οι κάτοικοι του anzhen ψήνουν φεγγαρόπιτες και τις δίνουν στο αγόρι κούριερ
2024-09-11
한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina
κάθε εορταστική περίοδο, μας λείπουν ακόμη περισσότερο τα αγαπημένα μας πρόσωπα. καθώς πλησιάζει το φεστιβάλ του μεσοφθινοπώρου, πολλοί εργαζόμενοι δεν μπορούν να επιστρέψουν στις πόλεις τους για επανένωση. κάτοικοι της οδού anzhen στην περιοχή chaoyang σήκωσαν τα μανίκια τους και έφτιαξαν σπιτικά φεγγαρόπιτες, παρέχοντας νόστιμο φαγητό και ζεστασιά στους ταχυμεταφορείς.
στις 9 π.μ., ο ρεπόρτερ ήρθε στο κέντρο κόμματος και μαζικής δραστηριότητας της οδού anzhen, όπου οι κάτοικοι έφτιαχναν τακτικά φεγγαρόπιτες με τάξη. επαγγελματίες παρασκευαστές φεγγαρόπιτας έδειξαν τα λεπτομερή βήματα οι κάτοικοι στρογγύλεψαν και ίσιωσαν τις γεμίσεις, όπως μαύρο σουσάμι, πάστα φασολιών, πέντε πυρήνες και κρόκους αυγών, τα έβαλαν στην κρούστα της πίτας και την τσιμπούσαν για να τη σφραγίσουν και μετά την έβαλαν στο καλούπι. το πάτησε για να δημιουργήσει σχέδια.
το ζύμωμα της ζύμης, το γέμισμα, το ίσιωμα, το πλάσιμο, το ξεφορμάρισμα και μετά η αποστολή τους στο φούρνο για ψήσιμο, σύντομα, κάθε χαριτωμένο και αγαπητό φεγγαρόπιτα ολοκληρώθηκε στα χέρια όλων.
στη σκηνή ήρθαν και αρκετοί κούριερ για να φτιάξουν μαζί φεγγαρόπιτες. "είναι δύσκολο για τους ταχυμεταφορείς και τους ντελίβερι, και είναι ακόμα πιο απασχολημένοι κατά τη διάρκεια των διακοπών. ελπίζουμε ότι τα φεγγαρόπιτα που φτιάχνουμε μόνοι μας μπορούν να τους κάνουν να νιώσουν την ατμόσφαιρα του mid-autumn festival!", είπε ένας εθελοντής.
οι διοργανωτές αυτής της εκδήλωσης ήταν η anzhen street federation of trade unions και η shi chaoqi model worker love photography team. ο shi chaoqi είναι κάτοικος anzhen και μοντέλο εργάτη στο πεκίνο. ήρθε στο πεκίνο σε ηλικία 16 ετών και έχει εργαστεί διαδοχικά ως μηχανικός πρασίνου, οδηγός οικολογικής ομάδας, κινηματογραφιστής και οδηγός ταινιών, φωτογράφος και επικεφαλής της ομάδας υπηρεσιών εθελοντών. «μπορώ να καταλάβω τη νοσταλγία του να μην μπορώ να πάω σπίτι κατά τη διάρκεια των διακοπών, είπε ότι όταν πλησιάζει το φεστιβάλ, καλεί τους μετανάστες να φτιάξουν φεγγαρόπιτες με τους κατοίκους, ελπίζοντας να τους φέρει φροντίδα και ζεστασιά». αφού έφτιαξαν τα φεγγαρόπιτα, όλοι παρέδωσαν τα φεγγαρόπιτα και στον ταχυμεταφορέα που δούλευε στην άκρη του δρόμου.
