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8월 하순부터 신장 과일이 대량으로 시장에 출시되었고 점차 베이징 시장에도 진출했다. 기자는 최근 방문 중에 많은 부티크 과일 슈퍼마켓이 소비자의 관심을 끌기 위해 신장 과일 코너를 설치했다는 사실을 발견했습니다. 신선식품 전자상거래 플랫폼에서는 자두, 아몬드, 칸탈로프, 겨울 대추야자, 시저우 단물 멜론, 씨 없는 포도 등 신장 과일도 예년보다 풍부해지고 가격도 인하돼 많은 환영을 받고 있다. 많은 소비자.

8월 29일 오후, 기자가 올레 부티크 슈퍼마켓 파이낸셜 스트리트 매장을 찾았다. 과일 코너 한가운데에는 '신강특구'라는 문구가 적힌 포스터가 유난히 눈에 띄었다. 카슈가르의 사테 자두, 악수(aksu)의 공룡알자두, 사막의 겨울 대추야자 등은 모두 신장 자치구의 눈부신 과일로 많은 소비자들이 이를 구매하고 싶어합니다.

"그들은 지난 주에 시장에 출시되었습니다. 매우 잘 팔리고 단골 고객도 많습니다." 점원은 기자들에게 이 과일 중에서 sutter 자두가 특히 인기가 있다고 말했습니다. "예전에는 작은 자두만 팔았어요. 이것만큼 크지도 않고, 맛도 이만큼 좋지 않았어요. 올해 sutter의 큰 자두가 처음으로 시장에 나왔는데, 팔렸어요. 첫날 6000위안 이상."

기자는 이들 신장 과일의 단가가 파운드당 49.9위안에서 69.9위안 사이라는 사실을 발견했다. 운송 비용도 높고 가격도 비슷한 과일보다 훨씬 비싸다. 그럼에도 불구하고 여전히 신선하게 먹고 싶은 소비자가 많다. "신장 과일은 일반적으로 시장 주기가 짧습니다. 큰 자두는 한 달 동안만 판매될 수 있지만, 체리 자두는 한 달 동안만 판매될 수 있습니다."

최근 '창구 기간'을 이용하여 다양한 신선식품 전자상거래 플랫폼도 오프라인 슈퍼마켓보다 종류가 더 많은 '신장 과일 축제'를 시작했습니다. 딩둥 식료품 쇼핑 플랫폼에는 빙하 눈물 멜론, 빙하 눈물 씨 없는 백포도, 말린 살구, 자두, 빙하 눈물 유리 아삭아삭 포도, 달콤한 참깨 천도 복숭아 등 20개 이상의 신장 과일이 진열되어 있습니다. .

"올해는 신장 지역의 과일 생산에 좋은 해입니다. 자두, 대추야자, 단물 참외는 모두 수확량이 많고 특히 자두는 수확량이 많습니다. 작년에 비해 생산량이 50% 증가했고 가격은 거의 1% 떨어졌습니다. 플랫폼의 과일 제품 개발 이사인 yang youheng은 매출이 작년보다 3~4배에 이를 것으로 예상된다고 말했습니다. 올해 신장 과일 축제 기간 동안 플랫폼은 신장 과일의 조달 및 판매를 더욱 확대할 것입니다. 현재 플랫폼에는 단물멜론, 포도, 대추야자, 복숭아, 살구, 자두 등 다양한 종류의 지역 과일이 20개 이상 놓여 있습니다.

허마(hema)는 올해 진열대에 전년도보다 많은 신장 과일 6,600톤을 진열할 예정이다. 올해 플랫폼은 또한 '신장 과일 축제'를 '신장 음식 축제'로 업그레이드했습니다. 다양한 과일 외에도 yili의 piyazi 쇠고기 구이 빵, tacheng의 매운 매운 소스, hotan의 오징어, altay의 털이 많은 등 신장 스타일의 별미가 있습니다. 게 등 신장 스타일 별미도 점차 출시될 예정이다.

출처: 베이징 데일리 클라이언트

기자: 양천위에

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