fogos de artifício no mundo aquecem você e eu! a sexta edição de "bureau chief speaks on policies" ajuda pequim a acelerar a criação de uma capital gastronômica internacional
2024-09-26
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um shopping esconde nossas lembranças emocionais mais calorosas. um restaurante testemunha inúmeros momentos bonitos onde nos reunimos com amigos e bebemos com entes queridos. um prato, uma mistura de cinco sabores, que conecta o sabor único chinês e a cultura tradicional, que está na ponta da língua e no coração.
em fevereiro de 2024, o departamento municipal de comércio de pequim, juntamente com nove departamentos relevantes, divulgou o "plano de ação para promover o desenvolvimento de alta qualidade da indústria de restauração de pequim e acelerar a criação de uma cidade internacional de alimentos". afirmou claramente que até 2025, pequim introduzirá mais de 500 novos restaurantes marcas de alimentos conhecidas no país e no exterior cultivaram mais de 30 ruas de jantar especiais "cantinas noturnas" e inicialmente construíram uma capital alimentar internacional que reúne sabores globais. qual é o status atual de desenvolvimento das empresas de catering em pequim hoje? quais são os problemas que precisam ser resolvidos com urgência? quais são os últimos desenvolvimentos na construção de uma cidade gastronómica internacional?
o sexto episódio de "diretores do bureau falam políticas", produzido em conjunto pela comissão municipal de desenvolvimento e reforma, departamento municipal de economia e tecnologia da informação, comissão municipal de ciência e tecnologia, comitê de gestão de zhongguancun e outros comitês e escritórios em conjunto com a rádio e televisão de pequim, será transmitido essa noite.
mude e adapte-se às novas circunstâncias, o tempo acumulará lendas deliciosas
atemporal, contando a história da comida de pequim
para o mercado de catering de pequim, 2024 é um ano de reformulação do padrão. a indústria da restauração é um espelho que reflecte a economia nacional. através da indústria da restauração, podemos sentir a vitalidade subjacente ao consumo nacional e apreciar os altos e baixos da economia urbana. por trás deste fumo e fogo mais intensos, afecta o capital e os mercados, bem como as indústrias transformadoras, de circulação e de serviços. no entanto, à medida que a concorrência no mercado se intensifica, as empresas de catering de pequim têm de reduzir os lucros para sobreviver.
esta edição de "diretor do bureau fala sobre políticas" visitará uma empresa de catering e uma antiga entidade comercial. os anfitriões guan wenping e zhang yang unem-se à direcção municipal do comércio, à comissão municipal de desenvolvimento e reforma, à direcção municipal de supervisão do mercado e à supervisão do mercado distrital. bureau e centro de negócios de pequim o comitê de gestão distrital e o convidado de apoio empresarial shi shusi explicaram conjuntamente as políticas, encontraram métodos e direções para a transformação de empresas de catering e entidades comerciais estabelecidas.
a abertura de novas lojas de restauração enfrenta uma crise existencial
à medida que o dia nacional se aproxima, as empresas procuram ajuda urgentemente
para permitir que mais pessoas compreendam a cultura da restauração e a cultura culinária de pequim, o restaurante judelou, que tem o "teto da cozinha tradicional de pequim", optou por abrir uma nova loja em sanlitun, um ponto de encontro moderno para os jovens. inaugurado em 20 de maio de 2024, o gerente geral zhang yushan passa todos os dias ansioso. qual é a situação que faz com que a taxa de ocupação deste restaurante seja de apenas um décimo? a nova loja tem uma excelente localização, mas ninguém a visita. o ambiente circundante deixou o anfitrião zhang yang surpreso e disse: “se eu não tivesse assistido ao vídeo hoje, nunca teria notado que há um restaurante aqui. ." diante das perdas diárias de dezenas de milhares de yuans da nova loja e da próxima semana dourada do dia nacional, o gerente geral zhang yushan pediu ajuda, dizendo: "não consegui encontrar ninguém depois de procurar várias vezes." ela encontrou? que barreiras à assimetria de informação existem entre o governo e as empresas? qual representante do comitê e da mesa tomou a iniciativa de resolver o problema para ele?
depois de ouvir a interpretação das políticas relevantes, tian ning, gerente geral do u-tang shopping center, tomou a iniciativa de falar sobre a situação dos restaurantes sofisticados com vendas diárias inferiores a 20.000 yuans. cantina noturna "economia noturna para transformar e desenvolver. vários comitês e agências os representantes podem fornecer apoio político prático para a situação do centro comercial u-tang?
o famoso shopping center da avenida chang'an retorna com um novo visual
governo e empresas trabalham juntos para resolver o problema do declínio do fluxo de passageiros
quando se trata de shopping centers que podem evocar a memória coletiva de uma geração de pequineses, é sem dúvida o shopping seth mall, de "celebridades da internet de primeira geração", inaugurado na década de 1990. como símbolo dos tempos, o scitech shopping center é a primeira joint venture sino-estrangeira em pequim. a scitech trouxe muitas "inovações" desde o seu lançamento e é um dos símbolos da reforma, da abertura e do desenvolvimento da economia de mercado. com as rápidas mudanças no ambiente do mercado externo e o surgimento de novos shopping centers, o scitech mall não conseguiu atender às necessidades dos consumidores atuais em termos de estilo arquitetônico, condições de hardware e formatos comerciais, e teve que ser fechado para reforma. após três anos e meio e um investimento de 150 milhões de yuans, seth reabriu em 2 de dezembro de 2023. o estilo de negócios inteligente deu ao antigo seth um novo visual.
no entanto, hu wenli, vice-gerente geral do grupo saite, disse impotente no local de gravação do programa que "o investimento e o retorno não são diretamente proporcionais. há uma grande lacuna em relação ao antigo saite em termos de fluxo de passageiros e receitas". confrontados com as dificuldades enfrentadas pelo grupo scitech, poderão os representantes do comité local e do escritório fornecer apoio político prático para ajudar a scitech a recuperar a sua glória? quais são alguns métodos rápidos e eficientes para o processo de integração do comerciante?
perto do final da gravação do programa, a aparição de um convidado surpresa fez com que o gerente geral do restaurante judelou, zhang yushan, começasse a chorar. também fortaleceu a crença do gerente geral zhang yushan em não demitir nenhum de seus funcionários e levar todos a herdar a cultura alimentar chinesa. quem é esse convidado surpresa? que tipo de presente com carinho e história isso trouxe?
por favor, preste atenção à "política de discussões do diretor do bureau" da beijing satellite tv às 21h05 de hoje, que o levará a testemunhar todo o processo dos comitês e escritórios municipais de pequim resolvendo dificuldades e pontos de congestionamento para empresas de catering e empresas estabelecidas, e testemunhar o uso dos "serviços de pequim" guarde os momentos calorosos dos fogos de artifício no mundo! conteúdo maravilhoso, não perca~