Britische Medien: Kaffeekonkurrenz verschärft sich, DIY-Eisbecher erfreuen sich bei jungen Chinesen großer Beliebtheit
2024-08-28
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Britische Reuters berichtete am 27. August, Originaltitel: Der Kaffeewettbewerb verschärft sich, die Chinesen beginnen, selbstgemachte Eisbecher zu akzeptierenIn diesem Sommer haben chinesische Verbraucher mit einer Vielzahl kalter Getränke experimentiert, darunter Tee, Kaffee und Saft, die günstig zuzubereiten sind und keinen Gang in ein Café erfordern. Sie müssen lediglich abgepackte Eiswürfel in Convenience-Stores kaufen. Als Chinas östliche Küstenprovinzen diesen Monat von einer Hitzewelle betroffen waren, gingen diese kreativen Kaltgetränkekreationen in den sozialen Medien viral und steigerten die Beliebtheit von Eisbechern und anderen abgepackten Getränken. Chinesische Verbraucher sind mittlerweile kostenbewusster als Starbucks, Luckin und andere Kettenmarken. Zhu Danpeng, ein unabhängiger Lebensmittel- und Getränkeanalyst, sagte: „Der Grund, warum Eisbecher beliebt sind, liegt darin, dass sie den Eigenschaften junger Menschen entsprechen, die gerne neue Dinge ausprobieren. Sie können ihre ‚Ergebnisse‘ online veröffentlichen und mit Freunden teilen.“ "
Eine Suche nach „Eisbecher“ auf chinesischen Social-Media-Plattformen bringt 13.000 neue Beiträge zum Vorschein, viele davon sind Videos von jungen Menschen in den Zwanzigern und Dreißigern, die ihre kreativen Eisbecher zur Schau stellen. Einige gossen Litschisaft in mit Jasmintee gefüllte Eisbecher, andere gossen abgepackten schwarzen Kaffee über Orangensaft, um einen in chinesischen Cafés beliebten „Orangenkaffee“ zu kreieren. Dieser DIY-Trend hat dazu geführt, dass Coffeeshops einem Konkurrenzdruck durch Convenience-Stores ausgesetzt sind.
DIY-Eisbecher bieten auch jungen Verbrauchern die Möglichkeit, ihre Kreativität unter Beweis zu stellen. Der Kauf eines vorverpackten Starbucks-Eisbechers mit Kaffee und Orangensaft ist jedoch nur geringfügig niedriger als der Preis des gleichen Modells Starbucks ermöglicht es jungen Verbrauchern, ein größeres Recht auf Angeberei zu haben. Brancheninsider sagten, dass Eisbecher in Südkorea und Japan zwar schon immer beliebt waren, in China jedoch erst in diesem Jahr populär wurden. In diesem Sommer war der Ice Cup ein sensationeller Erfolg. Es bietet jungen chinesischen Verbrauchern eine preiswerte Möglichkeit, ihre eigenen Getränke selbst zuzubereiten. Heutzutage haben immer mehr junge Chinesen die DIY-Kultur akzeptiert. Einige Getränkehersteller haben diesen Trend erkannt und eigene Eisbecher mit eigener Marke auf den Markt gebracht. (Autorin Kathy Hall et al., übersetzt von Dong Ming)
