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Il 24 agosto, l'ufficio amministrativo e di supervisione del mercato del distretto di Changping di Pechino ha condotto un'ispezione delle forze dell'ordine e raccolto materiale di prova pertinente in risposta alla licenza di noleggio e al "Wangjing BBQ" da asporto fantasma denunciati dai media. Dopo la verifica, il Beijing Dongsha Shenxin Store (Shen) non ha svolto attività commerciali presso il suo indirizzo registrato, ma ha concesso in locazione a Zhang la licenza per la registrazione su Meituan, Ele.me e altre piattaforme di consegna di cibo. Attualmente, le forze dell'ordine hanno avviato un'indagine sulle sospette attività illegali di Zhang Moumou, il responsabile di "Wangjing BBQ", e del negozio Shen Xin (Shen Moumou) a Dongsha, Pechino. I negozi coinvolti sono stati sospesi per rettifica e sono stati rimossi da tutte le piattaforme da asporto.

Nella fase successiva, l'ufficio amministrativo e di supervisione del mercato del distretto di Changping continuerà ad aumentare l'intensità delle ispezioni delle forze dell'ordine sui "takeaway fantasma" e sulle licenze di noleggio e farà ogni sforzo per garantire la sicurezza dei consumatori.

Precedentemente segnalato:

Viene infatti aperto un popolare negozio da asporto insieme ad una stazione di riciclaggio dei rifiuti! Indagine su un giornalista della CCTV

Al giorno d'oggi, ordinare da asporto è diventato una scelta gastronomica per sempre più consumatori. Sulla piattaforma da asporto, le qualifiche aziendali, le foto dei negozi, le varie valutazioni e gli elenchi dei negozi da asporto sono diventati la base su cui molte persone ordinano il cibo.

Quindi, i dati pubblicati sulla piattaforma di food delivery sono davvero affidabili? Recentemente, i giornalisti della CCTV hanno condotto un'indagine al riguardo.

Punti salienti nell'elenco dei bestseller

In realtà è un negozio “fantasma”.

Il giornalista ha selezionato a caso un negozio da asporto chiamato "Wangjing BBQ" sulla piattaforma da asporto. Dalla piattaforma, le foto del negozio sono pulite e ordinate e le sue qualifiche sono complete. Il punteggio è 4,9, classificato tra "Ele.me". ordini affidabili. Changping BBQ è al sesto posto nella lista dei prodotti più venduti.

L'indirizzo nominale del ristorante sulla piattaforma da asporto è n. 293, villaggio Dongsha Gezhuang, città di Beiqijia, distretto di Changping, Pechino. Il giornalista è venuto al villaggio di Dongsha Gezhuang e ha trovato il numero 293 secondo il numero civico, ma ha scoperto che si trattava di un edificio residenziale e che i residenti all'interno non sapevano nemmeno che ci fosse un ristorante "Wangjing BBQ".

Attraverso le indagini, i giornalisti lo hanno scopertoQuesto ristorante da asporto "Wangjing BBQ" ha affittato solo la licenza commerciale del residente n. 293. Non solo non ha nulla a che fare con il residente n. 293, ma la sua sede commerciale non è nemmeno all'indirizzo riportato sulla licenza. La sala da pranzo spaziosa e luminosa -nelle foto sono ancora più "Basta imbrogliare".

Un negozio da asporto che vende più di 3.000 ordini al mese

In realtà è vicino alla stazione dei rottami

Oltre a noleggiare una licenza per aprire un negozio, puoi anche utilizzare indirizzi e foto falsi per diventare un popolare negozio da asporto con punteggi alti. L'indagine di un giornalista ha scoperto che questo tipo di negozio da asporto, noto come "fantasma" nel settore, non è raro.

Sulla piattaforma da asporto, c'è un ristorante della catena di marca chiamato "Guangdong·Authentic Longjiang Pork Knuckle Rice·Soup". Il video mostra un processo di produzione pulito e igienico e le immagini del menu sono deliziose. Questo ristorante ha una valutazione di 4,6 o superiore su entrambe le piattaforme di consegna.

Il giornalista è arrivato al numero 611, villaggio di Sanjianfang, distretto di Chaoyang, Pechino, dove si trovava questo negozio da asporto, e ha trovato un cartello che diceva "Cucina dal vivo". La cosa strana è che sotto l'insegna "Live Kitchen", oltre ai fattorini che vanno e vengono, ci sono di tanto in tanto anche camion che trasportano rifiuti.

Il giornalista entrò e scoprì che si trattava di una stazione di riciclaggio dei rifiuti. Tutti i tipi di rifiuti e spazzatura erano ammucchiati fino a due piani e c'era un odore soffocante nell'aria. Il ristorante con l'insegna "Live Kitchen" è a cinque o sei metri dal mucchio di rottami.

Entrando nella “cucina dal vivo”, le condizioni igieniche all’interno sono ancora più preoccupanti. Gli schermi nella sala operatoria e la stufa erano ricoperti di olio, il pavimento era coperto di liquami, le tende delle porte erano ricoperte di terra nera e gli ingredienti, i beni e le necessità quotidiane nel magazzino erano collocati a casaccio.

