festival makanan dan budaya raja ikan miyun beijing ke-21 dibuka
2024-10-01
한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina
china daily, 30 september. pada tanggal 26 september, festival makanan dan budaya raja ikan miyun beijing ke-21 dibuka di distrik miyun.
acara yang bertemakan "hydrating beijing, fish and joy in miyun" ini diselenggarakan oleh pemerintahan rakyat distrik miyun, beijing, dan diselenggarakan oleh biro kebudayaan dan pariwisata distrik miyun, beijing , distrik miyun, beijing, dan perlindungan kesejahteraan masyarakat waduk miyun beijing diselenggarakan bersama oleh yayasan dan asosiasi industri layanan katering distrik miyun beijing.
saat ini, indeks kualitas lingkungan ekologi, nilai jasa regulasi ekosistem, kualitas udara, luas lahan basah, dll di distrik miyun berada di peringkat pertama di kota ini, dan berturut-turut memenangkan gelar seperti “kota hutan nasional” dan “bar oksigen alami tiongkok”.
ikan dari waduk miyun, yang berasal dari sumber air ibu kota, empuk, berair, dan telah mendapatkan sertifikasi organik global. kini menjadi salah satu merek khusus ikonik miyun di seluruh dunia dipersilakan untuk berpartisipasi dalam festival budaya dan menjadi yang pertama mencicipinya.
upacara pembukaan penuh dengan highlight.
madu miyun, millet jinpolo, huangtukan yali, kastanye miyun, kenari miyun, dan delapan makanan lezat miyun lainnya sungguh mempesona. tampilan interaktif warisan budaya takbenda seperti konsultasi kesehatan pengobatan tradisional tiongkok dan bantal-bantal indah memungkinkan para tamu untuk sepenuhnya merasakan vitalitas pengembangan terpadu wisata budaya miyun, wisata pertanian, wisata studi, dan wisata bisnis. helikopter bandara miyun muncul pada upacara pembukaan, membawa sejumlah rute "tur udara" dan menunjukkan pesona unik dari karakteristik ekonomi pariwisata dataran rendah miyun.
pada upacara pembukaan, penghargaan diberikan kepada para ahli memasak yang memenangkan "penghargaan sendok emas" kompetisi keterampilan memasak ikan waduk "artisan cup" distrik miyun 2024.
lelang raja ikan telah menjadi hot spot di festival budaya dan kuliner sebelumnya dan telah menarik banyak perhatian. dalam pelelangan raja ikan ini, ada tiga ikan raja tahun ini, yang pertama adalah ikan mas yang melompati gerbang naga - ikan mas raja, dengan berat 28 kilogram, dan akhirnya dijual dengan harga penawaran 180.000 yuan; mengadakan musim gugur emas - raja ikan mas besar, dengan berat 38 kilogram, dan akhirnya dijual dengan harga penawaran 200.000 yuan; salah satu yang terbaik - raja ikan herring, dengan berat 57,5 kilogram, 12 kilogram lebih berat dari raja ikan herring tahun lalu. , menjadi "raja ikan" yang memang layak diterima, dan akhirnya dijual dengan harga penawaran 300.000 yuan.
semua hasil 680.000 yuan dari lelang di tempat disumbangkan ke yayasan amal perlindungan waduk miyun beijing, dan digunakan sebagai dana kesejahteraan masyarakat untuk mendukung bantuan berpasangan distrik miyun di kabupaten zhuxi, provinsi hubei, panji kulun di mongolia dalam, luanping kabupaten provinsi hebei dan daerah lainnya. revitalisasi pedesaan, bantuan kepada masyarakat miskin dan perlindungan sumber air.
festival budaya makanan raja ikan miyun telah sukses diselenggarakan untuk ke-21 kalinya dan telah menjadi acara merek terkenal regional yang mengintegrasikan katering, hiburan, perdagangan, dan pariwisata. pada tahun 2022, ia menduduki peringkat pertama dalam "daftar 100 kegiatan festival panen khusus" yang diterbitkan oleh kementerian pertanian dan pedesaan.
sumber: harian china
