los residentes de anzhen hornean pasteles de luna y se los dan al mensajero.
2024-09-11
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cada temporada festiva, extrañamos aún más a nuestros seres queridos. a medida que se acerca el festival del medio otoño, muchos trabajadores no pueden regresar a sus lugares de origen para reunirse. los residentes de la calle anzhen en el distrito de chaoyang se arremangaron y prepararon pasteles de luna caseros, entregando comida deliciosa y calidez a los repartidores de mensajería.
a las 9 a.m., el periodista llegó al centro de actividades masivas y del partido de la calle anzhen, donde los residentes estaban preparando pasteles de luna de manera ordenada. los fabricantes profesionales de pasteles de luna demostraron los pasos detallados. los residentes redondearon y aplanaron los rellenos, como semillas de sésamo negro, pasta de frijoles, cinco granos y yemas de huevo, los pusieron en la base del pastel y los pellizcaron para sellarlo, luego lo pusieron en el molde y lo presioné para crear patrones.
amasar la masa, rellenarla, aplanarla, moldearla, desmoldarla y luego enviarla al horno para hornearla. pronto, cada lindo y cariñoso pastel de luna se completó en las manos de todos.
varios mensajeros también vinieron al lugar para hacer pasteles de luna juntos. se tomaron fotografías en el área de fotografías con los pasteles de luna que hicieron ellos mismos. "es difícil para los mensajeros y repartidores, y están aún más ocupados durante las vacaciones. ¡esperamos que los pasteles de luna que hacemos nosotros mismos puedan hacerles sentir la atmósfera del festival del medio otoño!", dijo un voluntario.
los organizadores de este evento fueron la federación de sindicatos de la calle anzhen y el equipo de fotografía shi chaoqi model worker love. shi chaoqi es un residente de anzhen y un trabajador modelo en beijing. llegó a beijing a la edad de 16 años y trabajó sucesivamente como ingeniero ecológico, conductor de un equipo ecológico, proyeccionista y conductor de películas móviles, fotógrafo y líder de un voluntario. equipo de servicio. "puedo entender la nostalgia de no poder volver a casa durante las vacaciones". dijo que cuando se acerca el festival, invita a los trabajadores inmigrantes a hacer pasteles de luna con los residentes, con la esperanza de brindarles atención y calidez. después de hacer los pasteles de luna, todos también los entregaron al repartidor de mensajería que estaba trabajando en la carretera.
