νέα

Βρετανικά ΜΜΕ: Το δυτικό γρήγορο φαγητό προσπαθεί να προσαρμοστεί στην κινεζική αγορά

2024-08-18

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

Το Reference News Network ανέφερε στις 18 Αυγούστου Σύμφωνα με ένα ρεπορτάζ στον ιστότοπο των βρετανικών «Times» στις 7 Αυγούστου, μπορείτε να αγοράσετε ζεστά ξηρά noodles στο KFC ή κορεάτικο τηγανητό κοτόπουλο στο κατάστημα της Pizza Hut wow.

Τα καταστήματα των διεθνών εστιατορίων γρήγορου φαγητού στην Κίνα ήταν πάντα διαφορετικά από τα καταστήματά τους στη Δύση και τα κέρδη είναι τεράστια.

Αλλά τώρα, τα παραδοσιακά μπιφτέκια και οι κοτομπουκιές τους, καθώς και τα περισσότερα τοπικά πιάτα, είναι εγκλωβισμένα σε πόλεμο τιμών καθώς προσπαθούν να κρατήσουν τους ανθρώπους να τρώνε έξω κατά τη διάρκεια της οικονομικής επιβράδυνσης.

Η KFC λάνσαρε ένα σετ σάντουιτς κοτόπουλου 9,9 γιουάν.

Αυτό γίνεται για να προσαρμοστούμε σε ένα νέο φαινόμενο στην Κίνα - τα "περισσότερα τυφλά κουτιά" με τιμή λιγότερο από 10 γιουάν (τρόφιμα που δεν έχουν εξαντληθεί πριν κλείσει ή κλείσει ο έμπορος την ημέρα πωλούνται στους καταναλωτές με τη μορφή "τυφλών κουτιών" " ——Η εμφάνιση της σημείωσης αυτού του ιστότοπου).

Αυτός ο διαγωνισμός έχει αρχίσει να αλλάζει τις συνήθειες της νέας γενιάς της νέας αστικής μεσαίας τάξης της Κίνας. Είναι η πρώτη γενιά νέων που μεγάλωσε σύμφωνα με το δυτικό μοντέλο της εργασίας σε καφετέριες και του να τρώνε τακτικά έξω με φίλους.

Η έκθεση ανέφερε ότι αν και άλλες δυτικές εταιρείες είχαν προηγουμένως δυσκολευτεί να εισχωρήσουν στην κινεζική αγορά, οι αλυσίδες γρήγορου φαγητού εισήλθαν στην κινεζική αγορά αμέσως μετά τη μεταρρύθμιση και το άνοιγμα της χώρας.

Υπήρξε μια εποχή που οι δυτικές αλυσίδες γρήγορου φαγητού θεωρούνταν μια εξωτική, high-end επιλογή. Οι άνθρωποι της μεσαίας τάξης έχουν ραντεβού στα McDonald's και πάρτι γενεθλίων στο Pizza Hut. Μετά από αυτό, οι ποιοτικές επιλογές φαγητού πολλαπλασιάστηκαν γρήγορα και οι αλυσίδες φαστ φουντ έγιναν, όπως και αλλού, τόπος συγκέντρωσης νέων ή επιλογή γεύματος μετά την έξοδο από τη δουλειά.

Οι αλυσίδες γρήγορου φαγητού εξαπλώθηκαν σύντομα σε όλη την Κίνα. Μόνο το KFC έχει περισσότερα από 10.000 καταστήματα, 10 φορές τον αριθμό των καταστημάτων στο Ηνωμένο Βασίλειο και μάλιστα διπλάσια από τις Ηνωμένες Πολιτείες.

Η McDonald's έχει κολλήσει σε μεγάλο βαθμό στα βασικά της προϊόντα. Ωστόσο, άλλες μάρκες έχουν κάνει μεγάλες προσαρμογές. Ένα από τα πιο διάσημα πιάτα είναι η πίτσα φιδιού της Pizza Hut.

Η Yum Brands, μια αμερικανική εταιρεία που κατέχει το εμπορικό σήμα KFC, ακολούθησε την τάση και άνοιξε φθηνά καταστήματα KFC "Keny Coffee" και Pizza Hut wow.

Σύμφωνα με την έκθεση, σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία που δημοσιεύθηκαν πρόσφατα, η τιμή της μετοχής της Yum China στην πραγματικότητα αυξάνεται καθώς τα κέρδη αυξάνονται.

Ο Yang Jiawei, στέλεχος της εταιρείας, δήλωσε: «Στην τρέχουσα νέα κανονικότητα, οι καταναλωτές έχουν γίνει πράγματι πιο ορθολογικοί στην κατανάλωση (Σύνταξη από τον Xu Yanhong).


Στις 6 Ιουνίου, οι πελάτες έφαγαν σε ένα εστιατόριο KFC στη Σαγκάη. (AFP)