2024 Changping Food Festival é inaugurado, milhares de empresas de catering convidam os cidadãos a provar sabores autênticos
2024-08-17
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Beijing News (Repórter Tian Jiexiong) Na noite de 16 de agosto, o Festival Alimentar de Changping de 2024 começou no sopé da Grande Muralha de Juyongguan. O repórter soube que este Festival Alimentar de Changping se concentrará em temas como consumo integrado e características do distrito comercial, e reunirá milhares de empresas de catering em Changping para apresentar a cultura alimentar de Changping de uma forma abrangente e multi-ângulo. O evento durará até depois do Dia Nacional. Uma série de atividades temáticas convidam os cidadãos a compartilhar a frescura e as delícias da culinária de Changping, bem como a variedade única de sabores.
Na noite de 16 de agosto, o Festival Alimentar de Changping de 2024 começou no sopé da Grande Muralha de Juyongguan. Foto fornecida pelo entrevistado
A culinária de Sichuan de Zhengxing Shuyuan é picante e perfumada, as tâmaras cristalizadas de Yikuankanyan são rechonchudas e doces, e o carneiro quente de Yangfang é uma marca representativa do carneiro-shabu-shabu da antiga Pequim. Na noite de 16 de agosto, muitas empresas de catering conhecidas e barracas de lanches especializados se reuniram em Juyongguan. Dos tradicionais pratos especiais de Changping às iguarias inovadoras com sabores locais, a atmosfera ao pé da "passagem mais majestosa do mundo" também era. cheio de fogos de artifício.Na cerimônia de abertura do Changping Food Festival de 2024, Changping também se uniu à Meituan para lançar um mapa gastronômico cobrindo muitos restaurantes de especialidades, incluindo banquetes especiais em fazendas que destacam a propriedade intelectual da cidade, bem como restaurantes conhecidos que refletem características comerciais, como Shuyuan e Dazhaimen proporcionam aos turistas e cidadãos uma navegação alimentar mais conveniente.O repórter soube que embora as barracas de comida ao pé da Grande Muralha durassem apenas uma noite, as diversas atividades deste Festival Gastronômico de Changping continuarão até depois do Dia Nacional deste ano. Du Wei, vice-diretor do Departamento de Comércio do Distrito de Changping, apresentou que este evento foi criado em conjunto pelo Departamento de Comércio do Distrito de Changping em conjunto com vários departamentos, associações industriais e empresas de catering importantes. indústria e criar uma marca de cultura alimentar especializada em Changping. Nos próximos tempos, Changping também organizará uma série de atividades coloridas focadas nas três seções principais: "Aproximar-se de montanhas e rios, viajar em busca de comida deliciosa", "Carnaval para papilas gustativas, comprar comida deliciosa" e "Verificar na ponta da língua, em busca de comida deliciosa".
Na abertura do Changping Food Festival, as empresas de catering apresentam as características da marca ao público. Foto fornecida pelo entrevistado
Du Wei disse ainda que na secção "Perto de montanhas e rios, viajar para comida gourmet", Changping continuará a aprofundar a integração dos recursos de restauração e turismo cultural de Changping e a promovê-los online, para que cidadãos e turistas possam desfrutar da bela cenário enquanto saboreia a comida autêntica de Changping. Na seção "Taste Bud Carnival·Food Shopping", os recursos do complexo comercial no distrito de Changping também serão totalmente utilizados. Chaoji Heshenghui, Leduogang Wanda, Longde Plaza, etc. organizarão uma série de atividades de carnaval gastronômico para trazer cidadãos e turistas. faça um banquete gourmet para atrair mais pessoas para visitar as ruas comerciais de Changping e saborear comida deliciosa. Na seção "Ponta da Língua - Em Busca de Comida", Changping também organizará treinamento especializado em catering e convidará especialistas do setor para fornecer uma plataforma sistemática de aprendizagem e comunicação para profissionais de catering.“Ao mesmo tempo, também exploraremos os sabores tradicionais e pratos inovadores de Changping por meio de competições gastronômicas, pequenas atividades de vídeo Douyin, etc., selecionaremos os recomendadores de comida de Changping e lançaremos uma lista oficial de recomendações para atrair mais pessoas a Changping para experimentar a comida única . Charme de comida." Du Wei disse.Editor Tang ZhengRevisado por Liu Jun
