berita

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

Teks lengkapnya memiliki total 1279 kata dan membutuhkan waktu sekitar 4 menit untuk membacanya.

“Seorang rekan meminta saya untuk membersihkan wastafel di beberapa restoran di perusahaan. Sepertinya ada yang kesal dan muntah bahkan sebelum berjalan ke kamar mandi.”

Baru-baru ini, "insiden keracunan makanan besar-besaran di kantor ByteDance di Singapura" telah menarik perhatian.

Menurut 21st Century Business Herald yang mengutip laporan media lokal di Singapura, pada tanggal 30 Juli, dugaan insiden keracunan makanan kolektif terjadi di kantor ByteDance di Singapura. Banyak karyawan merasa aneh setelah makan siang prasmanan Cina di kantin, dan setidaknya 130 orang menderita karenanya ketidaknyamanan gastrointestinal. Gejalanya antara lain karyawan muntah-muntah di kantor, "bahkan sampai terjatuh ke tanah dan tidak bisa bangun".

Kemudian, juru bicara ByteDance mengatakan menanggapi media: "Kami sangat mementingkan kesehatan dan keselamatan karyawan kami. Perusahaan telah mengambil tindakan segera untuk mendukung semua karyawan yang terkena dampak, termasuk bekerja sama dengan departemen tanggap darurat untuk memberikan perawatan medis bagi mereka yang terkena dampak. karyawan. Perusahaan saat ini bekerja sama dengan otoritas terkait untuk menyelidiki penyebab kecelakaan itu.”

Menurut Dute News, seorang karyawan perusahaan yang terlibat mengatakan bahwa perusahaan baru-baru ini memperkenalkan dua pemasok untuk mengoperasikan dua restoran masing-masing. Karena kualitas masakannya lebih tinggi dibandingkan restoran lain, banyak orang yang mengantri pada siang hari setiap hari. "Secara visual, setidaknya 300 orang pergi ke setiap restoran untuk makan pada siang hari setiap hari."

Berdasarkan uraian karyawan tersebut di atas, pada siang hari tanggal 30 Juli, semula dua antrean pengambilan makanan di restoran bertambah menjadi tiga. "Menu pemasok akan berubah setiap hari, tetapi hidangan di tiga baris itu sama. Anda harus mengambil sendiri makanannya."

Berdasarkan foto yang diberikannya, ada dua pilihan hidangan makan siang.

Pilihan 1: (hidangan dingin) salad kentang dan jagung, (biji-bijian kasar) nasi merah kukus, bihun goreng, (protein) asinan kubis dan daging babi, ayam goreng, udang rebus, (sayuran) tauge goreng, kangkung rebus dengan daun bawang minyak, (Lauk pauk) Ampela ayam goreng dengan paprika hijau, (Sup) Sup pare dan iga babi, (Buah dipotong-potong) Jeruk dan melon.

Pilihan 2: (hidangan dingin) aneka sayuran buatan sendiri, (pati) kacang merah kukus, mie goreng dengan pasta kacang, (protein) kaki babi rebus, sayap ayam ketan, udang rebus bawang putih, (sayuran) tumis wortel dan kubis, (lauk pauk) daging cincang Telur kukus, (sup) sup melon dan ayam musim dingin, (makanan penutup) potongan buah-buahan.

Menurut ingatan karyawan tersebut, pada pukul 15.23 hari itu, seorang rekan kerja bertanya di kelompok kerja apakah ada yang merasa tidak enak badan setelah makan siang karena ketika dia muntah di kamar mandi, dia mendengar seseorang muntah di sebelah, dan banyak orang di dalam kelompok. segera orang merespons. Setelah itu, seorang rekan meminta untuk membersihkan wastafel di beberapa restoran di perusahaan tersebut. Tampaknya ada yang kesal dan muntah bahkan sebelum berjalan ke kamar mandi.

“Saya dan beberapa rekan makan hampir semua hidangan hari itu, tapi beberapa dari kami baik-baik saja. Dan dilihat dari jumlah orang yang ‘direkrut’, mereka semua mungkin terkonsentrasi dalam satu tim, tapi ini hanya tebakan saya. , itu tergantung hasil penyelidikan.”

Menurut 21st Century Business Herald, Badan Pangan Singapura dan Kementerian Kesehatan mengeluarkan pernyataan pada malam tanggal 31 Juli yang menyatakan bahwa total 130 orang makan masakan Yunhai di kantin lantai 26 kantor ByteDance Singapura di One Raffles Quay Gejala gastroenteritis terjadi setelah mengonsumsi makanan yang diberikan oleh Putian.

Makanan yang dimaksud diduga berasal dari dua pemasok, Yunhai Cuisine dan Putian, di Singapura. Menurut orang yang mengetahui hal tersebut, para karyawan yang merasa mual tersebut sebagian besar memakan ayam basi dari Chinese buffet, dan pemasok daging hari itu adalah Singapore Yunhai Cuisine.

Menurut Daily Economic News, Yunhai Cuisine dan Putian Central Kitchen cabang Northpoint City akan ditutup sementara mulai sekarang hingga pemberitahuan lebih lanjut.

Yunhaiyao menanggapi pertanyaan media Singapura pada siang hari tanggal 31 Juli: "Kami bekerja sama dengan pemasok lain untuk memberikan bantuan kepada orang-orang yang terkena dampak, dan bekerja sama dengan ByteDance serta departemen pemerintah terkait untuk melakukan penyelidikan menyeluruh. Kami secara ketat mematuhi Peraturan Keamanan Pangan dan Kode Kebersihan. Kesehatan dan keselamatan pelanggan kami tetap menjadi prioritas utama kami.”

Juru bicara Putian menyatakan makanan yang dimaksud bukan berasal dari Putian. “Sejauh yang dipahami perusahaan, makanan yang dimaksud tidak berasal dari Putian. Dapur prasmanan kami akan menghentikan operasinya untuk bekerja sama dengan penyelidikan pihak berwenang dan menunggu hasil penyelidikan.”

Di sisi perusahaan, kantor ByteDance di Singapura telah mendirikan stasiun bantuan medis sementara di lantai 20 setelah kejadian tersebut, memblokir sementara area prasmanan di kafetaria, dan mengeluarkan pemberitahuan kepada karyawan yang menjelaskan situasinya. Pemberitahuan tersebut menyatakan bahwa perusahaan akan melakukan uji laboratorium terhadap makanan yang disediakan di kantin, melakukan pembersihan mendalam terhadap kantin, dan juga melakukan desinfeksi menyeluruh terhadap toilet di sekitarnya.

Menurut 21st Century Business Herald, insiden keamanan pangan sering terjadi di Singapura akhir-akhir ini.

Pada tanggal 23 dan 24 Juli, 165 orang di Akademi Pertahanan Sipil Angkatan Pertahanan Sipil Singapura menderita gastroenteritis setelah makan makanan dari kelas memasak. Setelah kejadian tersebut, stok makanan matang dan mentah dibuang dan pihak kampus telah memulai pekerjaan disinfeksi. Saat ini, pihak-pihak yang terlibat dalam insiden tersebut sedang diselidiki oleh Badan Pangan Singapura dan Kementerian Kesehatan.

Editor丨Yang Bo Beijing Business Daily membaca berita khusus yang komprehensif, Laporan Ekonomi Abad 21, berita ekonomi harian

Gambar丨Tangkapan layar video Dute News, tangkapan layar situs resmi Yunhai Yao, tangkapan layar video China Times