소식

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아무리 멀리 여행하더라도 결국 우리를 집으로 데려가는 것은 음식의 흔적입니다. 음식은 도시의 추억이자 미각의 향수이며, 도시의 생기 넘치는 시민문화이기도 합니다. 해안 도시인 칭다오에게는 바다에서 먹는 것이 유일한 음식 철학이고, 관광 도시이자 이민 도시인 칭다오의 음식 철학은 전 세계에서 온 것입니다.

중국 관광 아카데미(china tourism academy)의 특별 조사 데이터에 따르면 음식은 관광객에게 가장 중요한 경험 요소로, 관광객의 45.5%가 여행 중 음식 경험에 주의를 기울이는 것으로 나타났습니다. 여행지의 음식에 대한 관광객의 기대는 사실 아름다운 풍경을 추구하는 것에 지나지 않는다. 그들은 가장 많은 지역 특산품을 먹고 싶어하지만 어린 시절 형성된 미뢰 유전자는 때때로 '맛있는 음식'을 찾기 위해 튀어나온다. 여행 중에 집". 느낌.

해산물은 칭다오의 미식 지리적 표시입니다

칭다오는 바다 전망과 해산물을 함께 즐길 수 있는 곳이다.

칭다오의 해안 위치를 고려하면 바다에서 먹는 음식은 의심할 바 없이 칭다오의 가장 향토 음식의 상징입니다. 현재 시중에 판매되고 있는 유명 요리, 안주, 안주 30가지 중 17가지가 '바다 관련' 해산물 진미입니다. 전복돼지고기조림, 닭기름과 히비스커스 민어만두, 쌍꽃볶음, 해삼구이와 다진고기, 가자미 불꽃조림, 신식 숭어알 조림, 양배추 새우튀김, 뱀풀고기, 해파리 쌀만두, 1미터 장어비늘구이, 해물튀김면, 손민어 국수, 조개탕, 농어구이, 새우만두, 굴만두 등 '해산물'이 가득한 명물요리 , 황금국 해삼만두, 새우국밥 만두 등 간식과 유명 페이스트리는 칭다오의 새로운 대표 요리로 자리 잡았습니다.