Atención de los medios británicos: China ha introducido nuevas regulaciones para fortalecer la supervisión de los "grandes comedores que comen y transmiten" y otros caos.
2024-08-13
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Artículo británico del "Daily Telegraph" del 11 de agosto, título original: China refuerza la supervisión de los bloggers gastronómicos que comen en exceso y advierte a la gente que no desperdicie alimentosEl 9 de agosto, Beijing anunció la implementación de nuevas regulaciones regulatorias para celebridades de Internet y presentadores en línea ("Directrices de cumplimiento de Beijing para transmisiones en vivo", en lo sucesivo denominadas las "Directrices" - Nota del editor), y emitió regulaciones sobre su comportamiento, incluido el comportamiento consciente. Oponerse a 31 requisitos de cumplimiento, incluido el "desperdicio de alimentos".
Las "Directrices" formuladas por la Administración Municipal de Beijing para la Regulación del Mercado estipulan que los presentadores en línea también deben oponerse conscientemente a los fenómenos ilegales e inmorales, la supremacía del tráfico, la estética anormal, el caos del "círculo de arroz", el culto al dinero y otros fenómenos nocivos para la salud.
Los comensales "Big Eater" comen cantidades asombrosas de comida mientras son aplaudidos por los espectadores, un comportamiento que va en contra de la campaña del gobierno chino contra el desperdicio de alimentos. Un informe de investigación publicado por el Grupo de Investigación Especial del Comité Permanente de la Asamblea Popular Nacional de China en 2020 muestra que el desperdicio de alimentos solo en la restauración urbana en China alcanza al menos 34 mil millones de kilogramos cada año.
Antes de que Beijing publicara las "Directrices", el gobierno chino había estado frenando el caos de los "grandes comedores comiendo y transmitiendo". En 2021, China implementó la Ley contra el desperdicio de alimentos, que prohíbe a los proveedores de servicios de audio y video en línea producir, publicar y difundir programas o información de audio y video que promuevan comer en exceso, comer en exceso y otros desperdicios de alimentos.
Aunque esta regulación ha reducido el fenómeno de los "grandes comedores comiendo y transmitiendo", muchos presentadores todavía piden cantidades extremadamente grandes de comida sin ser vistos. En cambio, podrían cambiar de cámara o invitar a otros comensales a unirse. Algunos presentadores también agregarán que han hecho mucho ejercicio para digerir la comida, o mostrarán un mensaje de advertencia en la pantalla de video que dice "no se permite el desperdicio de comida, manténgase saludable". Por ejemplo, algunos blogueros gastronómicos se describen a sí mismos como una guía para degustar comida deliciosa de varias partes de China, en lugar de un presentador glotón y "comedor".
Otro videobloguero publicó recientemente un video en el que pedía alrededor de dos libras de carne en un restaurante de barbacoa, que era suficiente para cuatro personas. Invita a los transeúntes a cenar con ella y muestra platos vacíos al público al final de la comida. Pero justo antes de que China implementara leyes contra el desperdicio de alimentos en 2021, en la mayoría de sus videos, la mesa de su comedor estaba cubierta de comida no consumida.
Los espectadores de "Big Eater Mukbang" suelen envidiar el "estómago de hierro" y la figura esbelta del blogger. Sin embargo, algunos comentaristas se muestran más escépticos. "Es imposible mantenerse tan delgado comiendo tanto", dijo un espectador que pidió al bloguero que dejara de desperdiciar comida. (Autor Katy Wong, traducido por Wang Huicong)