lernen sie vom „fat donglai model“, sich zu transformieren und einen ausweg zu finden! der chongqing yonghui supermarkt hat offiziell angekündigt: nach dem nationalfeiertag werden die schließungsöffnungen eingeführt
2024-09-28
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am 27. september kamen neuigkeiten von der pressekonferenz „new nanping joyful life“, die im bezirk nan'an stattfand:der chongqing yonghui supermarket wird am 8. oktober offiziell die anpassung der ladenschließungen des ersten stores des yonghui supermarket in chongqing, des nanping wanda plaza stores des yonghui supermarket, einleiten. nach den anpassungen wird der laden voraussichtlich mitte november den betrieb wieder aufnehmen.
mutige versuche traditioneller supermärkte, transformation und modernisierung zu erforschen
dies ist ein mutiger versuch der traditionellen supermärkte von chongqing, neue wege der transformation und modernisierung zu erkunden und einen neuen ausweg aus der neuen einzelhandelswelle zu finden.
yonghui supermarket galt einst als die vielversprechendste supermarktkette chinas. zu beginn seiner gründung war das land von den internationalen supermarktketten wal-mart und carrefour „eingekesselt“. angesichts der einkreisung ausländischer marken konzentrierte sich yonghui supermarket von anfang an auf die „harte nuss“, den frischlebensmittelbereich, und schlug einen differenzierten entwicklungspfad ein. mit der geschäftsstrategie der direktbeschaffung von der quelle gelang es dem unternehmen schnell, sich aus der belagerung zu befreien und seine betriebsleistung jahr für jahr zu steigern. im jahr 2010 wurde es erfolgreich an der shanghaier börse notiert und wurde chinas „frischlebensmittelaktie nr. 1“. ". seitdem, in den jahren 2015 und 2017, investierten jd.com und tencent sukzessive in den yonghui-supermarkt und steigerten so seine stärke erheblich. im jahr 2018 überstieg der marktwert des yonghui-supermarkts einmal 100 milliarden yuan, und die zahl der supermarktketten wird im jahr 2020 ebenfalls 1.000 überschreiten.
in den letzten jahren wurde der yonghui-supermarkt jedoch durch den aufschwung des neuen einzelhandels, des online-shoppings, des gruppenkaufs, der innerstädtischen lieferung und anderer formate stark beeinträchtigt. der finanzbericht zeigt, dass das betriebsergebnis des yonghui-supermarkts von 2021 bis 2023 91,062 milliarden yuan, 90,091 milliarden yuan bzw. 78,642 milliarden yuan betrug, was einem rückgang von 2,29 %, 1,07 % bzw. 12,71 % im vergleich zum vorjahr entspricht der der muttergesellschaft zuzurechnende gewinn betrug jeweils -3,944 milliarden yuan, -2,763 milliarden yuan und -1,329 milliarden yuan, und der kumulierte verlust in drei jahren überstieg 8 milliarden yuan. im ersten halbjahr 2024 erzielte das unternehmen einen umsatz von 37,779 milliarden yuan, was einem rückgang von 10,11 % gegenüber dem vorjahr entspricht; der der muttergesellschaft zuzurechnende nettogewinn betrug 275 millionen yuan, was einem rückgang von 26,34 % gegenüber dem vorjahr entspricht.
unter druck nahm yonghui supermarket pang donglai, der eine starke selbstbeschaffungs- und selbstverwaltungsstrategie verfolgte, produktqualität und kundenerfahrung schätzte und die mitarbeiter mehr respektierte, als lernziel. beim diesjährigen halbjährlichen arbeitsseminar beschloss yonghui supermarket, „von fat donglai zu lernen“ und anpassungen an seinen filialen vorzunehmen. die ersten unabhängig umgebauten filialen erstrecken sich über zehn städte, darunter hefei, hangzhou, fuzhou, chengdu, guiyang und chongqing, und wurden zunächst in städten wie hangzhou, fuzhou und xi'an fertiggestellt. in den frühen phasen der eröffnung haben die geschäfte, die die renovierung abgeschlossen haben, sofortige ergebnisse erzielt.
in chongqing eröffnete der yonghui-supermarkt 2004 seine erste filiale im geschäftsviertel guanyinqiao und expandierte in chongqing in nur wenigen jahren rasch, sodass chongqing landesweit die stadt mit der größten anzahl an yonghui-supermärkten ist. derzeit gibt es mehr als 120 geschäfte im chongqing yonghui supermarkt.
