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Repórter de Notícias da Interface | Ma Yue

Editor de notícias da interface | Ya Han Xiang

8Em 13 de março, a Nanqiao Food divulgou seu relatório semestral de 2024, que mostrou que a receita atingiu 1,566 bilhão de yuans, um ligeiro aumento de 0,26% em relação ao ano anterior, o lucro líquido foi de 128 milhões de yuans, um aumento de 37,58% em relação ao ano anterior; -ano.

Ao mesmo tempo, a Nanqiao Food também melhorou em termos de rentabilidade. Durante o período do relatório, a margem de lucro bruto da empresa foi de 26,22%, um aumento anual de 19,96%; a margem de lucro líquido foi de 8,21%, um aumento anual de 37,19%.

Nan Chiu Food é o "gigante invisível" na indústria de panificação - os principais produtos da empresa incluem gorduras para panificação, chantilly, laticínios, produtos de panificação pré-fabricados, recheios, etc. Com base na prosperidade das indústrias de catering e panificação, a Nanqiao Food será listada na Bolsa de Valores de Xangai em 2021. De acordo com informações divulgadas em prospectos e road shows anteriores, seus principais clientes incluem Naixue’s Tea, Dali, Holiland, Taoli Bread, Wedomei, 85°C, etc.

Relativamente às razões para a variação dos lucros no primeiro semestre deste ano, a Nanqiao Food explicou que os preços das principais matérias-primas diminuíram durante o período do relatório, e a empresa fez os ajustes correspondentes nos preços dos produtos para consolidar a competitividade e a quota de mercado. Graças à redução de custos, a elasticidade do lucro da empresa também foi bastante liberada.

Desde que começou no negócio de graxas, a graxa para panificação ainda é o negócio que mais gera receita para esta empresa. No primeiro semestre do ano, a receita do negócio de óleos para panificação atingiu 756 milhões de yuans, creme light foi de 265 milhões de yuans, produtos lácteos foram de 355 milhões de yuans, produtos de panificação pré-fabricados foram de 176 milhões de yuans e recheios foram de 90 milhões de yuans. yuan.

No entanto, o seu negócio de “novo ponto de venda” que tem atraído muita atenção são os produtos de panificação pré-fabricados.

De acordo com um relatório do Huajing Industrial Research Institute, em comparação com outros países, a taxa de penetração de panificação congelada na China ainda tem maior espaço para crescimento. A taxa de penetração de panificação congelada na América do Norte atingiu 70%, o Japão atingiu quase 30%. , e a China tem apenas 5%.

A tendência de "frescos e prontos" por meio de produtos semiacabados congelados também trouxe os fornecedores upstream para a vanguarda - Ligao Food e Nanqiao Food foram lançados com sucesso em 2021. No atual cenário de competição de panificação congelada, a Ligao Food ocupa a maior participação de mercado. Outros no primeiro escalão incluem Enxi Village, Xinwanlai, Xindi Jiahe, Gaobei, Qianwei Central Chef, Black Rose e La Puli, Nanqiao Food e outras empresas.

Os produtos pré-assados ​​da Nan Chiu Food incluem duas categorias - produtos de massa congelada para produtos crus e produtos pré-assados ​​para produtos cozidos. Entre elas, a massa congelada é mais indicada para padarias, áreas de panificação de supermercados, etc. que possuem condições de fermentação e panificação. A empresa cria produtos diferenciados e de alta concorrência para esses canais, como massa congelada recheada e untada com óleo; -os produtos assados ​​​​são mais práticos de usar, só precisam ser assados ​​​​uma segunda vez. Algumas categorias podem até ser descongeladas e prontas para comer. Atualmente, a demanda do mercado é maior. têm requisitos mais elevados de conveniência O canal desenvolve produtos pré-cozidos correspondentes e estende os produtos estrela originais em uma série de sabores, pequenos e grandes, etc.

A julgar pelo desempenho em 2023, o negócio de panificação pré-fabricada também contribuiu com a maior taxa de crescimento de receita para a Nanqiao Food, atingindo 68,95%. O volume anual de produção e o volume de vendas aumentaram mais de 100% ano a ano, tornando-se a categoria. com a maior mudança.

“Os clientes de pré-cozidos da empresa representam atualmente a maior proporção no canal de supermercados, enquanto os canais de catering, chá, café e panificação têm maior espaço para crescimento”.Anteriormente, na reunião de troca de desempenho de 2023, em março deste ano, o gerente geral da empresa, Lin Changyu, mencionou.

Para tal, a Nanqiao Food também está a aumentar o seu investimento em produtos de panificação pré-fabricados.

Foi mencionado na reunião de troca de desempenho acima mencionada que a Nanqiao Food adicionará várias linhas de produção de panificação pré-assada em 2023, com uma capacidade de produção total de 18.100 toneladas de produtos pré-cozidos e outras 9.600 toneladas de capacidade de produção em construção.

2024O relatório semestral mostra que a primeira linha de produção totalmente automatizada da Nanqiao Food para produtos assados ​​​​pré-assados ​​será oficialmente colocada em produção em Shanghai Nanqiao no segundo semestre deste ano, uma vez colocada em operação, ela melhorará muito a eficiência da produção e alcançará. redução de custos e aumento de eficiência e melhoria da lucratividade do produto. Ao mesmo tempo, a massa congelada e as linhas de produção automatizadas pré-assadas de Guangzhou Nanqiao também foram planejadas e estão em construção ativa.