la changning teacher training school rafforza in modo completo la gestione della sicurezza alimentare nel campus
2024-09-06
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nuove notizie sui clienti dell'hunan il 6 settembre (corrispondente hu yanxin e li lunchun) recentemente, la scuola di formazione per insegnanti di changning ha tenuto un incontro speciale sul lavoro di rettifica speciale sulla sicurezza alimentare del campus, un incontro di formazione sulla sicurezza alimentare e sulla gestione dei fondi per i pasti nel campus e un incontro sulla sicurezza alimentare del campus -riunione in sede. la serie di incontri mira a consolidare ulteriormente le principali responsabilità legate alla sicurezza alimentare del campus e garantire "la sicurezza sulla punta della lingua" per docenti e studenti.
all'incontro speciale sul lavoro di rettifica speciale, wang hongsheng, direttore dell'ufficio affari generali della scuola, ha guidato i partecipanti a comprendere lo spirito di documenti rilevanti come i "suggerimenti del dipartimento provinciale dell'istruzione di hunan sulla rettifica speciale delle questioni relative alla mensa". li zeyi ha riferito sul lavoro alimentare della scuola nel primo semestre del 2024. problemi nei controlli di sicurezza. sulla base dei recenti accordi di lavoro, hu yanxin, vicepresidente responsabile della sicurezza alimentare, ha sottolineato che tutti gli appaltatori devono attribuirvi grande importanza, essere seri e responsabili e prevenire risolutamente i rischi per la sicurezza alimentare.
il preside tang yonghong ha avanzato tre requisiti: in primo luogo, stabilire e migliorare il sistema di gestione e implementare rigorosamente il meccanismo di gestione di "gestione e controllo giornalieri, ispezione settimanale e spedizione mensile" in secondo luogo, standardizzare le operazioni, garantire la standardizzazione delle procedure operative e dei materiali; e migliorare continuamente i livelli di gestione; in terzo luogo, la chiave è rafforzare la supervisione. i supervisori scolastici devono lavorare instancabilmente sulla sicurezza alimentare e sulla gestione dei fondi pasto e mantenere un atteggiamento ad alta pressione.
durante l'incontro di formazione manageriale, hu yanxin si è concentrato su sette aspetti: stabilire e migliorare i sistemi di gestione della sicurezza alimentare, migliorare le infrastrutture e le attrezzature, rafforzare la gestione dei dipendenti, rafforzare la supervisione dell'approvvigionamento di alimenti sfusi, controllare l'intero processo di lavorazione e produzione, fare del bene lavoro nella disinfezione e pulizia ed eliminazione dei rifiuti il personale e i dipendenti della gestione della sicurezza alimentare della scuola hanno ricevuto una formazione completa.
durante la sessione in ufficio in loco, tang yonghong e il suo team hanno approfondito mense, panetterie e negozi per conoscere in dettaglio la gestione della sicurezza e il controllo dell'approvvigionamento, dello stoccaggio, della lavorazione e del catering degli alimenti. si sono concentrati sull'implementazione del cibo norme operative di sicurezza e richiedono ai dipendenti di attuare rigorosamente le norme operative di sicurezza alimentare per i servizi di ristorazione per garantire che insegnanti e studenti possano mangiare con tranquillità, comfort e tranquillità.