La "Zuppa di riso e stinco di maiale Guangdong·Autentica Longjiang", che afferma di essere deliziosa per colore, sapore e sapore, si trova nella "Cucina dal vivo" ed è una bancarella di catering. Le pareti della cucina sono macchiate di macchie e l'area circostante il tagliere è piena di sporco e detriti. I prodotti di gastronomia sono posizionati a casaccio nelle vaschette sul tagliere. Il cibo di questo negozio da asporto copre un'area circostante di 5 chilometri e vende più di 3.000 ordini al mese su una sola piattaforma da asporto.

Il noleggio di una licenza per aprire un negozio soddisfa i requisiti della piattaforma?

Il servizio clienti ha detto che non poteva rispondere

Ciò che è ancora più sorprendente è che il giornalista ha trovato più di 30 negozi da asporto nascosti nella “Live Kitchen”.La licenza commerciale e la licenza commerciale alimentare utilizzate sono esattamente le stesse.

Una licenza commerciale è una base importante per l’accesso e la supervisione del mercato ed è anche una condizione necessaria per richiedere una licenza commerciale alimentare e una licenza per servizi di ristorazione. In conformità con le leggi e i regolamenti pertinenti, nessuna unità o individuo può falsificare, alterare, affittare o trasferire licenze commerciali e licenze commerciali di ristorazione.

Secondo la piattaforma da asporto, ogni negozio da asporto online dovrebbe ottenere una licenza commerciale indipendente e una licenza per l'esercizio della ristorazione. Tuttavia, l'indagine del giornalista lo ha scopertoGli oltre 30 stand gastronomici riuniti qui utilizzano tutti la licenza della Food City per aprire negozi da asporto. Gli operatori attuali non hanno alcun rapporto con gli operatori registrati sulla licenza.

Il responsabile di "Live Kitchen" ha affermato che guadagna con l'affitto e non partecipa alle operazioni dei commercianti. Ogni bancarella di ristorazione da asporto è contabilizzata e gestita in modo indipendente.

Questa situazione è ovviamente incompatibile con i requisiti della piattaforma. A questo proposito, il personale del servizio clienti della piattaforma Ele.me ha dichiarato di non poter dare una risposta. Il personale del servizio clienti ha affermato di non essere in grado di stabilire se l'atto di noleggiare una licenza per aprire un negozio fosse conforme ai requisiti della piattaforma, ma ha detto ai giornalisti che sulla piattaforma da asporto, spesso si decide se un negozio può superare la revisione e andare online dal responsabile regionale.

Vicino alla stazione della metropolitana di Changyang, nel distretto di Fangshan, a Pechino, questo giornalista ha incontrato un operatore che stava progettando di aprire un negozio e ha incontrato un manager regionale di una piattaforma di consegna di cibo che affermava di pattugliare i negozi della zona e si è persino offerto di consigliare coloro che lo facevano non avere la licenza per andare alla food court per noleggiare una licenza.

Più di 40 negozi da asporto condividono un'unica licenza

La sicurezza alimentare è ancora più preoccupante

L'indagine del giornalista ha rilevato che sulle due piattaforme da asporto esiste in misura considerevole questo fenomeno di noleggio di licenze commerciali per aprire negozi da asporto. Nel Jianwai SOHO di Pechino, vicino a Malian Road e Tiantongyuan, i giornalisti hanno trovato molti luoghi di ritrovo simili per negozi da asporto.

Secondo le normative e i requisiti pertinenti sulla sicurezza alimentare, dopo che il negozio da asporto ha tutte le licenze e le licenze, deve rivolgersi al dipartimento locale competente per l'archiviazione. Questi negozi da asporto “fantasma” con licenze affittate sono sfuggiti alla supervisione e hanno lasciato enormi pericoli nascosti per la sicurezza alimentare.

C'è un'area ristorazione chiamata "Jingmenlou" nella zona Sanjianfang del distretto di Chaoyang, Pechino. L'indagine e il confronto del giornalista hanno rilevato che sulle due piattaforme di consegna di cibo,Sono più di 40 i negozi da asporto aperti utilizzando l'indirizzo e la licenza di "Jingmenlou".Il giornalista è entrato nella Torre Jingmen e ha visto che era divisa in tante piccole stanze di circa 10 metri quadrati. Le condizioni igieniche erano preoccupanti.

Il corridoio stretto era pieno di articoli vari e di cibo. Il cibo fresco scongelato veniva gettato a terra a caso. Il sangue fuoriusciva dai sacchetti di plastica. Macchie di olio scorrevano dal muro, rendendoli appiccicosi e lucenti.

Se noleggi una licenza per aprire un negozio da asporto, se non te la cavi bene o se ricevi un reclamo, puoi cambiare il nome del negozio e continuare ad aprirlo. Anche se alcuni negozi utilizzano indirizzi falsi, immagini false e sono sporchi e scarsamente igienici, possono comunque diventare negozi popolari con punteggi elevati.

Le ultime statistiche mostrano che il numero di consumatori di cibo da asporto online nel mio paese raggiunge i 535 milioni, pari al 49,6% del numero totale di utenti Internet. Come fare in modo che i consumatori ordinino e mangino con fiducia e come attuare la politica nazionale di sicurezza alimentare? Questo è un problema che deve essere affrontato dai dipartimenti competenti, dalle piattaforme di asporto e dagli operatori dei negozi da asporto.