hausarbeit selbst zu erledigen.

er erklärte weiter, dass viele verbraucher denken, dass geschirrspüler nicht nur wasser und strom verbrauchen, sondern möglicherweise auch nicht in der lage sind, das geschirr zu reinigen. dies liegt hauptsächlich daran, dass geschirrspüler es den menschen nicht ermöglichen, den arbeitsprozess wie das händewaschen zu spüren. tatsächlich verbrauchen geschirrspüler sehr wenig strom und sparen beim spülen der gleichen menge geschirr nur etwa ein drittel des wasserverbrauchs. unter dem gesichtspunkt der reinigungsprinzipien verwenden haushaltsgeschirrspüler einen wasserfluss mit hoher temperatur und hohem druck, um das geschirr um 360 grad zu spülen. es kann nicht nur ölflecken in alle richtungen entfernen, sondern hat bei der verwendung auch die funktion der sterilisation und desinfektion richtig, die sauberkeit ist weitaus besser als händewaschen.

chinesisches geschirr ist nicht so flach wie westliche speiseteller, und beim kochen ist oft dickes öl und rote soße vorhanden. dies erfordert eine höhere reinigungsleistung der spülmaschine. mit der kontinuierlichen weiterentwicklung und dem durchbruch der technologie gibt es jedoch gute lösungen für das problem der ölverschmutzung in chinesischen küchen.

der zuständige verantwortliche der midea group, zu der mehrere geschirrspülermarken wie colmo, toshiba, midea und hualing gehören, sagte in einem interessanten bericht, dass lokalisierte innovationen rund um chinesische küchenszenen derzeit den schwerpunkt der innovationen im bereich geschirrspüler bilden, und zwar schwer -duty-reinigungstechnologie ist eine der grundfähigkeiten für eine kontinuierliche verbesserung. das spülmaschinengeschäft von midea verfügt über ein forschungs- und entwicklungsteam von rund 400 mitarbeitern. das unternehmen ist auf die chinesischen kochgewohnheiten ausgelegt und verfügt über innovativ entwickelte sprühsysteme wie universalspray, fünf-arm-schwerölspülung und gegenläufiges bionisches spülen, das die reinigungswirkung effektiv verbessert effizienz.

die von fotile, einer anderen mainstream-marke, unabhängig entwickelte „hochenergie-blasenwäsche“ verwendet eine gemischte reinigungsmethode aus wasser und luft. im vergleich zur herkömmlichen wasserwäsche kann sie bei gleicher wassertemperatur eine größere reinigungsfläche und einen besseren reinigungseffekt erzielen und wasserdruck.

haier hat die „mikrodampfwasch“-technologie eingeführt, um ölflecken kraftvoll zu lösen. sein sarty-geschirrspüler hat außerdem ein hydraulisches aufhängungssprühsystem für den hauptreinigungssprüharm entwickelt, um eine höhere reinigungsgenauigkeit zu erreichen.

ein offline-verkäufer einer bekannten inländischen geschirrspülmaschinenmarke stellte fest, dass sauberes spülen die grundlegendste fähigkeit einer geschirrspülmaschine sei: „solange es sich nicht um eine spülmaschine einer anderen marke handelt, kann dies auf jeden fall der normale geschirrspüler sein.“ befriedigen sie den durchschnittlichen reinigungsbedarf einer familie.“

geschirrspüler sind ein produkttyp mit hohen f&e-investitionen, und die technische schwelle ist hoch, daher ist auch die markenkonzentration hoch. der „china dishwasher market insight report 2023“ wies darauf hin, dass der cr5-marktanteil auf dem chinesischen markt im jahr 2023 so hoch ist mit 83,7 % entfallen mehr als 80 % des nationalen geschirrspülermarktes auf die fünf großen marken siemens, fotile, midea, boss und haier.

nicht nur, dass der geschirrspüler auch in puncto energieverbrauch mit nationalen standards gesegnet ist. der nationale standard „begrenzte werte und niveaus der energie- und wassereffizienz von geschirrspülern“ wird 2021 offiziell umgesetzt. dies ist der erste nationale verbindliche standard für die energie- und wassereffizienz von geschirrspülern. mit anderen worten: im vergleich zu früheren freiwilligen standards in der branche entsprechen alle auf dem markt befindlichen geschirrspülmaschinen den entsprechenden nationalen indikatoren. der energieeffizienzindex, der wassereffizienzindex, der trockenheitsindex und der sauberkeitsindex sollten mindestens der energieeffizienz entsprechen und wassereffizienzstufe 5. vorgeschriebener wert, nicht standardmäßige produkte wurden eliminiert.