▲am 28. august kauften bürger obst im huanghua new era store des yonghui-supermarkts im bezirk shapingba. spezialfotograf sun kaifang
der yonghui-supermarkt nanping wanda plaza wird zum „testfeld“
da jedoch der yonghui-supermarkt als ganzes in den letzten jahren unter den auswirkungen neuer einzelhandelsgeschäfte gelitten hat, war auch der chongqing yonghui-supermarkt einem enormen betriebsdruck ausgesetzt. die transformation und modernisierung ist zu einem problem geworden, das der chongqing yonghui supermarkt lösen muss.
das nanping wanda plaza-geschäft des yonghui-supermarkts, das wegen renovierungsarbeiten geschlossen werden soll, wird für den chongqing yonghui-supermarkt zum „testfeld“, um von pang donglai zu lernen und eine transformation und modernisierung zu erreichen.
▲im yonghui nanping wanda plaza-laden war am eingang des supermarkts ein banner mit der aufschrift „der einzige weg, von fat east zu lernen, ist, dass wir aufrichtig genug sind“ angebracht. foto von reporter qiu xiaoya
▲einige bereiche im supermarkt sind eingezäunt. foto von reporter qiu xiaoya
der zuständige verantwortliche des chongqing yonghui supermarkts sagte, dass sich das geschäft im geschäftsviertel nanping, bezirk nan'an, chongqing, befinde und einen großen passagierstrom in der umgebung habe. der chongqing yonghui supermarkt wird basierend auf den betriebsbedingungen des ladens umfassende anpassungen vornehmen und sich dabei auf produktstruktur, qualität, preis, ladenlayout, umgebung, dienstleistungen und mitarbeitervorteile konzentrieren.
zum beispiel,was die waren betrifft,das geschäft wird sich darauf konzentrieren, den lebensunterhalt der menschen zu sichern, produktfunktionen zu ergänzen, erstklassige marken beizubehalten und produkte mit einzigartigen eigenschaften und zuverlässiger qualität auszuwählen. nach dem aussortieren wird seine produktstruktur 80 % der produktstruktur von fat donglai erreichen, wodurch eine verbesserung der produktqualität erreicht wird.
was den preis betrifft,das geschäft optimiert die einkaufskanäle, filtert die produktpreise und sorgt für echte produktpreise und angemessene gewinne.
umwelt,das geschäft wird sich an den früheren standards des renovierten henan-geschäfts des yonghui-supermarkts orientieren, das ladenlayout anpassen, einen kassenbereich hinzufügen, die ursprüngliche obligatorische bewegungslinie aufheben und den bereich für frische lebensmittel erweitern, um sichere, bequeme und bequeme bedienung zu bieten angenehmes einkaufsumfeld.
was die leistungen an arbeitnehmer betrifft,das geschäft wird seine geschäftszeiten verkürzen und sicherstellen, dass die durchschnittliche tägliche arbeitszeit der mitarbeiter 8 stunden nicht überschreitet, damit die mitarbeiter leben und arbeit besser vereinbaren können und die arbeitsbegeisterung der mitarbeiter besser angeregt wird. gleichzeitig wird das gehaltsniveau der mitarbeiter erhöht und das gehalt normaler mitarbeiter von 3.000 yuan auf 5.000 yuan und mehr erhöht, und die anzahl der mitarbeiterurlaubstage wird erhöht; kann 10 tage bezahlten jahresurlaub usw. genießen.
fast hundert mitarbeiter wurden beauftragt, vor ort das „fat donglai model“ zu erlernen
es wird berichtet, dass der supermarkt chongqing yonghui zuvor drei gruppen von fast 100 mitarbeitern nach zhengzhou fat donglai geschickt hat, um bei der renovierung des ladens zu helfen, und nach xuchang fat donglai, um den gesamten prozess 30 tage lang zu studieren und die fortschrittlichen kulturellen konzepte von fat donglai vollständig kennenzulernen und professionelle betriebsführungserfahrung.
der zuständige verantwortliche des chongqing yonghui supermarket gab bekannt, dass der chongqing yonghui supermarket neben dem nanping wanda store auch in zukunft anpassungen an anderen stores vornehmen wird, um die qualität der waren und dienstleistungen des stores kontinuierlich zu verbessern.
brancheninsider glauben, dass das traditionelle einzelhandelsmodell mit zunehmender reife des verbrauchermarkts und zunehmender diversifizierung der verbraucheranforderungen nicht mehr in der lage ist, die marktnachfrage zu befriedigen, und dass eine transformation und modernisierung der einzelhandelsbranche zwingend erforderlich ist. die nachahmung von fat donglai durch den chongqing yonghui supermarket bei der renovierung des nanping wanda plaza stores ist eine aktive erkundung, um der neuen einzelhandelswelle zu folgen und das tempo der transformation und modernisierung zu beschleunigen. es wird erwartet, dass dieser schritt nicht nur die betriebsabläufe des chongqing yonghui supermarkts weiter verbessert, sondern auch eine neue denkweise für die umgestaltung und modernisierung der traditionellen supermärkte von chongqing und sogar der gesamten einzelhandelsbranche bietet.
