"una ciotola di noodles" guida la grande industria —— visita al parco industriale culturale del ramen di manzo di lanzhou in cina
2024-09-26
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essendo una prelibatezza locale, il ramen di manzo di lanzhou ha attraversato centinaia di anni di eredità, innovazione e sviluppo ed è ora diventato il "biglietto da visita d'oro" di una città, rinomato in tutto il paese. al giorno d'oggi, con la continua crescita dell'industria degli spaghetti di manzo di lanzhou, c'è una maggiore necessità di un cluster industriale che integri la formazione dei talenti, la lavorazione dei prodotti, l'esperienza di ricerca, l'integrazione culturale e turistica, ecc., per potenziare e innovare. il parco industriale culturale cinese del ramen di manzo di lanzhou si concentrerà su formati aziendali diversificati come college industriali, istituti di ricerca industriale, commercio elettronico ed esperienze di studio sul turismo culturale per creare nuove forze produttive per lo sviluppo dell'industria del ramen di manzo di lanzhou, promuovere l'ammodernamento industriale e ampliare i confini del mercato.
attivare il “motore dei talenti” per potenziare la riqualificazione industriale
"il negozio di ramen di lanzhou a fuzhou sta andando molto bene e mi piace molto mangiarlo, quindi mi è venuta l'idea di aprire un negozio di ramen di lanzhou." wei zhitao di fuzhou, fujian, pratica il ramen sotto la guida di un insegnante.
dall'istituzione della prima scuola di formazione professionale per ramen di manzo nel 2007 alle cinque attuali, la scuola di formazione professionale per ramen di manzo gansu xinglong lanzhou ha continuato a crescere e svilupparsi guidata da politiche favorevoli. nel 2018, la xinglong lanzhou beef ramen international business school è stata fondata presso l'università professionale delle risorse e dell'ambiente di lanzhou per formare talenti tecnici e gestionali per l'internazionalizzazione del ramen di manzo. nel 2023, il gruppo jinweide ha unito le forze con il peili vocational college, l'università professionale delle risorse e dell'ambiente di lanzhou, il lanzhou modern vocational college, ecc. per lanciare il progetto di catena internazionale del marchio lanzhou ramen "pei li workshop" e "jinweide beef ramen" a new york. zelanda, stati uniti, regno unito, russia e altri paesi hanno lanciato un nuovo modello di sviluppo che integra studio, esperienza, degustazione e formazione professionale delle tecniche culturali del ramen di lanzhou e delle tecniche dello snack cinese.
creare il ramen di manzo di lanzhou per l’industria 4.0
al fine di costruire una catena di fornitura per la formazione dei talenti, migliorare i livelli di gestione del settore e promuovere un aggiornamento completo della catena industriale degli spaghetti di manzo di lanzhou, il parco industriale culturale cinese del ramen di manzo di lanzhou, che copre un'area di 158 acri, ha iniziato la costruzione ai piedi del monte xinglong nella contea di yuzhong.
la prima fase del parco industriale culturale cinese del ramen di manzo di lanzhou è iniziata il 1° luglio di quest'anno. il progetto è suddiviso in zuppa di manzo concentrata di ramen di manzo di lanzhou, condimenti di manzo semilavorati, olio al peperoncino, verdure disidratate, specialità locali del nord-ovest, preconfezionate. cibi preparati e un negozio di pasta di manzo. settori del turismo industriale come attrezzature e strutture, formazione professionale a breve termine, scuole tecniche, ecc. la seconda fase si concentra sui college industriali, sul sostegno all'imprenditorialità, sull'incubazione di marchi, sulle catene internazionali, sugli istituti di ricerca industriale, sull'e-commerce e sul workshop sull'esperienza artistica e culturale del ramen di manzo di lanzhou che integra esperienza di studio, cultura e turismo, ecc. costruire una base della catena dell'industria culturale a livello nazionale.
"la principale differenza tra il fast food occidentale e quello cinese sta nell'industrializzazione." liang shunjian, presidente del gansu jinwei ramen cultural industry group, ha affermato che il parco industriale culturale del lanzhou beef ramen trasformerà il lanzhou beef ramen da un'industria tradizionale in un'industria industrializzata e modello di produzione standardizzato per creare l'industria 4.0 del ramen di manzo di lanzhou, spingendo il ramen di manzo di lanzhou a viaggiare attraverso il paese e il mondo con il suo "sapore autentico". attualmente, basi di pepe per le tagliatelle di manzo di lanzhou sono state stabilite a tianshui, wudu e in altri luoghi; basi per l'allevamento di carne di yak sono state stabilite a gannan, yuzhong, qinghai e altre basi per piantagioni di aglio a hexi, minle e in altri luoghi; .
"eredità + espansione" promuove lo sviluppo dell'integrazione industriale
il destino di "one bowl of noodles" colpisce non solo i nervi del settore, ma anche l'impulso allo sviluppo del settore. "attualmente, la fondazione della prima fase del progetto è stata completata e la struttura principale è in costruzione. dopo il completamento del progetto, stimolerà l'occupazione, incuberà l'imprenditorialità, svilupperà le industrie, promuoverà la rivitalizzazione rurale, stimolerà l'economia locale , e diventare lanzhou integrando la catena di fornitura e l'integrazione tra industria e istruzione. "liang shunjian ha affermato che il ramen di manzo di lanzhou è collegato all'agricoltura, all'allevamento e all'allevamento in alto, e all'industria del pre-confezionamento in basso. inoltre, crea un gran numero di posti di lavoro nel centro, promuove lo sviluppo integrato della cultura e del turismo, promuove la rivitalizzazione rurale e rafforza la forza industriale. vi è un ampio margine di sviluppo in molti aspetti, come il miglioramento della produzione culturale.
parlando dello sviluppo futuro, liang shunjian ha affermato con sicurezza: "l'attuale settore degli spaghetti di manzo di lanzhou è entrato in una fase di sviluppo di alta qualità. ciò richiede non solo l'integrazione delle risorse nella massima misura possibile e la diffusione di prodotti agricoli dolci nel mondo con l'aiuto di la rete globale delle tagliatelle di manzo di lanzhou, ma anche prendendo come punto di partenza il turismo culturale, il marchio e la produzione della catena di fornitura, combineremo l'eredità e la promozione della cultura con l'espansione dell'economia industriale per migliorare l'influenza e il livello di sviluppo delle tagliatelle di manzo di lanzhou industria".
il reporter omni-media del lanzhou daily li li, il reporter apprendista cheng wenxiuwen/immagine
