comienza la pesca en el embalse de miyun, el arenque de 57,5 kilogramos ganó el título de "rey de los peces"
2024-09-26
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beijing news (reportero zhao lixin y wang zicheng) desde que se inauguró el embalse de miyun el 25 de septiembre, todos han estado esperando con ansias el nacimiento del "rey de los peces" de este año. el 26 de septiembre, se celebró el festival de alimentación y cultura del rey del pez en el distrito de miyun, beijing, y un arenque de 57,5 libras recibió el título de "rey del pez".
un miembro del público sintió en el acto el peso del pez rey (arenque de 57,5 libras). foto del reportero de beijing news wang zicheng
a las 0:00 horas del 25 de septiembre, el embalse de miyun puso fin a su moratoria de pesca y se abrió oficialmente a la pesca. la brigada integral de aplicación de la ley del embalse de miyun llevó a cabo estrictas inspecciones de los pescadores y del equipo con anticipación. después de cumplir con los estándares, 212 barcos pesqueros atracaron en cada salida, esperando una excelente cosecha de los primeros peces con red. el pescador guo xiaochao dijo a los periodistas que capturó entre seiscientos y setecientos kilogramos de pescado el primer día, incluidos más de diez kilogramos de pescado de cabeza gorda.
en la mañana del 26 de septiembre, en una granja en la ciudad de xiwengzhuang, distrito de miyun, tres grandes peces capturados en el embalse de miyun fueron subastados en un puesto con el logo "rey de los peces". los ingresos de 680.000 yuanes de la subasta in situ se donaron en su totalidad a la fundación benéfica de protección del embalse miyun de beijing y se utilizaron como fondos de bienestar público para apoyar la asistencia emparejada del distrito de miyun en el condado de zhuxi, provincia de hubei, kulun banner, mongolia interior, condado de luanping. , provincia de hebei y otras áreas. revitalización rural, asistencia a los pobres y protección de las fuentes de agua.
los periodistas vieron en el lugar que muchos establecimientos de restauración instalaron puestos de comida para peces de embalse para competir en habilidades culinarias. además de la forma tradicional de guisar pescado de embalse, algunas tiendas han creado nuevos trucos con pescado de embalse, algunos restaurantes han preparado albóndigas con pescado de embalse y algunos han frito arenque en forma de pasteles. shan changli, presidente de la federación de producción y comercialización pesquera del grupo miyun, dijo a los periodistas que, según estadísticas aproximadas, el embalse de miyun puede producir millones de peces cada año, porque la calidad del agua del embalse de miyun siempre se ha mantenido en la categoría ii bajo estricta conservación del agua. medidas, y la calidad de la carne de pescado es relativamente buena. tiene menos olor a tierra y es muy popular entre los comensales de beijing.
en la ceremonia de apertura, el personal presentó a los invitados la situación relacionada con los peces en el embalse de miyun. foto del reportero de beijing news wang zicheng
el festival anual de comida del rey del pez también impulsa el desarrollo del turismo circundante. la gerente de b&b, wang weiying, dijo a los periodistas que todas las habitaciones de su b&b están casi llenas. recientemente, muchos turistas han venido al embalse para probar pescado fresco.
en el festival gastronómico, el gobierno del distrito de miyun lanzó un producto turístico para beneficiar a la gente con el programa "ahorre el precio del hielo". entre ellos, se lanzaron en línea productos de 16 lugares escénicos como gubei water town, la montaña yunmeng y el castillo changyu aifei. el evento durará hasta octubre. a finales de mes se lanzaron 15 rutas boutique de microvacaciones con cinco temas: colores secretos del otoño, diversión otoñal para padres e hijos, expertos en deportes, check-in literario y color "beijing". estudio, formando una boutique turística característica de los pescadores que integra comida, deportes, ocio y entretenimiento. la ruta llevará a los turistas a disfrutar del hermoso paisaje de miyun en octubre. la boutique especial b&b “yunshui home” de miyun cuenta con 9 nuevos miembros, lo que eleva el total; asciende a 33 en la región. según la oficina de cultura y turismo del distrito de miyun, "yunshui home" es una medida eficaz lanzada por el distrito de miyun para crear una matriz de b&b de alta calidad, con el objetivo de promover el establecimiento y la mejora de los estándares de la industria de b&b y guiar el desarrollo saludable e integral de la industria del turismo cultural y el mercado de consumo.
editor zhang shujing
revisado por li lijun
