die changning teacher training school stärkt umfassend das lebensmittelsicherheitsmanagement auf dem campus
2024-09-06
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neue hunan-kundennachrichten vom 6. september (korrespondenten hu yanxin und li lunchun) vor kurzem veranstaltete die changning teacher training school ein sondertreffen zu speziellen korrekturarbeiten zur lebensmittelsicherheit auf dem campus, ein schulungstreffen zur lebensmittelsicherheit auf dem campus und zur verwaltung von essensfonds sowie ein treffen zur lebensmittelsicherheit auf dem campus ziel der sitzungsreihe vor ort ist es, die hauptverantwortung im zusammenhang mit der lebensmittelsicherheit auf dem campus weiter zu festigen und „sicherheit auf der zunge“ für lehrer und schüler zu gewährleisten.
bei der sondersitzung zur sonderberichtigungsarbeit führte wang hongsheng, direktor des büros für allgemeine angelegenheiten der schule, die teilnehmer in den sinn relevanter dokumente ein, beispielsweise der „tipps des bildungsministeriums der provinz hunan zur sonderberichtigung von kantinenproblemen“. li zeyi berichtete über die lebensmittelarbeit der schule im ersten semester 2024. probleme bei sicherheitskontrollen. auf der grundlage der jüngsten arbeitsvereinbarungen betonte hu yanxin, der für lebensmittelsicherheit zuständige vizepräsident, dass alle auftragnehmer großen wert darauf legen, seriös und verantwortungsbewusst vorgehen und risiken für die lebensmittelsicherheit entschlossen verhindern müssen.
direktor tang yonghong stellte drei anforderungen: erstens das managementsystem einrichten und verbessern und den managementmechanismus „tägliche verwaltung und kontrolle, wöchentliche inspektion und monatliche entsendung“ strikt umsetzen; zweitens die abläufe standardisieren und die standardisierung der betriebsabläufe und materialien sicherstellen; und die managementebene kontinuierlich zu verbessern. der schlüssel liegt darin, die aufsicht zu stärken und unermüdlich an der lebensmittelsicherheit und der verwaltung der essensausgaben zu arbeiten.
bei der managementschulung konzentrierte sich hu yanxin auf sieben aspekte: einrichtung und verbesserung von managementsystemen für lebensmittelsicherheit, verbesserung der infrastruktur und ausrüstung, stärkung des mitarbeitermanagements, stärkung der überwachung der lebensmittelbeschaffung in großen mengen, kontrolle des gesamten verarbeitungs- und produktionsprozesses, gute arbeit leisten das personal und die mitarbeiter des schullebensmittelsicherheitsmanagements wurden umfassend geschult.
während der bürositzung vor ort gingen tang yonghong und seine gruppe tief in kantinen, bäckereien und geschäfte, um sich ausführlich über das sicherheitsmanagement und die kontrolle der lebensmittelbeschaffung, -lagerung, -verarbeitung und -verpflegung zu informieren betriebssicherheitsstandards und verlangt von den mitarbeitern, dass sie die betriebsvorschriften zur lebensmittelsicherheit für catering-dienste strikt umsetzen, um sicherzustellen, dass lehrer und schüler beruhigt, bequem und beruhigt essen können.