das „china energy efficiency label“ ist in der oberen linken ecke der spülmaschinenblende angebracht. bild/liang tingting

natürlich gilt eine spülmaschine als „großer gegenstand“ für die reinigung. wenn sie sie reibungslos in ihr zuhause bringen möchten, müssen sie platzprobleme berücksichtigen. obwohl das problem des „großen hauses“ schwer zu lösen ist, lernen geschirrspüler bereits, es selbst zu lösen.

im vergleich zu geschirrspülern aus übersee, bei denen es sich hauptsächlich um vollwertige einbau- und eigenständige modelle handelt, sind haushaltsgeschirrspüler hinsichtlich form und funktion umfangreicher. zusätzlich zu den derzeit gängigen einbaugeschirrspülern gibt es auch spülen, die für weitere küchenumgebungen geeignet sind als typ, integriert, unabhängig und desktop entwickeln sie sich ebenfalls weiter. selbst wenn sie heutzutage keine großen veränderungen in der küche vornehmen, können sie immer noch einen geschirrspüler einbauen und die freude genießen, ihre hände frei zu haben.

„meine spülmaschine ist jeden tag wie der esel des produktionsteams. ich bin darauf angewiesen, drei mahlzeiten am tag zu spülen.“ luna, die in peking lebt, musste sich vor drei jahren eine tischspülmaschine kaufen, obwohl sie keine töpfe spülen kann. er nimmt auch eine küchenarbeitsplatte ein, bietet aber auch platz für sieben oder acht teller und vier oder fünf schüsseln, was ausreicht, um das geschirr einer fünfköpfigen familie zu spülen.

der schnellspülmodus dauert täglich 20 minuten nach den mahlzeiten. auch wenn kein trocknen erfolgt, sind das geschirr und die essstäbchen nach dem spülen mit heißem wasser sauber und glänzend. meine anfangs noch widerspenstige mutter wurde „ganz lieb“ und der familiäre grundkonflikt des abwaschens wurde in ihrer familie komplett beseitigt.

es wurde endlich installiert. warum steht es immer noch im leerlauf?

diejenigen, die sich in spülmaschinen verlieben, haben angefangen, spaß am geschirrspülen zu haben. „ich wünschte, ich müsste fünf teller verwenden, um ein gericht zuzubereiten, und eine schüssel für die gleiche zutat.“ kaufen sie etwas, wenn die spülmaschine nicht waschbar ist.“

aber warum nutzen so viele menschen ihn immer noch als schrank, obwohl sie bereits eine spülmaschine haben?

tatsächlich ist es immer noch derselbe satz: faule menschen sind nicht freundlich.

das ganze geld, das für den kauf einer spülmaschine ausgegeben wird, wird ausgegeben, und der verbrauch von wasser und stromverbrauch ist nichts. der schlüssel ist, dass die vorbereitung vor dem abwaschen zu kompliziert klingt. chen pingping hat immer noch nicht herausgefunden, in welche kiste das spülpulver gefüllt werden soll. bisher ist nur ihre schwester die einzige in der familie, die die spülmaschine geschickt bedienen kann, um die „große aufgabe“ des geschirrspülens zu erledigen.

der zuständige verantwortliche für midea-geschirrspüler kam zu dem schluss, dass geschirrspüler derzeit in der lage sind, geschirr effizient zu reinigen und auch über funktionen wie trocknen, sterilisieren und aufbewahren verfügen. sie können jedoch das händewaschen effektiv ersetzen rückstandsvorbehandlung. es gibt immer noch einige schwachstellen bei der verwendung, die in bezug auf die platzierung des geschirrs und das hinzufügen mehrerer verbrauchsmaterialien nicht effektiv gelöst werden konnten.

