anzhenin asukkaat leipovat kuukakkuja ja antavat ne kuriiripojalle
2024-09-11
한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina
jokaisena juhlakautena kaipaamme läheisiämme entistä enemmän. mid-autumn festival lähestyy, monet työntekijät eivät voi palata kotikaupunkiinsa tapaamisiin. chaoyangin kaupunginosan anzhen streetin asukkaat käärivät hihat ja tekivät kotitekoisia kuukakkuja, jotka toimittivat herkullista ruokaa ja lämpöä kuriiritoimittajille.
klo 9.00 toimittaja saapui anzhen streetin juhla- ja joukkotoimintakeskukseen, jossa asukkaat tekivät kuukakkuja säännöllisessä järjestyksessä. ammattimaiset kuukakkujen valmistajat esittelivät yksityiskohtaiset vaiheet. asukkaat pyörittelivät ja litistelivät täytteet, kuten mustan seesaminsiemenet, paputahnan, viisi ydintä ja munankeltuaiset, laittoivat ne piirakkakuoreen ja puristivat sen tiiviiksi ja laittoivat sen sitten muottiin. painoi sitä luodakseen kuvioita.
taikinan vaivaaminen, täyttö, tasoittaminen, muovaus, irrotus ja sitten uuniin lähettäminen. pian jokainen suloinen ja rakastettava kuukakku valmistui kaikkien käsissä.
paikalle tuli myös useita kuriirikakkuja tekemään yhdessä kuunkakkuja. "kuireille ja jakajille on vaikeaa, ja he ovat vielä kiireisempiä lomalla. toivomme, että itse tekemämme kuukakut saavat heidät tuntemaan keskisyksyn tunnelman!"
tämän tapahtuman järjestäjät olivat anzhen street federation of trade union ja shi chaoqi model worker love photography team. shi chaoqi on anzhenin asukas ja mallityöntekijä pekingissä. hän tuli pekingiin 16-vuotiaana ja on työskennellyt peräkkäin viherryttämisinsinöörinä, ympäristöystävällisyystiimin kuljettajana, mobiilielokuvan projisoijana ja kuljettajana, valokuvaajana ja vapaaehtoistyöryhmän johtajana. "ymmärrän sen koti-ikävän, että en pääse kotiin lomien aikana." kuukakkujen valmistuksen jälkeen kaikki toimittivat kuukakut myös tienvarrella työskennelleelle kuriirin jakelupojalle.
