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Eine Schüssel Schneckennudeln zeugt von der Einheit

2024-08-26

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Bauen Sie eine starke Gemeinschaft und eine starke chinesische Familie auf
Originaltitel: Eine Schüssel Schneckennudeln zeugt von Solidarität
Guangxi Cloud-Guangxi Daily Reporter He Minghua
Eine Schüssel Schneckennudeln schmeckt nach Einheit.
Am 25. August betrat der Reporter die Luo Bawang Snail Noodles Cultural Exhibition Hall im Luowei Industrial Park, Bezirk Yufeng, Stadt Liuzhou. Ein etwa 17 Meter langer Big-Data-Bildschirm fiel ihm ins Auge.
Über den großen Bildschirm können Sie intuitiv die Echtzeitübertragung der Produktionsdaten des Unternehmens sehen. Jeder Link in jeder Werkstatt und Produktionslinie wird deutlich auf dem großen Bildschirm angezeigt. Die großen Verkaufsdaten von Liuzhou ins ganze Land und sogar nach Übersee auch auf einen Blick erkennbar.
„Liuzhou-Schneckennudeln spiegeln anschaulich die Integration und das gegenseitige Lernen der Esskulturen verschiedener ethnischer Gruppen wider und sind auch Zeugen der gegenseitigen Abhängigkeit der Wirtschaft aller ethnischen Gruppen“, sagte Lei Jie, ein Miao-Dolmetscher in der Ausstellungshalle Das „Gen“ der Liuzhou-Schneckennudeln gibt es sowohl Dong, die „saure Essens“-Kultur des Miao-Volkes, die „Reisanbau“-Kultur des Zhuang-Volkes und anderer ethnischer Gruppen als auch die „Schneckenessen“-Kultur von Liuzhou Vorfahren, das „Liujiang-Volk“ usw.
Eine Packung Schneckennudeln mit einem Nettogewicht von 330 Gramm ist reichhaltig: Es gibt bis zu 8 Arten von Zutaten wie saure Bambussprossen, saure Bohnen, Erdnüsse und Pilze. Woher kommen diese Zutaten?
„Die Rohstoffe unserer Schneckennudeln stammen hauptsächlich aus Liuzhou und den umliegenden hochwertigen Produktionsgebieten.“ Lei Jie stellte fest, dass die Entwicklung von Schneckennudeln von Pilzen bis zu Bambussprossen, von Schnecken bis zu Bohnen, von Städten bis zu Dörfern vorangetrieben wurde Anbau und Züchtung von Rohstoffen, Verknüpfung der Entwicklungs- und Wohlstandslinie von Menschen aller ethnischen Gruppen.
Menschen aller ethnischen Gruppen arbeiten zusammen, um die Legende der Schneckennudeln zu erschaffen, und die Schneckennudel-Industriekette treibt auch Menschen aller ethnischen Gruppen dazu an, gemeinsam reich zu werden, und wird Zeuge der Geschichte von Landsleuten aller ethnischen Gruppen, die sich zusammenschließen, um ihre Träume zu verwirklichen.
„Unser Unternehmen beschäftigt fast 400 Mitarbeiter, von denen etwa 70 % Angehörige ethnischer Minderheiten sind.“ Lei Jie sagte Reportern, dass das Unternehmen Mitarbeiter von Zhuang, Han, Yao, Miao, Dong, Mulao und anderen ethnischen Gruppen sowie Brüdern aller habe Ethnische Gruppen Schwestern arbeiten zusammen, leben zusammen, vereinen sich, lieben und helfen einander.
„Das Unternehmen liegt in der Nähe und die Bezahlung ist für die harte Arbeit gut. Das Monatsgehalt beträgt 4.000 bis 5.000 Yuan, und man hat auch die Freiheit, Fans zu machen.“ , kommt aus Liujiang. Sie trat vor drei Jahren in das Unternehmen ein und wurde Produktionsarbeiterin. „Die Entwicklung der Schneckennudelindustrie hat uns Beschäftigungsmöglichkeiten beschert“, sagte Wei Lina gegenüber Reportern.
Hirsemehl hat eine große Industrie geschaffen.
Derzeit gibt es in Liuzhou mehr als 200 große Verarbeitungsunternehmen und Genossenschaften für Schneckennudel-Rohstoffe. In der Stadt Liuzhou gibt es 11 technologiebasierte kleine und mittlere Unternehmen und 12 High-Tech-Unternehmen mit Bezug zur Schneckennudelindustrie, die die Hauptkraft der Schneckennudelproduktionsunternehmen in Liuzhou darstellen. Das Schneckennudelunternehmen Liuzhou erzielt kontinuierlich Innovationssprünge auf dem Weg „Kleine und mittlere Unternehmen – technologiebasierte kleine und mittlere Unternehmen – nationale High-Tech-Unternehmen – Gazellenunternehmen“.
Tausende Hirse-Fans sind zu Fans geworden.
Liuzhou-Schneckennudeln, die sich durch „frisch, würzig, sauer, erfrischend und scharf“ auszeichnen, sind in den letzten Jahren im ganzen Land und auf der ganzen Welt beliebt geworden und erfreuen sich bei Gästen auf der ganzen Welt großer Beliebtheit. Laut Statistik betrug der Umsatz der gesamten Liuzhou-Industriekette für Schneckennudeln von Januar bis Juni dieses Jahres 35,521 Milliarden Yuan, was einer Steigerung von 7,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.
In Liuzhou werden Tüten Schneckennudeln hergestellt und im ganzen Land verkauft. Touristen aus der ganzen Welt kommen hierher, um das herrliche Guangxi zu erleben. Im „Zwei-Wege-Ansturm“ haben wir immer wieder den umfassenden Austausch, den Austausch und die Integration von Menschen aller ethnischen Gruppen gefördert.
Viele Einheimische aller ethnischen Gruppen haben sich die Entwicklung der Schneckennudelindustrie zunutze gemacht und sind zu Teilnehmern und Nutznießern der Industrie geworden.
„Schneckennudeln sind zu einer Schüssel mit ‚Reichwerden‘-Nudeln und einer Schüssel mit ‚Einheitsnudeln‘ geworden.“ Yao Hanlin, Vorsitzender von Luo Bawang Food Technology Co., Ltd., sagte, dass das Unternehmen damit mehr als 500 Landwirte beeinflusst habe Das Modell „Unternehmen + Landwirt + Genossenschaft“ und die verarbeitende Industrie haben mehr als 2.000 Menschen beschäftigt, wobei das durchschnittliche jährliche Haushaltseinkommen um mehr als 30.000 Yuan gestiegen ist.
„Liuzhou-Schneckennudeln haben mehr als 300.000 Arbeitsplätze geschaffen.“ Lu Shichang, Direktor des Liuzhou Municipal Bureau of Commerce Snail Noodles Industry Development Center, sagte, dass Liuzhou eine Rohstoffzuchtbasis von 680.000 Hektar in Gebieten ethnischer Minderheiten aufgebaut habe, was vorangetrieben habe die Entwicklung von Reis, Bambussprossen, Bohnen, die Entwicklung der Züchtung von Pilzen und anderen Rohstoffen. „Möchten Sie, dass Menschen aller ethnischen Gruppen die Mehrwertvorteile der Industrie in allen Aspekten der Industriekette in vollem Umfang genießen, und die Selbstentwicklungsfähigkeiten von Gebieten mit ethnischen Minderheiten werden stetig verbessert.“
Quelle: Guangxi Daily
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