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Interface News Reporter | Ma Yue

Interface-News-Editor | Ya Hanxiang

8Am 13. März veröffentlichte Nanqiao Food seinen Halbjahresbericht 2024, aus dem hervorgeht, dass der Umsatz 1,566 Milliarden Yuan erreichte, was einer leichten Steigerung von 0,26 % gegenüber dem Vorjahr entspricht; der Nettogewinn betrug 128 Millionen Yuan, eine Steigerung von 37,58 % gegenüber dem Vorjahr -Jahr.

Gleichzeitig hat Nanqiao Food auch seine Rentabilität verbessert. Im Berichtszeitraum betrug die Bruttogewinnmarge des Unternehmens 26,22 %, eine Steigerung gegenüber dem Vorjahr um 19,96 %; die Nettogewinnmarge betrug 8,21 %, eine Steigerung gegenüber dem Vorjahr um 37,19 %.

Nan Chiu Food ist der „unsichtbare Riese“ in der Backbranche – zu den Hauptprodukten des Unternehmens gehören Backfette, Schlagsahne, Milchprodukte, vorgefertigte Backwaren, Füllungen usw. Aufgrund des Wohlstands der nachgelagerten Gastronomie- und Backindustrie wird Nanqiao Food im Jahr 2021 an der Shanghai Stock Exchange notiert. Den Informationen aus früheren Prospekten und Roadshows zufolge gehören zu den Hauptkunden Naixue’s Tea, Dali, Holiland, Taoli Bread, Wedomei, 85°C usw.

Zu den Gründen für die Gewinnveränderung im ersten Halbjahr dieses Jahres erklärte Nanqiao Food, dass die Preise der wichtigsten Rohstoffe im Berichtszeitraum gesunken seien und das Unternehmen entsprechende Anpassungen der Produktpreise vorgenommen habe, um die Wettbewerbsfähigkeit des Marktes und den Marktanteil zu festigen. Dank der Kostensenkung wurde auch die Gewinnelastizität des Unternehmens deutlich freigegeben.

Da das Unternehmen mit dem Fettgeschäft begonnen hat, ist Backfett immer noch der Geschäftsbereich, der den größten Umsatz für dieses Unternehmen erwirtschaftet. In der ersten Jahreshälfte beliefen sich die Einnahmen aus dem Geschäft mit Backölen auf 756 Millionen Yuan, bei leichter Sahne auf 265 Millionen Yuan, bei Milchprodukten auf 355 Millionen Yuan, bei vorgefertigten Backwaren auf 176 Millionen Yuan und bei Füllungen auf 90 Millionen Yuan Yuan.

Sein „neues Outlet“, das viel Aufmerksamkeit erregt hat, sind jedoch vorgefertigte Backwaren.

Einem Bericht des Huajing Industrial Research Institute zufolge weist die Marktdurchdringungsrate von Tiefkühlbackwaren in China im Vergleich zu anderen Ländern noch höheres Wachstumspotenzial auf. In Nordamerika liegt die Marktdurchdringungsrate von Tiefkühlbackwaren bei fast 30 %. , und China hat nur 5 %.

Der Trend „frisch und fertig“ durch tiefgekühlte Halbfertigprodukte hat auch Vorlieferanten in den Vordergrund gerückt – Ligao Food und Nanqiao Food wurden 2021 erfolgreich eingeführt. In der aktuellen Wettbewerbslandschaft für Tiefkühlbacken hat Ligao Food den höchsten Marktanteil. Zu den anderen Unternehmen in der ersten Reihe gehören Enxi Village, Xinwanlai, Xindi Jiahe, Gaobei, Qianwei Central Chef, Black Rose und La Puli, Nanqiao Food.

Die vorgebackenen Produkte von Nan Chiu Food umfassen zwei Kategorien: gefrorene Teigprodukte für Rohprodukte und vorgebackene Produkte für gekochte Produkte. Unter anderem eignet sich gefrorener Teig besser für Bäckereien, Backbereiche in Supermärkten usw., die über Bedingungen für die Gärung und das Backen verfügen. Das Unternehmen stellt differenzierte und wettbewerbsfähige Produkte für diese Kanäle her, wie z. B. ölbeschichteten und gefüllten gefrorenen Teig -Gebackene Produkte sind bequemer zu verwenden, sie müssen nur ein zweites Mal gebacken werden und sind jetzt verzehrfertig. Derzeit ist die Marktnachfrage höher haben höhere Anforderungen an die Bequemlichkeit. Der Kanal entwickelt entsprechende vorgebackene Produkte und erweitert die ursprünglichen Starprodukte um eine Reihe kleiner und großer Geschmacksrichtungen usw.

Gemessen an der Leistung im Jahr 2023 trug das Fertigbackgeschäft mit 68,95 % auch zum höchsten Umsatzwachstum bei. Das jährliche Produktionsvolumen und das Verkaufsvolumen stiegen im Jahresvergleich um mehr als 100 % und sind damit die Kategorie mit der größten Veränderung.

„Die vorgebackenen Kunden des Unternehmens machen derzeit den größten Anteil im Supermarktkanal aus, während die Kanäle Catering, Tee, Kaffee und Backketten größeren Raum für Wachstum haben.“Zuvor, bei der Leistungsaustauschsitzung für 2023 im März dieses Jahres, erwähnte der General Manager des Unternehmens Lin Changyu.

Zu diesem Zweck erhöht Nanqiao Food auch seine Investitionen in vorgefertigte Backwaren.

In der oben genannten Leistungsaustauschsitzung wurde erwähnt, dass Nanqiao Food im Jahr 2023 mehrere Produktionslinien für vorgebackene Backwaren mit einer Gesamtproduktionskapazität von 18.100 Tonnen vorgebackener Produkte hinzufügen wird und weitere 9.600 Tonnen Produktionskapazität im Bau sind.

2024Aus dem Halbjahresbericht geht hervor, dass die erste vollautomatische Produktionslinie für vorgebackene Backwaren von Nanqiao Food in der zweiten Hälfte dieses Jahres offiziell in Shanghai Nanqiao in Betrieb genommen wird. Nach der Inbetriebnahme wird eine deutliche Verbesserung der Produktionseffizienz erzielt Kostensenkung und Effizienzsteigerung sowie Verbesserung der Produktrentabilität. Gleichzeitig sind auch die automatisierten Produktionslinien für gefrorenen Teig und vorgebackene Produkte in Guangzhou Nanqiao geplant und befinden sich derzeit im Bau.