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Em 24 de agosto, o Departamento de Supervisão e Administração do Mercado do Distrito de Changping, em Pequim, conduziu uma inspeção policial e coletou materiais de evidência relevantes em resposta à licença de aluguel e comida fantasma "Wangjing BBQ" exposta pela mídia. Após verificação, a Beijing Dongsha Shenxin Store (Shen) não realizou atividades comerciais em seu endereço registrado, mas alugou a licença para Zhang para registro na Meituan, Ele.me e outras plataformas de entrega de alimentos. Atualmente, as autoridades policiais lançaram uma investigação sobre as suspeitas de atividades ilegais de Zhang Moumou, o responsável pelo "Wangjing BBQ", e da Shen Xin Store (Shen Moumou) em Dongsha, Pequim. As lojas envolvidas foram suspensas para retificação. e foram removidos de todas as plataformas de entrega.

Na próxima etapa, o Departamento de Supervisão e Administração do Mercado do Distrito de Changping continuará a aumentar a intensidade das inspeções policiais sobre "consumos fantasmas" e licenças de aluguel, e fará todos os esforços para garantir a segurança dos consumidores.

Relatado anteriormente:

Uma popular loja de comida para viagem é inaugurada junto com uma estação de reciclagem de resíduos! Investigação de repórter de notícias CCTV

Hoje em dia, pedir comida para viagem tornou-se uma opção gastronômica para cada vez mais consumidores. Na plataforma de entrega de comida, as qualificações comerciais, fotos de lojas, diversas classificações e listas de lojas de entrega de comida tornaram-se a base para muitas pessoas pedirem comida.

Então, os dados publicados na plataforma de entrega de comida são realmente confiáveis? Recentemente, repórteres da CCTV conduziram uma investigação sobre isso.

Conclusões com pontuação alta na lista dos mais vendidos

Na verdade, é uma loja “fantasma”

O repórter selecionou aleatoriamente uma loja de comida para viagem chamada “Wangjing BBQ” na plataforma de comida para viagem. Na plataforma, as fotos da loja estão limpas e arrumadas e sua pontuação é 4,9, classificando-se entre os “Ele.me”. pedidos confiáveis. Changping BBQ está classificado em sexto lugar na lista dos mais vendidos.

O endereço nominal do restaurante na plataforma de entrega é No. 293, Dongsha Gezhuang Village, cidade de Beiqijia, distrito de Changping, Pequim. O repórter chegou à vila de Dongsha Gezhuang e encontrou o número 293 de acordo com o número da casa, mas descobriu que era um prédio residencial e os moradores lá dentro nem sabiam que havia um restaurante "Wangjing BBQ".

Através de investigação, os repórteres descobriram queEste restaurante para viagem "Wangjing BBQ" alugou apenas a licença comercial do residente nº 293. Além de não ter nada a ver com o residente nº 293, seu local comercial nem mesmo é o endereço indicado na licença. -nas fotos são ainda mais "Apenas trapaceie".

Uma loja de take-away que vende mais de 3.000 pedidos por mês

Na verdade, fica ao lado da estação de sucata

Além de alugar uma licença para abrir uma loja, você também pode usar endereços e fotos falsos para se tornar uma loja de comida para viagem popular e com pontuações altas. A investigação de um repórter descobriu que esse tipo de loja de comida para viagem, conhecida como “fantasma” no setor, não é incomum.

Na plataforma de entrega, há uma rede de restaurantes da marca chamada "Guangdong·Authentic Longjiang Pork Knuckle Rice·Soup". O processo de produção mostrado no vídeo é limpo e higiênico, e as fotos do cardápio são deliciosas. Este restaurante tem uma classificação de 4,6 ou superior em ambas as plataformas de entrega.

O repórter chegou ao número 611, vila de Sanjianfang, distrito de Chaoyang, Pequim, onde ficava a loja de comida para viagem, e encontrou uma placa dizendo "Cozinha ao vivo". O estranho é que sob a placa “Cozinha Viva”, além dos entregadores indo e vindo, também há caminhões que transportam resíduos de vez em quando.

O repórter entrou e descobriu que era uma estação de reciclagem de lixo. Todos os tipos de lixo e lixo estavam empilhados em até dois andares e havia um cheiro sufocante no ar. O restaurante com a placa “Live Kitchen” fica a cinco ou seis metros da pilha de sucata.

Entrando na “cozinha viva”, as condições sanitárias no seu interior são ainda mais preocupantes. As telas da sala de cirurgia e do fogão estavam cobertas de óleo, o chão estava coberto de esgoto, as cortinas das portas estavam cobertas de sujeira preta e os ingredientes, mercadorias e necessidades diárias do armazém eram colocados ao acaso.

