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2024-08-18
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Reference News Network ha riferito il 18 agosto Secondo un rapporto pubblicato il 7 agosto sul sito britannico "Times", è possibile acquistare noodles caldi e secchi da KFC o pollo fritto coreano nel negozio Pizza Hut wow.
I negozi dei fast food internazionali in Cina sono sempre stati diversi dai loro negozi in Occidente e i profitti sono enormi.
Ma ora, i loro tradizionali hamburger e crocchette di pollo, così come altri piatti locali, sono bloccati in una guerra dei prezzi mentre cercano di far mangiare fuori le persone durante il rallentamento economico.
KFC ha lanciato un set di sandwich al pollo da 9,9 yuan.
Questo per adattarsi a un nuovo fenomeno in Cina: le "scatole cieche rimanenti" al prezzo inferiore a 10 yuan (il cibo che non è stato esaurito prima della chiusura del commerciante o chiude il giorno stesso viene venduto ai consumatori sotto forma di "scatole cieche " ——L'emergere della nota di questo sito).
Questa competizione ha cominciato a cambiare le abitudini della nuova generazione di giovani della classe media urbana cinese. Sono la prima generazione di giovani cresciuti secondo il modello occidentale di lavorare nei bar e mangiare regolarmente con gli amici.
Il rapporto afferma che, sebbene altre società occidentali avessero precedentemente avuto difficoltà a entrare nel mercato cinese, le catene di fast food sono entrate nel mercato cinese subito dopo la riforma e l'apertura del paese.
C'è stato un tempo in cui le catene di fast food occidentali erano viste come un'opzione esotica e di fascia alta. Le persone della classe media hanno appuntamenti da McDonald's e feste di compleanno da Pizza Hut. Successivamente, le opzioni ristorative di qualità proliferarono rapidamente e le catene di fast food divennero, come altrove, un luogo di ritrovo per i giovani o un’opzione per pranzare dopo il lavoro.
Le catene di fast food si diffusero presto in tutta la Cina. La sola KFC ha più di 10.000 negozi, 10 volte il numero di negozi nel Regno Unito e addirittura il doppio di quelli degli Stati Uniti.
McDonald's è rimasto in gran parte fedele ai suoi prodotti principali. Tuttavia, altri marchi hanno apportato grandi modifiche. Uno dei piatti più famosi è la pizza serpente di Pizza Hut.
Yum Brands, una società americana proprietaria del marchio KFC, ha seguito la tendenza e ha aperto i negozi economici KFC "Keny Coffee" e Pizza Hut wow.
Secondo il rapporto, secondo gli ultimi dati pubblicati di recente, il prezzo delle azioni di Yum China sta effettivamente aumentando con la crescita dei profitti.
Yang Jiawei, un dirigente dell'azienda, ha dichiarato: "Con l'attuale nuova normalità, i consumatori sono effettivamente diventati più razionali nei consumi".
Il 6 giugno, i clienti hanno mangiato in un ristorante KFC a Shanghai. (AFP)