os residentes de anzhen assam bolos lunares e os entregam ao mensageiro
2024-09-11
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a cada época festiva, sentimos ainda mais falta dos nossos entes queridos. à medida que o festival do meio outono se aproxima, muitos trabalhadores não podem regressar às suas cidades de origem para reuniões. os moradores da rua anzhen, no distrito de chaoyang, arregaçaram as mangas e fizeram mooncakes caseiros, entregando comida deliciosa e calor aos entregadores.
às 9h, o repórter chegou ao centro de festas e atividades de massa da rua anzhen, onde os moradores faziam bolos lunares de maneira ordenada. os fabricantes profissionais de mooncake demonstraram as etapas detalhadas. os residentes arredondaram e achataram os recheios, como sementes de gergelim preto, pasta de feijão, cinco grãos e gemas de ovo, colocaram-nos na crosta da torta e beliscaram-na para selá-la, depois colocaram-na na forma e pressionou-o para criar padrões.
amassar a massa, rechear, alisar, moldar, desmoldar e depois levar ao forno para assar. logo, cada lindo e amoroso mooncake ficou pronto nas mãos de todos.
vários mensageiros também vieram ao local para fazer bolos lunares juntos. eles tiraram fotos na área de fotos com os bolos lunares que eles mesmos fizeram. “é difícil para os entregadores e entregadores, e eles ficam ainda mais ocupados durante os feriados. esperamos que os bolos lunares que fazemos sozinhos possam fazê-los sentir a atmosfera do festival do meio outono!”, disse um voluntário.
os organizadores deste evento foram a federação de sindicatos da rua anzhen e a equipe de fotografia do amor dos trabalhadores modelo shi chaoqi. shi chaoqi é residente de anzhen e trabalhador modelo em pequim. ele veio para pequim aos 16 anos e trabalhou sucessivamente como engenheiro de ecologização, motorista de equipe de ecologização, projecionista e motorista de filmes móveis, fotógrafo e líder de equipe de serviço voluntário. “compreendo a saudade de não poder voltar para casa durante as férias”. ele disse que quando o festival se aproxima, convida os trabalhadores migrantes para fazerem bolos lunares com os residentes, na esperança de lhes trazer carinho e carinho. depois de fazer os bolos lunares, todos também os entregaram ao entregador que estava trabalhando na beira da estrada.