A "Sopa de arroz com junta de porco de Longjiang autêntica de Guangdong", que afirma ser deliciosa em cor, sabor e sabor, está localizada na "Cozinha ao vivo" e é uma barraca de catering. As paredes da cozinha estão manchadas, os arredores da tábua de cortar estão cheios de sujeira e detritos e os produtos alimentícios cozidos são colocados ao acaso na tábua de cortar em bacias. As refeições desta loja de take-away cobrem um raio de 5 quilómetros e vende mais de 3.000 pedidos por mês em apenas uma plataforma de take-away.

Alugar uma licença para abrir uma loja atende aos requisitos da plataforma?

O atendimento ao cliente disse que não poderia responder

O que é ainda mais surpreendente é que o repórter encontrou mais de 30 lojas de comida para viagem escondidas na “Live Kitchen”.A licença comercial e a licença comercial de alimentos utilizadas são exatamente as mesmas.

Uma licença comercial é uma base importante para o acesso e supervisão do mercado e é também uma condição necessária para solicitar uma licença de empresa alimentar e uma licença de serviço de catering. De acordo com as leis e regulamentos relevantes, nenhuma unidade ou indivíduo pode falsificar, alterar, alugar ou transferir licenças comerciais e licenças comerciais de catering.

De acordo com a plataforma de entrega de comida, cada loja de entrega de comida online deve obter uma licença comercial independente e uma licença de operação de catering. No entanto, a investigação do repórter descobriu queAs mais de 30 barracas de comida aqui reunidas usam a licença da cidade de alimentação para abrir lojas de comida para viagem. Os operadores reais não têm relacionamento com os operadores registrados na licença.

O responsável pela “Live Kitchen” afirmou que ganha dinheiro com rendas e não participa nas operações dos comerciantes. Cada barraca de catering para viagem é contabilizada e operada de forma independente.

Esta situação é obviamente inconsistente com os requisitos da plataforma. A este respeito, o pessoal de atendimento ao cliente da plataforma Ele.me afirmou que não poderia responder. A equipe de atendimento ao cliente disse que não sabia dizer se o ato de alugar uma licença para abrir uma loja estava de acordo com os requisitos da plataforma, mas ela disse aos repórteres que na plataforma de entrega, muitas vezes é decidido se uma loja pode passar na avaliação e ficar online. pelo responsável regional.

Perto da estação de metrô Changyang, no distrito de Fangshan, Pequim, este repórter conheceu um operador que planejava abrir uma loja e um gerente regional de uma plataforma de entrega de alimentos que alegou estar patrulhando lojas na área. não tem licença para ir à praça de alimentação alugar uma licença.

Mais de 40 lojas de take-away compartilham uma licença

A segurança alimentar é ainda mais preocupante

A investigação do repórter descobriu que nas duas plataformas de entrega de comida, esse fenômeno de aluguel de licenças comerciais para abrir lojas de entrega de comida existe em grande medida. No Jianwai SOHO de Pequim, perto de Malian Road e Tiantongyuan, os repórteres encontraram muitos locais de encontro semelhantes para lojas de comida para viagem.

De acordo com os regulamentos e requisitos de segurança alimentar relevantes, depois que a loja de take-away tiver todas as licenças e licenças, ela deverá ir ao departamento local relevante para arquivamento. Estas lojas de comida “fantasma” com licenças alugadas escaparam à supervisão e deixaram enormes perigos ocultos para a segurança alimentar.

Há uma praça de alimentação chamada "Jingmenlou" na área de Sanjianfang, no distrito de Chaoyang, em Pequim. A investigação e comparação do repórter descobriram que nas duas plataformas de entrega de alimentos,São mais de 40 lojas de entrega abertas usando o endereço e licença de "Jingmenlou".Quando o repórter entrou no Edifício Jingmen, viu que ele estava dividido em muitas salas pequenas de cerca de 10 metros quadrados e que as condições sanitárias eram preocupantes.

O corredor estreito estava cheio de todos os tipos de artigos diversos e alimentos frescos descongelados foram jogados aleatoriamente no chão. Manchas de óleo escorriam da parede, tornando-os pegajosos e brilhantes.

Se alugar uma licença para abrir uma loja de take-away, se não se sair bem ou se for reclamado, pode mudar o nome da loja e continuar a abri-la. Mesmo que algumas lojas usem endereços falsos, fotos falsas e tenham higiene suja e precária, elas ainda podem se tornar lojas populares com pontuações altas.

As últimas estatísticas mostram que o número de consumidores de comida para viagem online no meu país chega a 535 milhões, representando 49,6% do número total de utilizadores da Internet. Como fazer com que os consumidores façam pedidos e comam com confiança e como implementar a política nacional de segurança alimentar? Este é um problema que deve ser enfrentado pelos departamentos relevantes, plataformas de entrega e operadores de lojas de entrega.