„eine schüssel nudeln“ treibt die großindustrie an – besuch im lanzhou beef ramen cultural industrial park in china
2024-09-26
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als lokale delikatesse hat lanzhou beef ramen jahrhunderte der tradition, innovation und entwicklung hinter sich und ist mittlerweile zur „goldenen visitenkarte“ einer stadt geworden, die im ganzen land bekannt ist. heutzutage, mit dem kontinuierlichen wachstum der rindernudelindustrie in lanzhou, besteht ein größerer bedarf an einem industriecluster, der talentschulung, produktverarbeitung, forschungserfahrung, kulturelle und touristische integration usw. integriert, um stärke und innovation zu schaffen. chinas lanzhou beef ramen cultural industrial park wird sich auf diversifizierte geschäftsformate wie industriehochschulen, industrieforschungsinstitute, e-commerce und kulturtourismus konzentrieren und erfahrungen sammeln, um neue produktivkräfte für die entwicklung der rindfleisch-ramen-industrie in lanzhou zu schaffen, die industrielle modernisierung zu fördern, und die marktgrenzen erweitern.
aktivieren sie die „talent engine“, um die industrielle modernisierung voranzutreiben
„dem lanzhou ramen-laden in fuzhou geht es sehr gut und ich esse es sehr gerne, also kam mir die idee, einen lanzhou ramen-laden zu eröffnen, der unter anleitung ramen praktiziert.“ eines lehrers.
seit der gründung der ersten beef ramen vocational training school im jahr 2007 ist die gansu xinglong lanzhou beef ramen vocational training school aufgrund günstiger richtlinien kontinuierlich gewachsen und weiterentwickelt worden. im jahr 2018 wurde an der lanzhou vocational university of resources and environment die xinglong lanzhou beef ramen international business school gegründet, die sich auf die förderung technischer und managementtalente für die internationalisierung von rindfleisch-ramen spezialisiert hat. im jahr 2023 schloss sich die jinweide group mit dem peili vocational college, der lanzhou vocational university of resources and environment, dem lanzhou modern vocational college usw. zusammen, um in new das internationale kettenprojekt der marken lanzhou ramen „pei li workshop“ und „jinweide beef ramen“ im ausland zu starten seeland, die vereinigten staaten, das vereinigte königreich, russland und andere länder haben ein neues entwicklungsmodell eingeführt, das das studium, die erfahrung, die verkostung und das kompetenztraining von lanzhou ramen-kulturtechniken und chinesischen snacktechniken integriert.
erstellen sie lanzhou beef ramen industrie 4.0
um eine lieferkette für die ausbildung von talenten aufzubauen, das branchenmanagement zu verbessern und eine umfassende modernisierung der industriekette für rindernudeln in lanzhou zu fördern, wurde am fuße des china lanzhou beef ramen cultural industrial park mit einer fläche von 158 acres mit dem bau begonnen des xinglong-berges im kreis yuzhong.
die erste phase des china lanzhou beef ramen cultural industrial park begann am 1. juli dieses jahres. das projekt ist in konzentrierte rindfleisch-ramen-suppe aus lanzhou, halbfertige rindfleischgewürze, chiliöl, dehydriertes gemüse und vorverpackte spezialitäten aus dem nordwesten unterteilt fertiggerichte und ein geschäft für rindfleischnudeln, bereiche wie ausrüstung und einrichtungen, kurzzeittraining, technische schulen usw. die zweite phase konzentriert sich auf industriehochschulen, unterstützung für unternehmertum, markeninkubation, internationale ketten, industrielle forschungsinstitute, e-commerce und den lanzhou beef ramen culture and art experience workshop, der studienerfahrung, kultur und tourismus usw. integriert. es ist geplant aufbau einer lanzhou-ramen-kulturindustriekettenbasis auf nationaler ebene.
„der hauptunterschied zwischen westlichem fast food und chinesischem fast food liegt in der industrialisierung.“ liang shunjian, vorsitzender der gansu jinwei ramen cultural industry group, sagte, dass der chinesische lanzhou beef ramen cultural industrial park lanzhou beef ramen von einer traditionellen industrie in eine industrialisierte industrie verwandeln wird standardisiertes produktionsmodell zur schaffung der lanzhou beef ramen industrie 4.0, das lanzhou beef ramen dazu bringt, mit seinem „authentischen geschmack“ durch das land und die welt zu reisen. derzeit wurden in tianshui, wudu und anderen orten pfefferbasen für lanzhou-rindfleischnudeln eingerichtet; in gannan, yuzhong, qinghai und anderen orten wurden knoblauchanbaubasen eingerichtet .
„vererbung + expansion“ fördert die entwicklung der industriellen integration
das schicksal von „one bowl of noodles“ beeinflusst nicht nur die nerven der branche, sondern auch den entwicklungsimpuls der branche. „derzeit ist das fundament der ersten phase des projekts abgeschlossen und die hauptstruktur befindet sich im bau. nach abschluss des projekts wird es die beschäftigung fördern, unternehmertum fördern, industrien entwickeln, die wiederbelebung des ländlichen raums fördern und die lokale wirtschaft ankurbeln.“ „lanzhou beef ramen ist an der spitze mit der landwirtschafts-, tierhaltungs- und zuchtindustrie und an der unterseite mit der fertigverpackungsindustrie verbunden“, sagte liang shunjian es fördert auch eine große zahl von arbeitsplätzen in der mitte, fördert die integrierte entwicklung von kultur und tourismus, fördert die wiederbelebung des ländlichen raums und stärkt die industrielle stärke. in vielen aspekten gibt es großen raum für entwicklung, beispielsweise bei der verbesserung der kulturellen produktion.
über die zukünftige entwicklung sagte liang shunjian zuversichtlich: „die aktuelle lanzhou-rindernudelindustrie ist in eine phase der qualitativ hochwertigen entwicklung eingetreten. dies erfordert nicht nur die größtmögliche integration von ressourcen und die bereitstellung süßer landwirtschaftlicher produkte auf der welt mithilfe von.“ das globale netzwerk der rindernudeln aus lanzhou, sondern auch ausgehend von kulturtourismus, marken- und lieferkettenergebnissen werden wir das erbe und die förderung der kultur mit der ausweitung der industriewirtschaft verbinden, um den einfluss und den entwicklungsstand der rindernudeln aus lanzhou zu erhöhen industrie.
lanzhou daily omni-media-reporter li li, angehender reporter cheng wenxiuwen/bild
