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2024-08-07
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Recentemente
Primeiro Hospital Afiliado da Faculdade de Medicina da Universidade de Zhejiang
Recebemos um paciente com fortes dores abdominaisInfectarde pacientes
Depois do tratamento
Embora o homem tenha escapado do "Portão do Inferno"
mas o delefunção renalJá gravemente ferido
Dependente para o resto da vidaHemodiálisetratar
Quando os médicos investigaram a causa, descobriram
Tábua de cortar, pauzinhos e porta-faca de madeira na casa do homem
É usado há mais de dez anos
Depois da estação chuvosa
Essas ferramentas são mofadas e peludas
Torna-se um terreno fértil para bactérias e mofo
Mas ele ainda não suportava jogá-lo fora
Basta limpá-lo e continuar usando
lembrete médico
Recomenda-se substituir as tábuas de corte de madeira a cada 1-2 anos
Os pauzinhos precisam ser substituídos a cada 3-6 meses
Uma vez descoberto mofo, deformação ou odor
deve ser substituído imediatamente
A experiência deste paciente não é única
na verdade
Muitos hábitos na cozinha
Riscos perigosos para a saúde estão à espreita
Pode induzir doenças
Ameaça a saúde da família
Veja se você foi enganado
↓↓↓
5 hábitos comuns na cozinha
Hábito 1: Não ligar ou desligar o exaustor mais cedo
fumaça de cozinhaÉ uma das principais causas da poluição do ar interior. A exposição prolongada aos vapores do óleo pode causar.Faringite, rinite, traqueítee outras doenças, casos graves podem induzircâncer de pulmão。
Ao mesmo tempo, preste atenção ao tempo de ligação do exaustor. Alguns estudos mostram queLigue o exaustor 20 segundos antes de cozinhar.Pode controlar melhor a distribuição da fumaça do óleo e evitar a propagação da fumaça do óleo.Depois de terminar o cozimento,também deve ser dadoO exaustor continua funcionando por 3 minutos.Para remover completamente a fumaça residual do óleo.
Hábito 2: Use garrafas plásticas para armazenar óleo de farinha de arroz
Muitos idosos têm este hábito: lavar garrafas de bebidas e garrafas de água mineral, remover os rótulos e usá-las para armazenamento, como garrafas pequenas de bebidas para molho de soja, vinagre e outros condimentos, e garrafas grandes de bebidas para arroz, farinha, grãos e outros condimentos. óleos.
Perceber! Estas garrafas são especialmente projetadas para água, bebidas carbonatadas, sucos e outros líquidos. Uma vez usadas para armazenar outros líquidos,Pode acelerar a liberação de substâncias tóxicas.
Hábito 3: Não substituir as esponjas de lavar louça
esponjaMacio e poroso, altamente absorvente, fácil de absorver e reter resíduos alimentares , em um ambiente mal ventilado, o resíduo pode facilmente gerar bactérias. Se a mesma esponja for usada com frequência e repetidamente, bactérias podem passarmão de esponja ou boca de tigela“Invadem o corpo humano de diversas maneiras, levando ao aparecimento de doenças.
Recomenda-se lavar a esponja de lavar louça toda vez que for usá-la, espremer a água e de preferência pendurá-la. É melhor substituí-lo uma vez por mês.
Hábito 4: Use óleo de cozinha repetidamente
O óleo que sobra da fritura de peixe e croquetes em casa costuma ser usado para continuar cozinhando ou fritando repetidamente.No entanto, depois de muitos tempos de cozimento em alta temperatura, esses óleos irãoAcumulou grandes quantidades de substâncias cancerígenas e ácidos graxos trans, aumentando assim o risco deCâncereDoenças cardiovascularesriscos de.
Hábito 5: Frite continuamente sem lavar a panela
Depois de fritar um prato, muitas vezes sobra comida na panela macarrãoRestos de comida e gordura residual . Se continuar a usá-lo para cozinhar o próximo prato, os resíduos de alimentos anteriores queimarão facilmente sob a alta temperatura.produzir substâncias cancerígenas . A graxa residual também produzirá componentes prejudiciais após aquecimento secundário.
Este perigo oculto também está “espreita” na cozinha
A cozinha é uma área chave para proteção contra incêndio em casa
Prevenção diária de incêndios em cozinhas
Aumentar a conscientização sobre segurança contra incêndio é muito importante!
Como apagar o fogo de uma panela?
Clique no vídeo para aprender↓
Métodos padrão de extinção de incêndio para incêndios em reservatórios de óleo:
Desligue o fogão imediatamente. Nunca use água para apagar um incêndio. Você pode usar uma tampa de panela ou verduras picadas para apagar o fogo. Recomenda-se manter uma manta anti-fogo na cozinha. Cubra as chamas com areia e terra para cortar o oxigênio e extinguir o fogo.
A segurança da cozinha não é pouca coisa
Os riscos de segurança acima
Não ignore isso!
Apresse-se e encaminhe para as pessoas ao seu redor.
Proteja a saúde e a segurança de sua família juntos!
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