xu rongchao fügte außerdem hinzu, dass die lokalisierungsverbesserung von haushaltsgeschirrspülern immer noch unzureichend sei. der geschirrspüler ist ein importiertes produkt aus dem westen. die essgewohnheiten, die geschirrformen und das aktuelle familiäre wohnumfeld unterscheiden sich von denen im westen. ein für chinesische küchen geeigneter geschirrspüler muss nicht nur über eine stärkere reinigungsfähigkeit verfügen, sondern auch den platz berücksichtigen optimierung und kapazität, selbst die details des designs von schüsseln und körben, sind keineswegs eine einfache reproduktion, um den bedürfnissen der heimischen verbraucher gerecht zu werden.

viele führende marken, darunter auch midea, setzen jedoch weiterhin auf innovationen und innovationen im hinblick auf die modernisierung der reinigungstechnologie, die intelligente platzierung von verbrauchsmaterialien und das design chinesischer schüsseln und körbe, um besser zu chinesischen küchenszenen zu passen und betriebsabläufe zu vereinfachen.

für das problem mit speiseresten, das viele menschen beschäftigt, gibt es tatsächlich einige lösungen. mit ausnahme größerer harter knochen und fasern werden fast alle speisereste bei hoher temperatur und hohem druck zerbrochen und weggespült, und schließlich werden die speisereste ordnungsgemäß entfernt nach dreifacher filterung entsorgt, und es entsteht kein geruch.

fotile-geschirrspüler verfügen außerdem über eine ähnliche zwangsentladungs- und rücklaufsperre-technologie, die das geschirr über einen längeren zeitraum aufbewahren kann und verhindert, dass sich bakterien am boden des geschirrspülers vermehren und eine sekundärkontamination verursachen.

für kleine familien oder alleinstehende ist es etwas verschwenderisch, drei oder fünf gerichte gleichzeitig zu spülen. gibt es eine andere möglichkeit, als eine kleine geschirrspülmaschine zu kaufen? es wurden auch geschirrspülmittel entwickelt, die in separaten bereichen gewaschen werden können. casarte hat einen schubladen-geschirrspüler auf den markt gebracht, der durch die physische trennung der innenkammern eine getrennte reinigung ermöglicht.

die hauptschwierigkeiten bei der verwendung dieser geschirrspüler werden kontinuierlich überwunden, aber insgesamt befinden sich die meisten spülmaschinenprodukte immer noch auf dem weg der „entwicklung“, und die benutzer benötigen einen gewissen lernprozess. noch wichtiger ist, dass eine zufriedenstellende spülmaschine nicht billig ist.

die überwachungsdaten von aowei cloud zeigen, dass der durchschnittliche einzelhandelspreis für geschirrspüler auf dem online-markt im ersten halbjahr dieses jahres 4.344 yuan betrug. die hauptverkaufspreisspanne lag bei 6.000 bis 8.000 yuan, und der umsatz in dieser preisklasse machte 49 % aus; offline-einzelhandelsverkäufe der durchschnittspreis beträgt 8.017 yuan, und die hauptverkaufspreisspanne liegt über 8.000 yuan, was 59 % des umsatzes ausmacht.

xu rongchao wies darauf hin, dass das gesamtpreisniveau von geschirrspülern im vergleich zum durchschnittspreis reifer waschmaschinenmärkte immer noch hoch sei. derzeit sind die wichtigsten faktoren, die den preis von geschirrspülern unterscheiden, das fassungsvermögen, die sterilisations- und trocknungstechnologie sowie der grad der intelligenz. das heißt, je größer das fassungsvermögen, desto besser ist der sterilisations- und trocknungseffekt und desto höher ist die prämie der spülmaschinen, die dies können durch intelligenz kontrolliert werden.

ein interessanter bericht ergab bei offline-besuchen auch, dass namhafte geschirrspüler zusätzlich zu den reinigungsfunktionen bereits über funktionen wie trocknungstechnologie, hochtemperatur-sterilisation und sterile lagerzeit verfügen.

bild/liang tingting

so wie sich waschmaschinen, die wasser und strom verbrauchen, bereits in tausenden von haushalten etabliert haben, könnten auch geschirrspüler früher oder später ausgedient haben. zuerst die qualität verbessern und dann den preis senken. wenn wir aber mehr verbraucher wie eine waschmaschine „überzeugen“ wollen, insbesondere die der elterngeneration, müssen wir zunächst die grundlegenden schmerzpunkte der „rechtzeitigen hilfeleistung“ besser lösen.

autor: liang tingting‍‍‍

herausgeber: tennessee