Britische Medien haben aufgepasst: China hat neue Vorschriften eingeführt, um die Überwachung von „Großessern beim Essen und Senden“ und anderem Chaos zu verstärken
2024-08-13
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Britischer „Daily Telegraph“-Artikel vom 11. August, Originaltitel: China verschärft die Aufsicht über Food-Blogger, die zu viel essen, und warnt die Menschen davor, Lebensmittel zu verschwendenAm 9. August kündigte Peking die Umsetzung neuer Regulierungsvorschriften für Internet-Prominente und Online-Moderatoren („Beijing Compliance Guidelines for Live Broadcasting“, im Folgenden als „Richtlinien“ bezeichnet – Anmerkung des Herausgebers) an und erließ Vorschriften zu deren Verhalten, einschließlich bewusstem Verhalten Lehnen Sie sich gegen 31 Compliance-Anforderungen, darunter „Lebensmittelverschwendung“.
Die von der Pekinger Stadtverwaltung für Marktregulierung formulierten „Richtlinien“ sehen vor, dass Online-Moderatoren sich auch bewusst gegen illegale und unmoralische Phänomene, Verkehrsüberlegenheit, anormale Ästhetik, „Reiskreis“-Chaos, Geldanbetung und andere ungesunde Phänomene aussprechen sollten.
„Big Eater“-Esser essen schockierende Mengen an Essen, während sie von den Zuschauern angefeuert werden – ein Verhalten, das im Widerspruch zur Kampagne der chinesischen Regierung gegen Lebensmittelverschwendung steht. Ein von der Sonderforschungsgruppe des Ständigen Ausschusses des Nationalen Volkskongresses Chinas im Jahr 2020 veröffentlichter Forschungsbericht zeigt, dass die Lebensmittelverschwendung allein in der städtischen Gastronomie in China jedes Jahr mindestens 34 Milliarden Kilogramm erreicht.
Bevor Peking die „Richtlinien“ herausgab, hatte die chinesische Regierung das Chaos der „großen Esser beim Essen und Senden“ eingedämmt. Im Jahr 2021 hat China das Anti-Lebensmittelverschwendungsgesetz eingeführt, das Online-Audio- und Videodienstanbietern die Produktion, Veröffentlichung und Verbreitung von Programmen oder Audio- und Videoinformationen verbietet, die übermäßiges Essen, übermäßiges Essen und andere Lebensmittelverschwendung fördern.
Obwohl diese Regelung das Phänomen des „Großessers, der isst und ausstrahlt“, reduziert hat, bestellen viele Moderatoren immer noch extrem große Mengen Essen, ohne gesehen zu werden. Stattdessen könnten sie die Kamera wechseln oder andere Gäste zum Mitmachen einladen. Einige Moderatoren fügen außerdem hinzu, dass sie viel Sport gemacht haben, um das Essen zu verdauen, oder zeigen auf dem Videobildschirm eine Warnmeldung an: „Es ist keine Lebensmittelverschwendung erlaubt, bitte bleiben Sie gesund.“ Einige Food-Blogger beschreiben sich beispielsweise eher als Leitfaden für die Verkostung köstlicher Speisen aus verschiedenen Teilen Chinas und nicht als gefräßiger „Großesser“-Anker.
Ein anderer Videoblogger veröffentlichte kürzlich ein Video, in dem er in einem Grillrestaurant etwa zwei Pfund Fleisch bestellte, was für vier Personen ausreichte. Sie lädt Passanten zum gemeinsamen Essen ein und präsentiert dem Publikum am Ende des Essens leere Teller. Doch kurz bevor China im Jahr 2021 Gesetze zur Bekämpfung von Lebensmittelverschwendung einführte, war ihr Esstisch in den meisten ihrer Videos mit nicht gegessenem Essen übersät.
Zuschauer von „Big Eater Mukbang“ beneiden den Blogger normalerweise um seinen „eisernen Bauch“ und seine schlanke Figur. Einige Kommentatoren sind jedoch skeptischer. „Es ist unmöglich, durch so viel Essen so dünn zu bleiben“, sagte ein Zuschauer, der den Blogger aufforderte, mit der Lebensmittelverschwendung aufzuhören. (Autorin Katy Wong, übersetzt von Wang Huicong)
