L'apertura del Festival della Cultura Alimentare della Cucina di Pechino ha dato il via ad un nuovo boom nel consumo della ristorazione
2024-08-12
한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina
Notizie dai clienti del China Youth Daily (China Youth Daily · Reporter del China Youth Daily Zhang Min, stagista Zeng Yiying) Anatra arrosto, montone bollito, trippa fritta, tagliatelle con salsa di soia, zuppa di tè... Recentemente, più di mille tipi di prelibatezze e piatti culturali creazioni sono apparse nel "Beijing Cuisine Gourmet Joy" "Summer Market" dà il via al Festival della cultura alimentare della cucina di Pechino.
Il quinto lotto di standard del gruppo cinese di cucina di Pechino è stato rilasciato al Festival della cucina di Pechino. Allo stesso tempo, all'evento di apertura del "Mercato Yuexia della cucina di Pechino", hanno partecipato più di 30 rappresentanti di chef e artigiani giovani e di mezza età provenienti da diversi paesi. le aziende hanno rilasciato gli standard alla ristorazione cittadina "Iniziativa per l'ereditarietà delle competenze culinarie nella ristorazione della capitale".
"Come marchio storico, oltre a fornire cibo delizioso ai turisti, stiamo anche trasmettendo una cultura profonda. Spero che, attraverso gli sforzi congiunti di tutti, la cultura alimentare di Pechino venga riconosciuta e amata da più persone", ha affermato Zhang Jin, manager. del negozio Bianyifang Guangqu.
Negli ultimi anni, il numero di aziende di catering specializzate nella cucina di Pechino è aumentato di anno in anno, i marchi della cucina di Pechino sono fioriti, i consumatori locali di Pechino hanno continuato ad aumentare la loro popolarità nel consumo di ristorazione e i turisti hanno una forte domanda per cenare a Pechino. Il sapore di Pechino" è diventato sempre più popolare tra i consumatori di tutto il mondo. La serie di attività di questo Festival della cultura alimentare della cucina di Pechino è ricca e diversificata, il che aiuterà a esplorare e mostrare ulteriormente il fascino della cucina cinese di Pechino, a sostenere e portare avanti i concetti, i principi e le priorità dello sviluppo di alta qualità della cucina cinese di Pechino. e contribuire a costruire una città gastronomica internazionale.
Il Beijing Food Festival durerà fino al 31 agosto. Allo stesso tempo, ci saranno anche attività di check-in collegate online e offline con il tema "Gli amici vengono a Pechino per il primo pasto" per promuovere il consumo, in concomitanza con il " Parent-Child Order" nell'evento boutique mensile "Beijing Twelve Orders", durante il picco del turismo estivo, sono state lanciate una varietà di prelibatezze della cucina di Pechino per promuovere il consumo.
Fonte: cliente del China Youth Daily
